在茨城縣境町來一趟隈研吾的現代建築之旅吧！大師的設計．監修的建築6選

茨城縣境町是隈研吾建築物的新聖地

境町位於茨城縣西邊，自古以來因利根川流經，古時是作為物流匯聚之地興盛；近年來則是因建築大師隈研吾於此設計監修了數座建築，備受矚目，從2018年起，短短4年多便完成了6處建築，使境町有了「隈研吾建築聖地」之稱。本記事就要跟各位介紹這6棟建築物。

境町食文化的發信新地標「茶藏」

位於利根川畔、國道旁的「道之驛 境」以舊時倉庫意象了復原了白牆黑瓦的建築風格，設有特產館，販賣的都是能代表當地的新鮮食材及加工食品，這裡更兼具了觀光案內所的功能，提供靠站遊客關於境町一帶的情報，也藉此宣傳當地的魅力與特色。

隈研吾所設計的「茶藏」在2014年4月落成於「道之驛 境」的北側，不僅成了當地的地標之一、也替境町增添不少話題。外觀如翅膀般層層疊起的木板是以倉庫屋頂為意象，使用了縣產的杉木材；內部挑高的構造配上垂弧優雅的布簾及照明，布幕深淺不一帶漸層的綠色，是用茶葉色素染上的，在設計上完美地結合了傳統意義與現代文化，作為新建築物實屬當之無愧。

一樓設有簡易的用餐區域，在「SHED」購買的輕食與便當皆可內用，這些料理當然也都是選用當地直送食材，其他的區域也販售一些生活雜貨器具，二樓則設有茶沙龍及鐵板料理店。

SHED BOX1650日圓含稅、地瓜奶昔630日圓含稅
使用常陸牛、梅山豬及境町地產蔬菜的SHED BOX 是招牌菜單，含沙拉及白飯；再加上茨城縣產地瓜打成的地瓜奶昔，盡情享受茨城的美味。

一口就能嘗盡境町的美味「SAKAI SANDWICH」

位於道之驛一隅的「SAKAI SANDWICH」是隈研吾在境町第一個完成的建築，店面雖小但卻擁有濃厚的隈研吾色彩，門面一排排有序的木板讓人一眼便知是出於哪位設計師之手。

蔬菜三明治500日圓含稅 ‧ 炸鮭魚酪梨三明治630元含稅 ‧ 猿島綠茶檸檬蘇打378日圓含稅

「將境町的美味凝聚於每一個三明治中」為SAKAI SANDWICH的最大特徵，厚實搶眼的外觀十分吸睛、人氣口味款總在是開店沒多久後就完售，也有許多慕名而來的客人。三明治的種類眾多，有鹹有甜，使用的每一樣食材皆出自於境町，除蔬果類外，使用的調味料也都能在道之驛 境買到。鬆軟的麵包，使用的是當地產的小麥「夢香」，相較於海外進口的小麥，夢香的香味更佳、麩質的含量也比國產的其他小麥品種稍高，因此口感上也更有彈性一些。

道之驛 境的相關資訊

場所：道之驛 境
地址：茨城縣猿島郡境町新吉町1341-1（https://goo.gl/maps/hBEHdJ4yC9g1XpbX9）
交通方式：
公共交通工具：JR古河站轉搭往「河岸の駅さかい」巴士約40分可抵達
開車：從東京開車經由東北自動車道約70分鐘
電話： 0280-87-5011
營業時間：9:00〜18:00
官網：https://www.sakaimachi.co.jp/

境町與外國的友好象徵「蒙特內哥羅會館」

蒙特內哥羅會館本為地方的青年研修中心，1937年時在當時阿根廷的蒙特內哥羅臨時代理公使的援助下所建造，但因木造建築因已有80年以上的歷史，老朽的部份必須進行改建，在隈研吾的設計之下，會館有了新面貌。這次的改建保留了前建築留下的木材加以運用，入口處的紀念碑也配上過去的磚瓦，融合了過去及現在要素的設計，更能紀念並證明兩國的永續友好。

Picture courtesy of chabaco
館內除了展示境町與阿根廷的交流資料之外，也併設了「茶café＆shop chabaco」，由當地茶園長野園所營運， 在這裡能品嘗到境產的許多茶種，包括綠茶、紅茶、焙茶…等，種類齊全，是個希望愛茶之人不要錯過的茶店。

Picture courtesy of chabaco

除茶品外，小巧可愛的甜點更是受到大家喜愛，精緻到讓人捨不得吃，能在世界級的建築大師設計的空間中，度過放鬆又治癒的時光，何嘗不是一大享受呢。

蒙特內哥羅會館的相關資訊

場所：蒙特內哥羅會館
地址：茨城縣猿島郡境町上小橋446-4(https://goo.gl/maps/MR6uDnvGf8gvrX7v7)
交通方式：
開車：從東京開車經由東北自動車道約80分鐘。
電話： 050-3138-2885
營業時間：11:00〜17:00
官網：https://www.town.ibaraki-sakai.lg.jp/page/page002355.html

當地瓜乾遇上咖啡與甜點「S-Brand HOSHIMONO 100Cafe」

「HOSHIMONO 100Cafe」所進駐的建築，是目前境町的隈研吾設計中最新的，於2021年5月完成，屬於S-project的設施。S-project指的是「SAKAI (境) Project」，是為了加深城鎮與住民之間的連結而誕生的地方開發計畫，新起事業的輔助設施、育兒的後援中心、以當地特產地瓜乾為主題的咖啡店等，都是計畫中的一部份。

茨城縣為地瓜乾的特產地，建築外觀使用的細長杉木材，是為了表現地瓜的纖維形象，店內則以木頭色為主調再配上白色，形成自然又簡約的氛圍。兩層建築中，一樓的部分為點餐區與商品販賣區，二樓則為內用區。

地瓜布丁500日圓含稅‧ 地瓜拿鐵680日圓含稅
身為日本第一間以地瓜乾為主題的咖啡店，很難不讓人注意到它的存在，店內的菜單多為原創，考慮到各種地瓜乾的口感與甜度，搭配的烘培咖啡豆也都是一再精選。其中人氣頗高的地瓜拿鐵，更是一口讓人驚艷，地瓜的甘甜在緩解咖啡微苦的同時也增添了牛奶的濃郁，從來沒有想過地瓜乾和咖啡也能這麼合拍。

S-Brand HOSHIMONO 100Cafe的相關資訊

場所：S-Brand HOSHIMONO 100Cafe
地址：茨城縣猿島郡境町1459-1(https://goo.gl/maps/9o9byRbctwPEjteW8)
交通方式：
開車：從東京開車經由東北自動車道約70分鐘。
電話： 0280-33-3118
營業時間：10:00〜18:00
官網：https://www.hoshiimono100ka.com/

比鄰而建的S-Gallery 肅粲寶美術館＆ S-Lab

S-Gallery 肅粲寶美術館與S-Lab同為S-project的設施，和S-Brand HOSHIMONO 100Cafe僅相距幾步的距離，這兩棟白色基調的建築身於住宅區中甚是顯眼，僅相鄰幾步路的距離、成L字形。

S-Gallery僅有一室，是個規模較小的美術館，形狀狹長，展示有孤高畫家之稱的肅粲寶的作品。作品的展示集中於相對的壁面，因建材多使用木材、又以白色基調為主、加上多面的大型落地窗，使室內既明亮清潔又不失柔和感，是個非常適合慢慢欣賞美術作品的空間。

另一邊的S-Lab為開發新特產的研究設施，雖然沒有對外開放參觀，仍可越過玻璃窗來了解研發過程。境町的特產名物地瓜乾、町內產的葡萄酒釀造等，也都為S-Lab的研發項目。

S-Gallery 肅粲寶美術館的相關資訊

場所：S-Gallery 肅粲寶美術館＆ S-Lab
地址：茨城縣猿島郡境町坂花町1455ｰ1(https://goo.gl/maps/nAPQYeHrPHUHNnit7)
交通方式：
開車：從東京開車經由東北自動車道約70分鐘。
電話：0280-23-4148
營業時間：10:00〜17:00
官網：https://www.sakaimachi.jp/shukusampo-museum.html

茨城縣的建築散策之旅

境町境內的5處建築各相距不遠，不需一日就能完成這趟散策之旅，能享受美食、也能鑑賞藝術作品，是個相當完整且理想的行程。茨城縣內擁有隈研吾建築作品的不只有境町，還有筑西市的廣澤美術館以及位於筑波未來市的丸山海苔店筑波工場，另外更有許多美術館、圖書館等設施的設計出自於名建築家之手，像是由日立市出身的妹島和世設計監修的JR日立車站，作為電影圖書館戰爭的場景之一，由新居千秋設計的水戶市立西部圖書館，又或是由建築家吉村順三所設計、擁有BCS賞殊榮的「茨城県近代美術館」等，喜愛建築巡禮的人一定不要錯過茨城這個現代建築的寶庫，安排一趟建築之旅絕對能讓建築迷們滿載而歸。