[姬路市] 在Gozakou运营的小豆博物馆了解小豆。还有餐厅和工厂经验！

• 目次
• 可以了解红豆历史和文化的博物馆
• 工厂参观、烹饪体验、红豆工艺体验，让博物馆更加有趣
• 可以品尝到新鲜制作的御座的工厂店
• 超值的一日巴士票
• 基本信息

可以了解红豆历史和文化的博物馆

从 JR 姬路站沿新干线高架向东步行约 15 分钟即可到达小豆博物馆。如果您从姬路站乘坐巴士，请从 JR 姬路站南口站乘坐神姬巴士，从小保北站步行一小段距离即可到达。

博物馆场地绿树成荫，绿意盎然。这里有瀑布和池塘，沿着石桥漫步，听着清凉的流水声，就可以到达博物馆的入口。

该场地是一个隐藏的治疗地点，周围环绕着树木和瀑布。

「小豆博物馆」一楼是展示区，可以了解小豆，包括大家熟悉的小豆食品、栽培方法、国内外品种、根等。

平时我们随便吃一下小豆，但其实有很多我们不知道的事情，比如它吃了多久了，开的是什么花，有什么品种等。

如果你花点时间参观展品，你就会对红豆博大精深的世界产生兴趣，时间过得很快。

照片提供：“小豆博物馆”/Diorama

到处都有视频角，旨在让孩子们轻松理解学习内容。约30分钟的立体模型视频“追寻红豆的根源”全面介绍了红豆文化的起源。推荐给那些想要更多了解红豆历史的人。

照片提供：“小豆博物馆”

馆内基本上是不允许拍照的，但是可以给这个“10x Erimoshozu”模型拍照。襟裳赤豆是红小豆的品种之一，被称为“红豆之王”。放大10倍，很容易看到叶子和豆荚的样子！

模型周围的墙上排列着红豆生长过程的大幅照片。还有红豆开花和树叶沉睡的动作的视频，请务必观看。

在二楼，您可以了解时令小豆菜肴、以小豆为特色的民间故事和谚语以及豆沙的制作过程。大屏幕高清影院将放映故事版《红豆物语》（约20分钟）。

图书馆角还备有与小豆相关的书籍、图画书、资料等。

以单口相声方式解说红豆的一角

带贴脸面板的拍照点

博物馆夹层设有餐厅，可以享用红豆菜肴。店内宽敞明亮，阳光透过窗户照射进来，给人一种开放的感觉。窗外是花园，您可以一边用餐一边欣赏绿树成荫。

店里的人气菜单是数量有限的“红豆御膳”（1,650日元）。该套餐包括炖南瓜和小豆、小豆炸菜、小豆芝麻豆腐、乌冬面、泡菜、赤饭（或杂粮米）、小豆软冰淇淋和小豆茶。

我们推荐餐后的红豆软冰淇淋和红豆茶。浓郁的甜味和红豆的香气，尝过之后就会想再吃一次的软冰淇淋。

另外，将红豆炒熟煮成的红茶，有红豆的香气，但并不苦涩，出乎意料的好喝！这是可以吃到最后的红豆套餐。

照片提供：“小豆博物馆”/红白善哉也很受欢迎

参观完展品和餐厅后，下一步就是前往博物馆商店。可以确认原创商品、红豆染色品、小豆同学的商品。

人气商品是“五座口”盒子形状的“橡皮擦”（200日元）。它被忠实地复制到了最小的细节，以至于使用它几乎是一种浪费。也推荐作为礼物。

另外，带有微型“五座口”的“吊带”（600日元）也因其可爱而受到欢迎。有红豆沙和白豆沙两种，何不选择自己喜欢的款式呢？

此外，还有小豆博物馆原创角色“小豆先生”的周边商品。别忘了看看只能在这里购买的博物馆独家文具，如圆珠笔、自动铅笔、贴纸和邮票。

工厂参观、烹饪体验、红豆工艺体验，让博物馆更加有趣

照片提供：“小豆博物馆”

可以在五座口总公司内的工厂参观豆沙的制作工序。参与需要提前预约，大约需要 30 分钟。它是免费的，并包含导游的解说。了解五座红豆沙的制作过程，说不定会有新的发现。想要参加的人可以通过网站进行预订，因此请在前一天申请。

工厂参观

休息日：每周二休息

*年末年初临时闭馆时间：11:00-11:30（约30分钟）

*需提前预约人数：1至9人（参观人数为1至15人，包括其他团体）

参加费用：免费

*行程期间需上下长楼梯，因此不可使用轮椅及婴儿车。

预订网站： https ://gozasoro.rsvsys.jp/reservations/calendar?category=1

照片提供：“小豆博物馆”

对于那些想要尝试亲手制作东西的人，我们推荐付费手工和烹饪体验。使用红豆制作甜点的烹饪体验也深受带孩子的家庭的欢迎。小学生以上的孩子可以参加。

车程约 60 分钟。内容每两个月更换一次，2023年11月和12月有黑糖馒头体验，2024年1月和2月有莺麻糬体验。此活动需要至少提前 7 天进行预订，因此，如果您想这样做，请不要忘记提前申请。

基本信息

烹饪体验

休息日：每周二

*年末年初临时闭馆时间：10:00~（所需时间：约60分钟）

*需要提前预订人数：2至16人（包括其他团体2至16人）

费用：1,200日元（含税）

对象：小学生以上（小学生必须有监护人陪同）

携带物品：围裙和手提袋（带回家使用）

预订网站： https ://gozasoro.rsvsys.jp/reservations/calendar?category=2

照片提供：“小豆博物馆”

在手工体验中，您将使用各种类型的豆子在相框和软木杯垫上创作插图。

基本信息

工艺经验

休息日：每周二

*年末年初临时休息

关闭时间：随时（无需提前预约）

费用：工艺品500日元，我的世界300日元（含税）

对象：“小豆博物馆”参观者 携带物品：不需要

可以品尝到新鲜制作的御座的工厂店

照片提供：“小豆博物馆”

店内有一家工厂商店，出售“Gozakou”的演示。

店内除了新鲜出炉的“五樱”（各110日元）外，还有工厂店限定的“小豆软冰淇淋”（普通320日元、迷你280日元）、“肉丸”（160日元）、“冰棒”等。 ”（140日元～160日元）、“小豆红茶”（1,350日元）。

示范销售期间，接到订单后就会开始烘烤，因此您可以随时享用新鲜出炉的“五座口”。店内还设有桌席，可以当场享用热气腾腾的“五座烧”。

新鲜出炉的“Gozaso”。烘烤大约需要15分钟

表面酥脆的口感是只有新鲜出炉的食物才有的美味！红豆的甜味与绵密的馅料完美平衡，让你的脸颊融化。还建议比较一下红豆沙和白豆沙的味道。当然，您也可以外带食物，因此请您将其作为参观的纪念品。

“Gozakou”是一种在姬路和其他关西地区很常见的当地甜点。我们还建议您通过“Gozakou”必不可少的小豆来了解日本的饮食文化。对于那些想学到很多东西的人来说，参加工厂参观、烹饪体验、工艺体验等是一个不错的主意。

小豆博物馆还备有英文和中文的小册子。

（作家中田/西计划）

*本文为截至 2023 年 10 月的信息。价格含税。产品内容和价格可能会发生变化。请查看官方网站了解最新信息。

超值的一日巴士票

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基本信息

小豆博物馆

地址：兵库县姬路市阿博子611-1

电话号码：【工厂参观】079-282-2311（总公司）【烹饪体验】079-282-2380（小豆博物馆）

营业时间：10:00-17:00（16:00截止入场）

休息日：每周二

入场费：一般（高中生以上）1,200日元、小学生、初中生600日元

交通： ・从 JR 姬路站南口沿新干线高架向东约 15 分钟 ・从 JR 姬路站南口乘坐神姬巴士，在 Koabo Kita 下车，步行即达

停车位： 有

网址：https: //www.gozasoro.co.jp/azukimuseum