舩坂酒造店

飛騨高山の古い町並みにある 舩坂酒造店 は、江戸時代から続く歴史ある酒蔵です。店内に一歩足を踏み入れると、酒蔵ならではのしっとりとした空気に包まれ、旅の途中とは思えない落ち着いた時間が流れます。 直売店では蔵元直送の新鮮な日本酒や限定酒をはじめ、酒粕や日本酒を使ったスイーツやコスメ商品、人気のゆず酒など、幅広いラインナップが揃い、試飲しながら好みの一本を見つけることができます。 人気の体験が「日本酒コインサーバー」。専用コインを入れるだけで、季節限定酒や定番銘柄を少量ずつ楽しめるため、気軽に飲み比べができると好評です。テイスティングに使用した「おちょこ」はそのまま持ち帰ることができ、旅の記念品としても人気。高山観光の思い出に残る“体験型の酒蔵訪問”を楽しめます。 また、敷地内には四季を感じられる「中庭」、落ち着いた雰囲気のレストラン「味の与平」も併設されており、日本酒とともに飛騨牛を楽しめ、ゆったり過ごせるのも魅力。蔵元ならではの奥深い味わいと、飛騨ならではの温かな雰囲気を感じられる舩坂酒造店は、まさに「日本酒のテーマパーク」として一日中楽しめる酒蔵です。