在您眼前享受您最喜欢的原创七味。手工七味“小熊”

孤独在购物区

在人来人往的布施本町商店街的边缘，桌子和煤油炉一字排开。我的目光看到一位老太太在炉子前取暖。

用毛笔写下“布施特产七味十芥”的字样。即使从古老的旗帜上，你也能感受到这个地区悠久的商业历史。

Fuse 作为移动供应商已有 75 年历史。这里是老字号七味店“小熊”。

就像魔术师一样！生动的手部动作

可爱的老太太刚才还在炉子前打瞌睡。

到了调七味的时候，他飞快地站起来，手脚快的将七种调味料混合在一起。奶奶会根据您的口味调整辣度和风味，让您可以做出适合您的“我的七味”。

“看到了吗？和超市买的味道不一样。”

顾名思义，当你将它们一起放入研钵中研磨时，香料的芳香就会散发出来。

吃草药吗？七见的真实身份

“我以前用七味当药。”正如我祖母所说，七味也据说是一种食用草药。

你知道我们平时经常使用的七味是由什么组成的吗？我的奶奶很慈祥地教导我。

直到科古，

・黑芝麻/白芝麻...抗氧化、抗衰老作用 ・绿海藻...抗血栓、预防高血压作用 ・大麻籽...增加食欲、预防生长障碍和皮炎 ・陈皮（陈皮） … 止咳、利尿、健胃作用 ・辣椒 … 燃烧脂肪和促进食欲的作用 ・日本花椒 … 解毒和抗炎作用

将七种香料适量混合在一起。

小熊原创！来点柚子七味怎么样？

当我再次看菜单时，我看到了陌生的“with yuzu”字样。

“冬天的时候，以柚子为主的菜肴也很受欢迎。”

即使是不喜欢山椒的顾客也应该尝试一下七味。所以我想尝试用柚子来做，它有很好的香味，并想出了我最初的柚子七味。

手工制品独有的味道

虽然做法简单，但很多常客都会慕名而来，品尝这道用长年经验培育的精致调味料制成的七味。

用传统方法精心混合的七味的香气是机械化、批量生产的产品无法感受到的。

放入自封袋中，挤出空气，就完成了。七味的香味不会消失。如果不能马上吃完，可以分成几份，放入冰箱冷藏。

如果您家里没有容器，不用担心，我们还在商店出售美味的铝罐和葫芦。

保险丝纪念品是用七味制成的！

火锅、乌冬面和大阪温和的高汤带有辛辣的味道。 Fuse的名产小熊自家制七味怎么样？顺便说一句，我奶奶的建议是把它加到味噌汤里。

回到家后，淡淡的七味香味突然让我想起了布施镇。请把这段丰富的时光带回家吧。