[大阪/心斋桥] 2024年开业!世界第一家香槟酒店“温故知新 CUVÉE J2 大阪”是哪家?

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2024年1月,一家以香槟为概念的新酒店在大阪心斋桥诞生。世界著名建筑师小川真一负责建筑和设计,打造出精美精致的简约空间。

撰稿

温故知新经营着各种各样的设施,从休闲到超豪华,从历史悠久的旅馆到新建的酒店,从城市地区到偏远岛屿。 他们的共同点是都有独特的个性。 我们倾听每个地方的记忆,创造定制且独特的住宿概念。

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世界第一家香槟酒店“温故知新 CUVÉE J2 大阪 ”

“温故知新 CUVÉE J2 大阪” 点击此处预订

Cuvée J2 酒店 温故知新 CUVÉE J2 大阪是世界上第一家官方香槟酒店,与各香槟品牌(生产商)(以下简称香槟品牌)接洽并获得官方许可。

我们的酒店是一栋14层的建筑,客房位于4至14楼,其特点是一层一室的结构,给人一种私密的感觉。 11间“Cuvée Room”*均与11家知名品牌合作打造,从踏入酒店的那一刻起,您就可以体验香槟的世界以及各品牌的历史和文化。

(*Cuvée:用于葡萄酒名称中,意思是“特别的东西”)

(楼层图)

这 11 间客房将由 BOLLINNGER、CHARLES HEIDSIECK、RARE CHAMPAGNE、TAITTINGER、JOSEPH PERRIER 和 NICOLAS FEUILLATTE(Nicola Fiat)、“LALLIER”、“JEAN VESSELLE”、“TELMONT”、“CUPERLY”和“黛莫瓦塞尔。”

(酒店14楼客房Bollinger Room图片)

客房面积约37至51平方米,采用简约设计,并配备“随时浴缸”,随时提供完美温度的热水。

此外,如果您预订包含香槟的套餐,您将获得各品牌精选的特别香槟1,例如布林格厅的“La Grande Dannee 2014”和查尔斯厅的“Blanc des Millenaires 2007”海德西克室提供书籍。

*特酿和年份如有变更,恕不另行通知。

AWA SUSHI是一家可以享受寿司与香槟的结合的寿司店。

2楼有一家只有10个吧台座位的寿司店“AWA SUSHI”。您可以享受寿司与香槟的奢华结合。我们从 200 多种优质香槟中,提供适合每道菜的特制饮品。

(“AWA SUSHI”内部图)

■晚餐

【价格】每人26,400日元(含税)

[营业日]周三休息

【时间】2班:17:45~ / 20:15~,22:30结束

【菜单】今日特色菜品4-5件、寿司10-13件、味噌汤、甜点

■午餐

【价格】每人16,500日元(含税)

[营业日]周五、周六、周日、节假日

【时间】全部从12:30开始

【菜单】今日特色菜品2-3件、寿司10-12件、汤品、甜品

*仅限午餐顾客,下午 2:00 开始办理入住,比平时提前一小时。

点击此处预订 AWA SUSI 餐厅 (Tabelog)

点击此处预订AWA SUSI餐厅(一休餐厅)

(“AWA SUSHI”食物图片)

每月举办一次! Maison 的奢华活动

从2024年2月开始,在Maison的支持下,我们每个月都会举办一场Maison的月度活动!

与“Lallier”、“Charles Heidsieck”、“Joseph Perrier”、“Taittinger”、“DEMOISELLE”和“CUPERLY”等各种品牌一起,我们使活动变得热闹起来。

8月,我们正在举办以“植物之夏”为主题的香槟品牌TELMONT活动。 TELMONT位于法国香槟地区美丽自然的达姆里村庄,成立于1912年。四代人以来,我们将“以大自然之名”作为我们的活动准则,并致力于酿造最好的香槟,强调环保的品质和材料。

在 8 月份的一个月内,位于酒店三楼的 AWA 酒廊及酒吧将设有与 Termon 特别合作打造的覆盖着真正的柳苔的香槟墙。您可以在登记入住时通过覆盖着真正的柳苔的香槟墙的小窗户收到迎宾香槟或请香槟。

此外,酒店的客房Terumon Room设有特制的Terumon原创软木椅子,由Terumon软木制成。

(酒店6楼客房“Terumon Room”的图片)

此外,8月30日星期五,我们将在二楼的“AWA SUSHI”举办与Termon特别合作的进口商晚宴。活动当天,您可以享受由“AWA SUSHI”主厨与Terumon精心打造的寿司联姻,讲究“可持续性”和品质。

此外,当天的产品阵容还包括特蒙的标志性标准特酿“Reserve Brut”,以及由有机种植的葡萄酿制而成的浓郁风土特酿香槟,不使用任何除草剂、杀虫剂、杀菌剂或化肥。充分表达其个性的“Reserve de la Terre(有机)”,以及来自 2005 年年份的特殊 100% 霞多丽,于 2006 年装瓶,并在地窖中陈酿了 15 年。我们还选择了 Prestige Cuvée ``。 Termont Blanc de Blancs Vinothèque。”尊重香槟而打造的终极阵容只能在这里找到。

〇地点:2楼寿司店“AWA SUSHI”

〇日期:2024年8月30日星期五

〇举办时间:19:00~晚餐开始

〇价格:50,000日元(含税)

*如果包含住宿,2人一间房每人78,050日元起。

◯今日阵容:

・珍藏干型香槟

・珍藏桃红葡萄酒

・陆地保护区

・黑中白 2015

・白葡萄酒白葡萄酒 2005

*仅可通过电话预订晚餐。

电话:06-6262-3600 (11:00~20:30)

何不品尝由致力于可持续发展的 Terumon 提供的体现地球恩惠的香槟,度过一个清爽的时刻。

“温故知新 CUVÉE J2 大阪”官方网站

温故知新经营着各种各样的设施,从休闲到超豪华,从历史悠久的旅馆到新建的酒店,从城市地区到偏远岛屿。 他们的共同点是都有独特的个性。 我们倾听每个地方的记忆,创造定制且独特的住宿概念。

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