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素食友善!山口的 3 家餐廳 - 咖哩、三明治、沙拉等。
從廣島和福岡搭乘新幹線約 30 分鐘即可到達山口市。在山口市,迎合素食者和嚴格素食者的餐廳數量不斷增加。這裡有許多即使非素食者也能享用的菜餚!有些商店接受請求,所以請隨意去看看。
1. 可以品嚐正宗越南美食的“Kirikou”
「Kirikou」是您可以享用正宗越南美食和國際美食的地方,包括生麵河粉。這是一家充滿異國情調的亞洲風格商店,可愛的彩燈和藍色的牆壁。
點這裡查看推薦菜單!
・“越南套餐(素食版)”
用豆腐代替肉類或海鮮的特殊菜單。請隨時提出要求,因為他們將能夠使用可食用的食材定制菜單。
主菜是Banh Mi,一種越南三明治配炸豆腐。它充滿了香菜和其他香草和蔬菜等大量食材,使其成為一頓令人滿意的飯菜。店裡獨家製作的有嚼勁的包子,和配料簡直是絕配!
此外,還有上癮的花生醬「新鮮春捲」、「越南泡菜」、「越南炸豆腐」等,可以同時品嚐各種越南風味的套餐,非常令人滿意。
品嚐手工製作的食物的溫和味道,享受輕鬆的時刻。
店主的一句話
『請隨時向我們詢問您可以吃什麼樣的食材。著飲料,請隨意來!
“Kirikou”是一家令人放心的餐廳,它說:“如果您有要求,我們會盡力滿足!”許多工作人員都會說英語,所以請隨意與他們交談。
2. 可以五種感官享受的純素餐廳“Yorozu Farm”
我們只在週末經營一家素食餐廳,只使用我們自己種植的蔬菜,相信透過不使用農藥或化肥的循環農業可以給自然環境、生物和人類帶來安全保障。
我們提供可以用五種感官享受的美食,使用您面前農場種植的蔬菜,這些蔬菜只能在一年中的這個時候品嚐。我們強調的不僅是美味可口,更要確保食物的功效。
這裡是「萬事農場」的田地。在綠色空間裡吃飯一定能讓你的身心充滿活力!
點這裡查看推薦菜單!
・“素食咖哩”
盤子裡裝滿了早上剛採摘的蔬菜。特色咖哩不含肉類,但味道濃鬱、濃鬱。您也可以支付額外費用改為烤咖哩。
・“萬事沙拉”
使用大量新鮮蔬菜製成的沙拉是受歡迎的招牌菜品,許多顧客都會點外帶。可以吃到這個季節的時令蔬菜,一邊思考「這是什麼蔬菜?」一邊吃,很有趣。
・“時令冰沙”
也推薦一杯冰沙當餐後甜點。趁著清淡的時間,您可以享受蔬菜的時令風味。
店主的一句話
“既然你來到了山口,為什麼不嚐嚐這裡種植的蔬菜和大米呢?我們期待著見到你。”
「萬事農場」之所以令人印象深刻,是因為主人夫婦的細心態度,他們注重從食材到調味料的每一個細節。
許多顧客遠道而來,透過 Instagram 或 Google 地圖找到這家商店。很多人都期待著隨季節變化的蔬菜味道。
未來,他們還計劃推出“Bean to Bar”服務,他們將在內部烘烤可可豆並製作巧克力!請光臨我們的餐廳,您可以在這裡享受五種感官的美味!運氣好的話,說不定還能遇見可愛的狗狗呢。
3. 沙拉專賣店Mr.Gleen,色彩鮮豔的蔬菜琳瑯滿目
位於湯田溫泉街的沙拉專賣店。餐廳是由老民宅改建而成,時尚又懷舊的氛圍。
這家店提供的切碎沙拉看起來很有趣,吃起來也很美味,還有大量切得很細的各種顏色的蔬菜,可以根據您的喜好搭配配料和調味料。用湯匙舀出適量,填滿臉頰!
用您最喜歡的成分進行客製化!
與配料和調味料搭配得很好的切碎沙拉。底色沙拉有純蔬菜沙拉和每月菜單等10種。我們還提供客製化沙拉,您可以從頭開始選擇您最喜歡的食材。為什麼不嘗試自己製作原創沙拉呢?
有超過 25 種配料,包括藜麥、奇亞籽、西蘭花、烤玉米、鷹嘴豆、葡萄乾和杏仁!您可以從 7 種服裝中進行選擇。
我們還提供湯、法國麵包和飲料套餐,以及披薩、烤麵包和熱三明治等配菜。
午餐還可以享用飲料!
「也建議享用包含酒精和沙拉的套餐,」本身就喜歡喝酒的店主說道。還設有露台座位,可欣賞綠意,讓您在宜人的季節在戶外放鬆身心。從中午開始就可以喝啤酒、葡萄酒等酒精飲料,這也太棒了!
店主的一句話
“何不在湯田溫泉中心的時尚古民居享用沙拉呢?請順便過來,為您的山口觀光留下美好回憶。”
對於因旅行而疲憊的身體,也推薦可以舒緩身心的蔬菜!位於湯田溫泉的中心位置,請務必前往。
山口市觀光資訊網站“西之京山口”
「西之京山口」是介紹山口市旅遊景點、體驗資訊、住宿、美食等旅遊資訊的網站。請參考一下!
山口市擁有歷史、文化、自然、溫泉以及眾多景點和邂逅。 ー漫步感受大內文化的遺跡 ー漫步歷史悠久的萩大漢路 ー去看SL山口 ー悠閒享受湯田溫泉 享受北邊的中國山地和南邊的瀨戶內海的美麗自然風光。 當你來到一個讓你著迷的地方時, 看到它、感受它、體驗它。 去山口旅行吧,在那裡您可以盡情享受時光。
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