点咖啡送早餐！名古屋特色早餐咖啡厅五选

名古屋以特殊的饮食文化著称，据说日本“买咖啡送早餐”（モーニングサービス）服务也是从名古屋发起的。在早餐时段点一杯咖啡或热茶，店家就会附上烤土司、水煮蛋或生菜沙拉等，简直超级实惠！其中被称为“小仓吐司”的红豆吐司，也是名古屋早餐名物之一，以下将介绍5家位于名古屋，可以吃到红豆吐司的特色咖啡厅。

モカ珈琲店　MOKA咖啡店

在名古屋的热门景点，热闹的大须商店街内，有这么一家温馨可爱的小咖啡馆。モカ珈琲店早上六点就开始营业，在清晨冷清的商店街中，一大清早就为市民提供暖心暖胃的早餐。

狭小的店内座位不多，红色的沙发椅洋溢着复古的昭和风情。

有点年纪的老板娘就在这看起来是吧台、也像是家里的厨房一样的角落忙进忙出，为客人准备早餐。

早餐时段，370日元的饮料会附上烤土司，加50日元能升级成红豆吐司。稍有厚度的吐司切半，内馅是带皮的红豆。吐司里面抹了薄薄一层奶油，表面烤得酥香，配上红豆馅，甜而不腻，份量也刚刚好。

摩卡咖啡店

460-0011 爱知县名古屋市中区大须2-18-18

珈琲にしき　咖啡店NISHIKI

接下来这家是位于名古屋堀川附近，虽然在大马路上却毫不起眼的咖啡店NISHIKI。早餐时段一杯黑咖啡和一份小仓吐司只要400日元。

对切的山形吐司也是颇厚的，甚至比装了奶精的小杯子还来得高！上面厚厚一层的红豆馅，光看就觉得好划算！

开放式的吧台可以看到老板作业，店内采木质装潢，咖啡色的皮椅，墙面还挂着以前的偶像照，一坐下来仿佛有时光倒流的错觉。

虽然目前日本许多餐厅开始实施分烟或禁烟制度，但这家咖啡厅还是维持室内可抽烟的传统，门口不但有香烟自动贩卖机，门外甚至还挂着“爱烟家的咖啡店”的手写招牌（笑）。介意烟味的朋友可能就不那么推荐啰。

锦

460-0003 爱知县名古屋市中区锦1-14-21

珈琲処カラス　咖啡店KARASU（乌鸦）

这家名为乌鸦的咖啡店，无论建筑外观或内装都十分有个性，里面摆了许多骨董时钟、乌鸦的画作等，给人一种沉稳的大人氛围。

笔者造访时已经错过早餐时段，但还是单点了他们家的红豆吐司。三大块夹着红豆馅的超厚山形吐司，份量之惊人！内馅虽然稍甜，但与深煎黑咖啡的香醇苦味中和后，不知不觉就吃完了。

这家也是能店内吸烟的，另外一提，过去日本许多老咖啡厅、吃茶店、中华料理店等，都会印制有自家店名、电话号码的火柴盒给客人索取。这家也保有这样的传统，画有白色乌鸦的黑色火柴盒，就如同店里给人的氛围一样，质朴却有个性。

咖啡店乌鸦

460-0008 爱知县名古屋市中区荣1-12-2

コーヒー専门店 ライオン　咖啡专门店LION

昭和33年创业至今将近60年的咖啡专门店LION，从装潢及摆设，例如那台年代久远的电视及墙上的挂钟，都能嗅到历史感，尤其是那些皮沙发，一坐下去后整个人就陷了下去（笑）。

他们家也有红豆吐司，但那天小编点了普通的早餐套餐，咖啡欧蕾、奶油吐司与水煮蛋一颗，也是只要400日元而已啊！因为他们家的自制布丁也颇有名气，单点450日元，但如果和早餐套餐一起点的话可以折价一百。他们家的布丁吃起来并非现代人追求的滑嫩细密，而是相较扎实的口感，没有蛋腥味，取而代之的是焦糖的焦香味，搭配鲜奶油与点缀其上的糖渍红樱桃，是非常传统的一道甜点，吃一口仿佛再度进入时空隧道。

吃茶ツヅキ　吃茶TSUZUKI

最后这家，小编没有点红豆吐司，但凭着他们有称作“世界最高的咖啡欧蕾”这样的噱头，想为大家同场加映介绍一下。这家已有70年历史，位于中村游廓（过去日本政府划定的红灯区）的咖啡厅，由第一代老板发明了“从天而降”的咖啡牛奶这样的表演，上遍了日本节目后，在日本算是小有名气，不少人为了一睹这样特别的泡咖啡方式慕名而来。

目前是由儿子经营，并延续这样的表演。难掩兴奋地点了咖啡欧蕾，稍候片刻之后，年轻老板双手端着一壶咖啡、一壶牛奶、夹着超高的折叠工作梯出现了！！爬上梯子后，告诉我他会分段注入，让小编可以好好地录影兼拍照，一边倒入一边说道：“我们家的咖啡就代表男友、牛奶就代表女友，加在一起就是最好喝的咖啡欧蕾，象征情侣的完美结合！”

简直太综艺了！因为从高处注入的关系，杯口还一度溢出满满的绵密奶泡，需爬下梯子再次缓慢注入。至于味道到底如何，老实说不太记得了，毕竟这么特别的咖啡欧蕾这辈子没见过，就让有兴趣的朋友们也去见识见识吧。

都月咖啡厅

453-0811 爱知县名古屋市中村区太古取6-1

结语

重视CP值的名古屋人发展出许多特殊的饮食，咖啡店的早餐文化就是其中代表；而且名古屋的吃茶店、咖啡厅数量在全日本也是数一数二，深具特色的店家也为数不少，不只是小仓吐司，还有其他各式各样的早餐。下次造访名古屋的话，不妨试着早起到街上晃晃，或许你会发现哪家不起眼的咖啡厅，有着意想不到的早点唷！

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