拉面快闪店“人類みな麺道”将于3月29日在大阪梅田一风堂开业!

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每两个月轮流开设一家女性拉面店的独特拉面快闪店“人類みな麺道”将于3月29日(星期五)在大阪梅田开业。在这篇文章中,我们将介绍活动概要和日程,以及第一家商店“中华荞麦坂内”的开业。

撰稿

我们是一家领先的入境公司,运营 MATCHA,这是日本最大的为在日本旅游和生活的外国人提供媒体的媒体之一。 日本充满了许多魅力,我们想与世界分享这一切。 从新的角度来看,已知的事物变得更加深刻。 什么还不知道,用温柔的目光,小心翼翼。 在走遍全国、与当地人交流的同时, 我开始看到一些东西。 日本的未来在各个地区都存在着可能性。 通过 MATCHA 公司的存在,我们希望将日本的魅力传播到世界各地,创造一个人们在移动中改变并保持不变的世界。 怀着这样的心情,我们将继续向世界传递日本的魅力。

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什么是“人類みな麺道”?迈向让更多女性绽放光芒的拉面产业

女性独自吃拉面已成为常态,但纵观日本拉面行业,有不少店铺无论是消费者还是工人都以男性为主。

本次活动是全国拉面店的快闪店,主题是为全国女性经营的拉面店成长道场。

我们不仅要通过大阪和梅田的信息中心,让更多人了解深受日本全国喜爱的女性店主经营的拉面店,提高当地拉面店的知名度,还要打造一个让更多女性发光发热的拉面产业。它体现了追求目标的愿望。

地点位于大阪梅田一风堂梅田店2楼。

商店的外观上有一个很酷的视觉效果,上面写着“人類みな麺道。”

3 组织者

左起:河原成美先生、松村贵宏先生、森本佐藤子先生。<br>
左起:河原成美先生、松村贵宏先生、森本佐藤子先生。

此次活动由三人主持:源自大阪、顾客排起长龙的拉面店“人類みな麺類”的创始人松村贵宏、“一风堂”的创始人河原成海、以及森本智子, “Ramen Joshi”的创始人。我们通过共同努力实现了这一目标。

第一个是“中华荞麦坂内”,这是一家位于仙台的拉面店,由一对亲密的母女经营。

位于宫城县仙台市若林区的“中华荞麦面坂内”将从“人類みな麺道”开业的第一天开始营业。

店主坂内顺子原本自己经营一家面店,2010 年参观了与她有生意往来的拉面店后,决定自己做拉面,于是开了这家店。

这家中式荞麦面店深受当地顾客的喜爱,以其用精心调制的日本汤料制成的简单而温和的味道而闻名。

招牌菜单是“姜酱油荞麦面”和“背脂盐荞麦面”。

森本乔志推荐的拉面“姜煮鸡蛋酱油中华荞麦面”<br>
森本乔志推荐的拉面“姜煮鸡蛋酱油中华荞麦面”

在这次特别的开店中,一风堂的产品开发团队重新制作了“中华荞麦面坂内”的拉面,让顾客可以品尝到店主在梅田精制的拉面。您还可以根据自己的喜好选择水煮鸡蛋或面玛等配料。

“背油面条和煮鸡蛋盐”是另一道不容错过的招牌菜。<br>
“背油面条和煮鸡蛋盐”是另一道不容错过的招牌菜。

在一风堂梅田店品尝来自全国各地的女店主亲手制作的拉面!

难得有机会在有限的时间内吃到来自全国各地的美味拉面。这个活动是女性也能享受拉面的场所,所以女性们聚集在一起可能会很有趣。

请务必光临一风堂梅田店。

“人類みな麺道”开店概况

时期

第一家“中华荞麦面坂内”:自2024年3月29日(星期五)起约2个月(其他店铺预计在此之后开业。)

销售品名:“姜汁荞麦面酱油”、“背油荞麦面盐”等。

营业时间:11:00-21:00 *最后点餐时间为闭馆前30分钟

*各产品每天限量杯数,汤用完即止。

地方

“一风堂梅田店”2楼

撰稿

MATCHA MCM编辑部

东京都

我们是一家领先的入境公司,运营 MATCHA,这是日本最大的为在日本旅游和生活的外国人提供媒体的媒体之一。 日本充满了许多魅力,我们想与世界分享这一切。 从新的角度来看,已知的事物变得更加深刻。 什么还不知道,用温柔的目光,小心翼翼。 在走遍全国、与当地人交流的同时, 我开始看到一些东西。 日本的未来在各个地区都存在着可能性。 通过 MATCHA 公司的存在,我们希望将日本的魅力传播到世界各地,创造一个人们在移动中改变并保持不变的世界。 怀着这样的心情,我们将继续向世界传递日本的魅力。

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