【시코쿠】여행에 빠뜨릴 수 없는 것은, 그 토지 특유의 맛!시코쿠에 가면 반드시 먹고 싶은 당지 음식을 소개!

• 목차
• 가가와현 굴 오두막
• 도쿠시마현 해적 요리
• 고치현 가다랭이
• 에히메현 귤 사냥 · 귤 스위트 등
• 시코쿠의 음식 소개 동영상
• 기타 음식

가가와현 굴 오두막

우동으로 유명한 가가와현입니다만, 실은 전국 톱 10에 들어가는 굴 세토 해협 산지. 추천하는 것이 늦가을부터 초봄(대략 11월 ~3월경)에 OPEN하는 통칭 「굴 오두막」.많은 가게는 「오두막」이라고 하는 이름에 어울리며, 정취 듬뿍. 뿌리뿌리모호를 맛보면 어떨까요?

「카가와의 굴 오두막」에 대해 더 자세히 알고 싶은 분은 이쪽!

도쿠시마현 해적 요리

“당지 특유의 바다의 행운”을 여러가지 즐기고 싶은 분에게 추천하는 것이, 도쿠시마현 남부의 당지 음식 “해적 요리”. 니 등 호화 식재료를 눈앞에서 호쾌하게 그물 구이!간장이나 버터 등 심플한 맛내기이므로, 제철의 해산물의 향기와 맛을 듬뿍 만끽할 수 있습니다.

「도쿠시마의 해적 요리」에 대해 더 자세히 알고 싶은 분은 이쪽!

고치현 가다랭이

고치현민 열애 음식의 대표격 「가다랭이 타타키」. 신선한 가다랭이를 호쾌하게 짚구이하여, 그것을 두꺼운 회에. 화염으로 구워진 표면의 고소함과 희귀 한 붉은 육즙은 자랑의 토속주에도 딱! 역시 본고장은 일당도 뚜껑 맛도 다릅니다. 같은 「가다랭이 타타키」에서도 지역에 따라서도 다양한 먹는 방법이 있으므로, 여러가지 가게에서 맛보는 것도 좋을지도? 짚구이를 체험할 수 있는 시설도 있어요!

「고치현의 가다랭이 타타키」에 대해 더 자세히 알고 싶은 분은 이쪽!

에히메현 귤 사냥 · 귤 스위트 등

일본 유수의 귤의 산지, 에히메현. 온난한 기후를 살려 1년 내내 다양한 ​​종류의 감귤류를 맛볼 수 있습니다. 또 현내에는 귤 사냥을 할 수 있는 명소도 풍부! 세토 해협 의 아름다운 경치와 함께 감귤 사냥을 즐길 수 있습니다. 또, 강추하고 싶은 것은, 뭐니뭐니해도 귤을 사용한 디저트 & 주스! 젤라드와 소프트 크림, 생 주스 ... etc도 추천합니다! 여행 도중에도 부담없이 에히메의 감귤을 한눈에 맛볼 수 있습니다. 기념품도 귤을 사용한 상품이 많이 있습니다!

귤 스위트를 비롯한 「에히메현 의 즐기는 방법」에 대해 더 자세히 알고 싶은 분은 이쪽!

시코쿠의 음식 소개 동영상

시코쿠의 음식의 매력이 가득 담긴 동영상을 소개합니다!

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기타 음식

어떠셨나요? 시코쿠 여행 시에는 꼭 소개한 것 같은 일품 음식을 먹어보세요♪ 그 외에도 카가와의 「우동」이나 도쿠시마의 「도쿠시마 라면」 등 시코쿠의 음식에 대해 더 보고 싶다 분은 꼭, 이하의 기사도 봐 주세요!

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