福井伴手禮一次搞定!「ハピリンHAPPRING」在地伴手禮九選
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福井伴手禮一次搞定!「ハピリンHAPPRING」在地伴手禮九選

福井縣 2017.06.16

為了準備日本北陸新幹線延伸至福井縣,JR福井車站以「恐龍王國」為設計主題重新改頭換面,新商場「ハピリンHAPPRING」更將福井縣具代表性的各式伴手禮、工藝品及「MADE IN FUKUI」的優質商品都集在這裡,讓你初訪福井縣也能輕輕鬆鬆一次購齊福井的特色商品帶回去當伴手禮。

Written by 拿鐡姊

我是住在日本福井縣多年的拿鐵姊。把福井視作桃花源,特別喜歡跟人分享福井的幸福事。 正職是【中文工房フォルモサ】中文教師・中文口譯翻譯。福井縣觀光おもてなし認定、Fukui Reporters。兩個男孩子的媽咪。 【中文工房フォルモサHP】http://fukuichinesesalon.wixsite.com/chineseofficeformosa  臉書粉絲頁【拿鐵姊的日本福井縣幸福物語】https://www.facebook.com/happyfukuistory/

 選購伴手禮是旅遊中的樂趣之一,來福井縣旅遊當然也會想帶這裡的特色伴手禮回家。今天MATCHA小編要介紹在JR福井車站西口的綜合設施「ハピリンHAPPRING」,在這裡就能買到的福井人最愛福井縣好物九選。讓你初訪福井縣也能輕輕鬆鬆一次購齊特色伴手禮。

ハピリンHAPPRING

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

為了準備北陸新幹線延伸至福井縣,三年前JR福井車站以「恐龍王國」為設計主題重新改頭換面。車站西口福井新地標-綜合設施「ハピリンHAPPRING」落成開幕後,福井車站前重新散發時尚的新樣貌。而「ハピリンHAPPRING」的一、二樓商場更為了迎接觀光客的到來,特別將福井縣具代表性的各式伴手禮、工藝品及「MADE IN FUKUI」的優質商品都集在這裡展售。一次通通買齊,非常好逛。

食品伴手禮

1. 羽二重餅(はぶたえもち,habutaemochi)

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

福井縣最具代表性的和菓子。羽二重餅是傳統的日式麻糬,口感綿密,入口即化,香甜美味。它的名字來自明治時代福井盛產的高級紡織品「羽二重織」。據說羽二重織非常昂貴,一般都外銷,反而當地人見都沒見過。當年和菓子師傅就是為了讓當地人一睹羽二重織像珍珠般的光澤跟優雅,而創作出羽二重餅。

2. 五月ケ瀬(さつきがせ,satsukigase)煎餅

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

在國際甜點的殿堂「Monde Selection世界食品品質評鑑大賞」榮獲金獎肯定的煎餅。五月ヶ瀬煎餅是用石窯烤成的,花生所含油脂恰到好處地溶入煎餅裡,吃起來滿口花生香,吃完一片還想再吃。是福井人最愛的伴手禮。

3. 越前蕎麥麵

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

就像到四國香川縣一定要吃烏龍麵一樣,到福井一定要吃蕎麥麵。在當地品嚐過現做手打越前蕎麥麵後,很多遊客都還會意猶未盡,就帶上一包半生或乾的蕎麥麵回家。別忘記福井式吃法,一定得加上蘿蔔泥、柴魚片和青蔥才是清爽健康的越前蕎麥麵喔。

4. へしこ鯖魚(hesiko)

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

「へしこ」是用鯖魚醃製成的鹹魚,福井的一種鄉土食材,縣內的高級料亭(日本料理店)常常會有這一道。因為へしこ的味道非常鹹,一般會切薄片來吃,配飯下酒都很讚。小編推薦煎一下或稍微烤一下,味道更香更美味。溫馨提醒,很鹹,切記要小口品嚐。

5. 福井地酒「梵」

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

福井人對福井的甜淨水質最引以自豪了,優良的水質才能生產美酒,喜歡品酒的朋友千萬別錯過福井縣產的各式美酒喔!一樓售酒區,從地酒(地方釀造酒)、梅酒、山葡萄酒到啤酒,應有盡有,非常齊全。地酒種類相當繁多,不知如何選擇時,當場也有幾款著名地酒,都以一杯五百日圓價格提供試喝評比。

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

地酒廠家之中,小編特別選「梵」為你介紹。「梵」是一個海內外知名的酒藏,產品榮獲國際獎項不勝枚數。日本政府專用機、國賓宴會、北陸新幹線特等車廂(Gran Class)都被選用。堅持只生產純米大吟釀,官網上推薦,如果初次購買,不知道怎麼選擇,可以先試「夢是正夢」(夢は正夢)、「梵GOLD」這兩種。

傳統工藝品

6. 越前和紙

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

二樓的傳統工藝品也是伴手禮的好選項。越前和紙製作的小雜貨,從浪漫的紙燈罩到可愛的不倒翁擺飾,都好吸睛。擺在家中一角超級療癒,送人自用兩相宜。重點是很輕方便攜帶。

7. 越前漆器

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

在日本用餐,除了料理的美味之外,令人賞心悅目的料理擺盤應該都會留下深刻的印象。漆器的餐具最有日本味,伴手禮買組連皇室都選用的越前漆器帶回家,每天餐桌上都能有歡樂旅遊的回憶也不錯。

8. 越前燒

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

日本六大古窯之一的「越前燒」,簡單的用色應該可以說是越前燒的特色。低調樸實的外觀,有一種溫暖溫馨的感覺。選一個回家作為幸福福井遊的紀念最適合不過了。

優質推薦商品

9. 眼鏡

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

講到福井縣產的優質商品,不可不提的就是眼鏡框。福井縣鯖江市是日本最大的眼鏡框產地,在日本擁有96%的市佔率。既然難得來到福井,配一副MADE IN JAPEN的眼鏡回去吧,一定羨煞朋友的!

福井車站西口商場ハピリンHAPPRING推薦伴手禮九選

二樓的後方有一家小小的眼鏡店「福福めがね館」。這裡只賣鯖江製的眼鏡框、日本製的眼鏡片。店家說,如果來這裡配鏡需要三天的製作時間,來到福井的第一天先驗光配鏡,旅遊行程結束,三天後剛剛好可以取回家。也有幫忙郵寄服務,非常方便。喜歡日本製優良品質眼鏡的朋友,不妨到此選購。

結語

「ハピリンHAPPRING」集福井的好物精華於一堂,食品、工藝品、眼鏡等伴手禮必買之外,福井特色的各式食材也非常推薦。商場裡的幾家餐廳,還可以吃到福井特色美食。另外,福井車站內的「商場プリズム福井」(PRISM FUKUI)、附近的西武百貨公司等,也是站前周邊好逛又好買的推薦點。搭JR進出福井,務必多留一些時間好好逛一逛吧!

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