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日吉旅馆老板轻松愉快的《孤独的美食家》风格的饮食日记★初版 为您介绍埼玉县秩父郡横濑町芝樱之丘附近的拉面店“大金星”。 当你快乐地满足自己的饥饿,不受时间和社会的束缚时, 有一瞬间,他变得自私和自由。
2024年9月27日,春分过后的秋分日。
因为早餐吃得好,
我其实并不饿,但因为已经到了午餐时间,我觉得有必要吃点东西,所以我就四处闲逛,想办法填饱肚子。
对于拉面来说太重了。
荞牟岐面太淡了。
我没有力气去享受咀嚼米饭的乐趣。
就在那时我想到了“乌冬面”。
本来岛前算去国道140号线的丸龟制面,但由于整修而关置户了。
再次徘徊时,因国道施工而被迫绕道,意外被卷向横濑。
我自然而然地前往了羊山公园坂兵十字路口附近的拉面大金星,这里以福禄考山而闻名。
我收回上面提到的拉面太重的说法。
你无法改变你的背部或胃部,而且你的午餐时间也有限。
自动售票机取代了菜单,所以我不想来拉面店吃拉面。
与此同时,我突然向左边看去,看到了一份有限的菜单“鸡肉热水和奶油拌荞牟岐面”。
我不太能想象那个味道,但我感觉非常好。
直觉。
有时,不被正常行为模式所束缚非常重要。
我毫不犹豫地购买了Mazesoba的限量版3餐券。
我被引导到柜台并等待我的 Mazesoba。
这一次也是真正的享受。
我只是坐在那里做白日梦,等待“拉面”或“迷宫荞牟岐面”。
店主山元健吾(Kengo Yamamoto)很鞆善,会和你聊天。
秩父地区不大也不大,有着互相扶持的文化。
我在东京工作的时候,
以前很难有熟悉的、互相认识的店铺,但在秩父却有数十家熟悉的店铺。
这是一项资产。
等待5到10分钟。限量版3份“鸡肉热水奶油拌荞牟岐面”即将发售。
虽然是第一次见到,但有一种似曾相识的感觉。
似曾相识的现实是模糊的,但咬了一口就确信了。
这绝对是“日本Carbonara”。
香浓的培根、温泉蛋、奶油鸡汤。
姬菇以一种方式表达秋天。
我能够遇到一些真正精彩的创意迷宫荞牟岐面。
今天的午餐真是“大金星”。
Tabelog 评分 3.53 (2024/09/27) 查看评论
充满现代日式氛围的休闲旅馆。享受充满日本风情的五种客房。 使用大量当地食材的早餐很受欢迎。 一个未来派的化妆间,看起来就像是在宇宙飞船里。 可以一边感受大自然一边享受乐趣的包租浴池。 一个配有燃木火炉的空间,可以温暖您的身体和灵魂。 它装饰着安静而华丽的野花,具有很强的存在感。 从西武秩父站步行8分钟。住宿不含餐,含早餐。 2022 年 OMOTENASHI Selection 获奖者
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