[爱知县] 介绍南知田特有的当地食材！
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爱知县南知多地区面向大海，以盛产新鲜海鲜为特色。下面介绍一些典型的成分。
撰稿
透过幽深静谧的香世界，让人想起香的殷勤与优雅， 源氏香一家让人想起源氏物语时代的优雅的旅馆。 本旅馆是日本第一家以香味为主题的日式旅馆。 唤醒被遗忘的心灵平静。 您的房间和整个酒店到处都可以感受到熏香的舒适感。
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一提到南知田，就会想到大海！丰富的海鲜
南知田面朝大海，因此其菜肴以奢华的海鲜为主。
这次我只介绍其中的几个。
可以享受松脆口感的“伊势龙虾”
拥有丰富的渔场，素有优质食材之称。你可以烤、煮，当然也可以生吃。
以其华丽的外观为您的菜肴增添色彩。
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鲍鱼有美容功效
它也被称为对身体非常有益的食物，因为它热量低，蛋白质含量高，甚至还含有大量的胶原蛋白。
它不仅有美容功效，而且还以带来好运而闻名。
其特点是口感耐嚼、味道浓郁。
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海鳗的季节是夏季
海鳗是夏季时令的海鳗，是南知多的人气食材。
其特点是蓬松的口感和独特的甜味。
其中，海鳗火锅非常美味，一定要尝尝。
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河豚鱼的季节是冬天
河豚养殖在南知多很受欢迎，可以作为安全的食材享用。
河豚的制作方法有多种，例如寿司、生鱼片和 tecchiri，但 tecchiri 是最常见的享用河豚的方法。
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还有很多海鲜！
除了这里介绍的海鲜之外，您还可以品尝到各种新鲜的海鲜。
如果您喜欢海鲜，请来南知多！
请务必使用可以享用这里所有菜肴的旅馆“源氏香”。
透过幽深静谧的香世界，让人想起香的殷勤与优雅， 源氏香一家让人想起源氏物语时代的优雅的旅馆。 本旅馆是日本第一家以香味为主题的日式旅馆。 唤醒被遗忘的心灵平静。 您的房间和整个酒店到处都可以感受到熏香的舒适感。
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