무슬림을 위한 라멘 선택 방법: 할랄 라멘은 어떤 게 있을까요? 맛있는 라멘은 어떤 게 있을까요?

많은 사람들이 일본 여행을 가는 이유 중 하나로 " 라멘 먹기 "를 꼽을 것입니다.

하지만 라멘에는 간장, 된장, 소금 등 다양한 맛이 있습니다. 게다가 일부 맛에는 돼지뼈나 알코올이 포함되어 있기 때문에 무슬림은 라멘을 선택할 때 주의해야 합니다.

여기에서는 전형적인 일본 라멘의 맛과 재료의 차이점을 설명하고, 무슬림이 안전하게 라멘을 즐길 수 있는 몇 가지 팁을 소개합니다.

🍜꼭 알아야 할 정보! 일본에서 가장 인기 있는 라멘 종류와 재료

일본 라멘은 크게 국물에 따라 여러 종류로 나뉩니다. 어떤 라멘을 가장 좋아하시나요?

·간장라멘

일본에서 가장 전통적인 맛입니다. 소스와 육수의 균형이 잘 잡혀 있어 담백한 맛부터 진한 맛까지 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

·된장라면

미소의 풍부한 맛은 야채와 버터와 잘 어울리기 때문에 특히 추운 지역에서 인기가 많습니다.

・소금라멘

수프는 대부분 맑고 상쾌하고 맑은 맛이 나며 재료의 자연스러운 풍미가 돋보입니다.

・닭고기 흰 국물 라면

닭뼈를 오랫동안 끓여서 탁해질 때까지 우려낸 국물입니다. 진하고 부드럽지만 돼지뼈 수프보다는 가볍습니다.

・돈코츠 라멘

매우 진하고 크리미한 수프는 돼지뼈를 오랜 시간 끓여서 만든 것으로, 독특한 풍미와 강한 우마미 맛이 특징입니다.

*재료와 조리방법은 매장마다 다릅니다.

⚠️ 무슬림이 일본에서 라멘을 선택할 때 주의해야 할 세 가지

일본에는 다양한 맛의 라멘이 있지만, 무슬림들이 라멘을 안전하게 즐기기 위해 꼭 알아두어야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 라멘을 먹을 때 확인해야 할 세 가지 중요한 사항을 알려드리겠습니다.

돼지고기나 돼지뼈가 들어있나요?

가장 중요한 체크 사항입니다. 대부분의 일본 라멘은 돼지고기나 돼지뼈 육수를 사용합니다.

피해야 할 것 :

"돈코츠 라멘"이라는 이름이 들어간 모든 라멘.

국물의 기본이 '간장'이나 '된장'이라 하더라도, 그 국물에 돼지뼈 추출물 이나 돼지고기(차슈 등)가 비밀 재료로 들어가 있는 것은 아닐까?

간장 등 알코올이 함유된 조미료가 있나요?

라면의 맛을 결정하는 간장이나 된장과 같은 조미료는 무슬림들이 간과하기 쉬운 함정입니다.

주의 사항 :

간장 , 미소 , 미린 등 단맛을 내는 데 쓰이는 일반적인 일본 제품에는 제조 과정과 품질 유지를 위해 양조 알코올이 종종 들어 있습니다.

닭고기는 할랄 인증을 받았나요?

닭뼈나 닭고기 육수 등으로 만든 닭고기 라면에는 돼지고기가 들어가지 않지만, 사용하는 닭고기가 할랄 기준에 따라 가공되었는지 확인하는 것이 필요합니다.

✅ 라면을 즐기는 가장 안전한 방법

위에 언급한 모든 우려 사항을 해결하고 안심하고 일본식 라멘을 즐기려면 100% 할랄 인증을 받은 전문 라멘 가게를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

할랄 라멘 전문점 에서는 재료뿐만 아니라 양념, 조리도구까지 모두 할랄 기준에 따라 관리하고 있어 안심하고 식사를 즐기실 수 있습니다.

일본에는 할랄 인증을 받은 라멘 레스토랑이 점점 늘어나고 있으므로, 이런 레스토랑을 찾아보는 게 좋습니다.

🍜 [추천] 할랄 와규 쇠고기라면 "SHINJYUKU TEI"

위의 모든 기준을 충족하고 100% 할랄 인증을 받았으며 기도실까지 갖춘 할랄 와규 라멘 "신주쿠 테이"를 강력 추천합니다. 일본 최고의 맛을 마음껏 즐겨보세요.

"신주쿠 테이"에서는 100% 할랄 와규 소고기 라멘을 제공합니다.

간장, 소금, 된장 등 다양한 맛의 라멘이 있고, 물론 모두 할랄입니다. 앞서 말씀드렸듯이 할랄 여부에 대한 걱정 없이 마음껏 드시고 싶은 맛을 즐기실 수 있습니다.

방문 전 예약을 권장합니다.

매장 목록을 보려면 여기를 클릭하세요.

신주쿠점

도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-11-6 에끌라 신주쿠 B103

가장 가까운 역 : 신주쿠산초메역에서 도보 1분, 신주쿠역에서 도보 8분

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요츠야점

도쿄도 신주쿠구 요츠야 1-23 우에노 빌딩 지하 1층

가장 가까운 역 : 요츠야역에서 도보 약 3분

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시부야점

도쿄도 시부야구 진난 1-17-2 DIX 진난 빌딩 B1F

가장 가까운 역 : 시부야역에서 도보 약 5분

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긴자점

도쿄도 치요다구 우치사이와이초 1-6-5

가장 가까운 역 : 긴자역에서 도보 10분, 우치사이와이초역에서 도보 3분, 신바시역에서 도보 3분

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아카사카점

도쿄도 미나토구 아카사카 2-21-1 카와모토 빌딩 1층

가장 가까운 역 : 다메이케산노역에서 도보 4분, 아카사카역에서 도보 7분, 아카사카미츠케역에서 도보 1분

이케부쿠로점

도쿄도 도시마구 니시이케부쿠로 1-21-13 반세이도 빌딩 지하 1층

가장 가까운 역 : 이케부쿠로 역(서쪽 출구)에서 도보 1분

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아사쿠사점

도쿄도 다이토구 아사쿠사 1-10-2 YN빌딩 2층

가장 가까운 역 : 아사쿠사역에서 도보 7분, 다와라마치역에서 도보 1분

우에노점

도쿄도 분쿄구 유시마 3-45-10 이케노하타 빌딩 1층

가장 가까운 역 : 유시마역에서 도보 1분, 우에노역에서 도보 6~7분

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삿포로점

홋카이도 삿포로시 주오구 미나미산조 히가시 1-6 노렌 요코초 2층

가장 가까운 역 : 삿포로역에서 도보 11분, 호스이스스키노역에서 도보 4분, 오도리역에서 도보 6분

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