【午餐推荐】胜山10家餐厅和餐厅～距离恐龙博物馆和平泉寺10分钟以内～

福井县胜山市每年有 200 万游客到访。

本篇文章将介绍来胜山市旅游时必去的餐厅。

① 可以在有形文化财产“时令素食祭花月郎”中品尝到的乡土料理

Kagetsuro 是 120 年历史的有形文化财产，建于 1897 年。这家餐厅于2017年重新装修并重新开业，作为传递当地美食和文化的驿站。

尤其是二楼天棚天花之间的建筑设计，堪称壮观！ 32张榻榻米大厅的天花板弯曲得像一把打开的雨伞。

请在能感受到明治时代浪漫气息的建筑物中享用使用时令食材烹制的乡土料理。

Kamataki Bokkake Gozen（Kamataki Bokkake Gozen）（3,000 日元（含税））是 Kagetsuro 的招牌菜。

可以品尝到当面煮的锅饭、炖上胜芋头和炸豆腐、酱油炸肉排、海带卷等福井乡土料理的套餐是最棒的。

顺带一提，bokkake 是一种类似于茶泡饭的菜肴，在胜山作为婚礼等庆典餐点的最后一道菜食用，至今仍在婚礼上供应。

菜单

・水壶煮的bokkake套餐...... 3000日元（含税）

・水壶煮的Kagetsuro套餐...... 2000日元（含税）

・花月郎御前・・・・・・・1500日元（含税）

时间：周四-周二：11:00-14:00 [需预约]

定休日：周三

无现金支付・・・有

时令素食祭花月郎

911-0806 福井县胜山市本町2-6-21

对建于 1897 年（明治 30 年）的文化财产“旧旅亭花月楼”进行翻新。这是一栋曾经作为艺妓区繁荣起来的雅致建筑。 一楼是餐厅，您可以在午餐时享用当地...

②福井最美味的酱汁炸肉排盖饭“Grill Yamada”

Grill Yamada是位于恐龙博物馆附近的酱汁猪排盖饭专卖店。深受当地人喜爱，被亲切地称为“九里山”。

据说是福井最美味的酱汁猪排盖饭，连休期间都排着长队的人气店家。

Grill Yamada的招牌菜当然是“酱汁炸猪排盖饭”。

福井的酱汁猪排盖饭的特点是猪排和米饭的简单组合，没有卷心菜。蘸着甜酱汁的炸肉排和泡在酱汁里的米饭既不道德又美味。顺带一提，酱汁猪排盖饭可以选择大份、中份或小份。

您也可以只带炸肉排回家。

营业时间：周二-周六：【午餐】11:00-14:00，【晚餐】17:30-20:00

周日：[午餐] 11:00-14:00 晚餐仅限外带（需预约）

定休日：周一（注意周中其他日子可能会临时休馆）

无现金支付・・・无

烧烤山田

邮编 911-0035 福井县胜山市郡町 1-2-18

Grill Yamada 是一家酱汁猪排盖饭专卖店。招牌菜单是“Sauce Katsu Don”。 福井的酱汁猪排盖饭的特点是猪排和米饭的简单组合。

③蓬松的蛋排碗很受欢迎！ “野村屋”

这是一家距离恐龙博物馆约10分钟车程的套餐餐厅。

有榻榻米和包间，小孩和大家庭也能进去。商店前面和附近都有停车场。

这家店的招牌菜单是“蓬松蛋排盖饭”。

普通的蛋排盖饭是用鸡蛋盖住肉排，然后用文火炖煮而成，但这里的蛋排盖饭是在刚炸好的肉排上浇上柔软的蛋糊。因此，拥有炸肉排的酥脆和柔软蓬松的鸡蛋真是太好了。此外，米饭上覆盖着野村屋的秘制高汤，淡淡的高汤香气让人忍不住想多吃一口。

此外，还有酱汁炸肉排盖饭、酱油炸肉排、煎蛋饭、炸鸡等丰富的菜单，与家人一起去时请尝试各种菜单。

菜单

・Fuwatoro 炸鸡蛋盖饭・・・950日元

・酱汁炸肉排碗・・・850日元

・酱油炸肉排碗・・・950日元

・越前Oroshi荞麦面・・・620日元

・中华面条・・・・・・・・720日元

・蛋包饭・・・・・・830日元等

* 此外，还有套餐、乌冬面、荞麦面和点菜菜单。

（现场报名）

*价格如有变动

营业时间: [午餐] 11:00-15:00 (LO 14:30) [夜间] 17:00-20:00 (LO 19:30)

定休日：周三

无现金支付・・・可

（现货信息）

④ 恐龙博物馆附近的套餐店“胜食”

距离恐龙博物馆约5分钟车程的套餐餐厅。

菜单很多，很受家庭欢迎，咖喱乌冬面也很受当地人的欢迎。

这家店的招牌菜单是“炸猪排套餐”。

您可以选择三种类型的猪排盖饭：鸡蛋、酱汁或酱油，以及仅使用当天仔细研磨的荞麦粉手工制作的磨碎的荞麦面。酱汁猪排盖饭很好吃，但以混合多种酱油的自制酱汁为豪的酱油猪排盖饭也很好吃，值得推荐。看来本地人的回头率也很高。

菜单

・猪排盖饭套餐（酱汁、酱油、鸡蛋）・・・1400日元

・荞麦面・・・・・・・・・・・・550日元

・荞麦面套餐・・・・・・・・800日元

・山药泥荞麦面・・・・・・・830日元

・Oroshi荞麦面十个・・・・・・・・・・・・・・・・¥1050等

营业时间: [午餐] 11:00-14:00 (LO 13:30) [夜间] 17:00-19:00 (LO 18:45)

休馆日：每周三（周二、周日仅供应午餐）※不可预约

无现金支付・・・无

（现货信息）

⑤推荐的每周午餐“Oishii Chiyotsuru”

这家商店距离恐龙博物馆有10分钟的车程，距离越前铁道的胜山站有10分钟的步行路程。

早上7:30开始营业，可以吃早餐。

他们还出售便当盒，外卖也很受欢迎。

这家餐厅的招牌菜单是“Weekly Lunch”。

午餐有主菜、2小碗、酱菜、味噌汤和米饭。顺便说一句，您可以选择4种米饭，并且可以免费续杯！如果您想吃很多美味的配菜和米饭，请点餐。

还有可以吃荞麦面的套餐。

菜单

・每周午餐・・・1280日元

・酱汁炸肉排盖饭和萝卜泥荞麦面套餐・・・1280日元

・炒饭・・・580日元等

营业时间：【上午】7:30-11:00（LO 10:30）【午餐】11:00-16:00（LO 14:30）

定休日：每周四

无现金支付・・・可

（现货信息）

⑥ 排长队的人气手工荞麦面店八助

距离恐龙博物馆有10分钟车程，位于民宅林立的狭窄胡同尽头的人气荞麦面店。

因为是荞麦面专卖店所以菜单只有四种，但是周末和连续假期来的人很多，入口处还排着长队。

这家餐厅的招牌菜单是“Oroshi soba”。

手工荞麦面采用当地种植的胜山荞麦粉制成，切工精细，香气扑鼻。

有些人点了2或3碗，因为每碗的量很少。

菜单

・磨碎的荞麦面...¥470

・Zaru荞麦面・・・650日元

・山挂荞麦面・・・650日元

・加荞麦面・・・470日元等

*价格如有变动

营业时间：[午餐]11:00-14:00、[晚餐]17:00-21:00（*售完即止）

定休日：周四、周五

无现金支付・・・无

（现货信息）

➆推荐给知道区别的荞麦面鉴赏家“Kotaro”

从越前铁道初坂站步行1分钟即可到达的人气荞麦面店。

胜山的磨碎荞麦面通常是 28 荞麦面，但在这家餐厅，您可以选择三种类型：91 荞麦面、粗磨 91 荞麦面和 100% 荞麦面。

这是一家推荐给懂得区别的荞麦面鉴赏家的荞麦面店。

* “二八荞麦面”是表示荞麦粉和粘合剂粉的混合比例的术语，指的是使用 20% 粘合剂粉的荞麦面。

这家餐厅的推荐菜单是“荞麦三味”。

Juwari 荞麦面是平时的两倍，配有 3 种汤料：“Mori”、“Spicy Shibori”和“Grated radish”。如果你不喜欢吃辣，你可以把它从“辣榨”改成“磨山药”，所以请在点餐时告诉我们。

菜单

・荞麦面（100%）・・・1300日元

・Oroshi荞麦面（91）・・・620日元

・荞麦面（100%）（粗磨）・・・670日元

・森荞麦面（91）・・・770日元

・森荞麦面（100%）（粗磨）・・・880日元

这样的

*提供其他菜单

*价格如有变动

营业时间：平日：[午餐] 11:00-15:00

周六、周日、节假日：【午餐】11:00-15:00，【晚餐】17:00-19:30

休馆日：每周二、第2、4个周三

无现金支付・・・无

（现货信息）

⑧ 深受年轻人和女性欢迎！时髦的咖啡餐厅“HUTTE”

恐龙博物馆附近的时尚咖啡厅餐厅。

这是一家很受欢迎的餐厅，特别是在年轻人中，有许多使用当地食材制作的上镜菜单。

停车场经常爆满，座位不多，建议提前预定。

请查看 Instagram 了解不定期假期。

这家店的招牌菜单是“HUTTE Special Curry”。

辣度刚刚好，不会太辣也不会太甜，食材选用大量时令蔬菜。用糙米代替白米，装在木盘里也很时尚。

还推荐随季节变化的时令意大利面和限量特别午餐。 （这里的照片是一个特殊的盘子“Demi-glace sauce hamburger and brown rice”）

当天的蛋糕很好吃，布置也很漂亮，所以也推荐下午茶时间。

菜单

【午餐菜单】前菜冰沙+今日开胃菜+主菜

（您可以从以下主菜中选择。）

・HUTTE特制咖喱・・・・・・・・・・・・1600日元

・今天的异想天开的意大利面・・・・・・・1600日元

・自制培根carbonara・・・・・・1600日元

・今天推荐的特别拼盘・・・1900日元

* 所有菜单数量有限。

我们还有冰沙和糖果。

*价格如有变动

营业时间：周一至周日：[午餐] 11:30-16:30 (LO 15:30)

定期休息・・・不定期休息

无现金支付・・・可使用PayPay

➈ Gohanya Gottsuo，大量使用当地食材的菜肴

距离恐龙博物馆约3分钟车程的“Gohanya Gotzo”的午餐时间很长，即使是错过其他餐厅午餐的人也可以轻松前往。

有坡道和尿布更换座椅，使商店适合儿童使用。

这家餐厅的招牌菜单是“Gottsuo Lunch”，限量20份。

自制的越光米饭与当天的 9 到 11 道菜一起供应，例如小碗和含有大量当地蔬菜的味噌汤。提供免费续杯和大量商品，是一顿让您感觉物超所值的午餐。

这是生意大利面午餐“Wagyu Meat Spa ~ Ondama Nose ~”。生意大利面午餐也将成为每日菜单。从 3 种不同的菜单中选择。

菜单

・Gotzo午餐（限20人份）：1,200日元（平日850日元）

・福井套餐…¥1000

・新鲜意大利面午餐・・・1000日元

・福井汉堡午餐・・・1200日元

这样的

*提供其他菜单

*价格如有变动

营业时间：[午餐]：11:30-16:00

【晚上】居酒屋：18:00-22:00

定休日：周二

无现金支付・・・可

Gohanya Gottsuo

911-0034 福井县胜山山市泷波町5-314

这是一家餐厅，您可以在这里享用使用大量当地食材烹制的每日特色菜以及使用自制的越光米制成的米饭。 这家餐厅的招牌菜单是“Gottsuo Lunch”，限量20份...

⑩ 深受当地居民喜爱的咖啡厅“Happy”

这家咖啡店距离恐龙博物馆约10分钟车程，深受当地人喜爱。

从汉堡包、炸虾、煎蛋饭等西餐到芭菲、蛋糕等甜点，全都是手工制作！

它也很饱，所以推荐给想吃很多的人。

店内明亮、轻松的氛围让许多顾客久留。

这家店的招牌菜单是“Deluxe Plate”。

这家店人气多汁的汉堡牛排、饱满的炸虾、蓬松的蛋包饭都放在一盘里。

一个盘子里装满了各种菜肴，所以推荐给想吃很多的贪吃的人。

菜单

・豪华盘・・・1100日元（含税）

・炸肉排套餐・・・・・1080日元（含税）

・炸猪排咖喱・・・・・・980日元（含税）

・芝士烤蛋包饭・・・930日元（含税）

这样的

*提供其他菜单

*价格如有变动

营业时间・・・8:00～20:00

休馆日：周一（若周一为节假日则顺延至次日）

无现金支付・・・无

如果您在恐龙博物馆或平泉寺停留，一定要一起吃午饭。

这次，我们介绍了来胜山一定要去的10家餐厅。

有想去的餐厅吗？

都是好吃的店，来胜山市的午餐和晚餐请参考一下。