【京都府绫部市】从京都乘电车70分钟！美味的日式快餐“饭团”的小镇
在所有举世闻名的日本料理中，饭团是最简单的一道菜。 “饭团”是日本人最常吃的快餐，在便利店也有出售。 “饭团”可以让您直接享用美味的日本米饭。在位于京都府中部的绫部市，您可以在各种商店享用使用绫部市产大米制成的“饭团”，也有可以尝试制作饭团的旅馆。
撰稿
这是一个自愿的旅游组织，致力于宣传丹波、但马、丹后和若狭等近畿北部地区的景点。 北近畿的美味不仅有冬季的代表性海鲜螃蟹，还有牡蛎、鰤鱼、河豚，夏季还有鸟蛤、岩牡蛎、白鱿鱼，还有丹波栗子、丹波黑豆等山珍海味以及夏季水果沙丘甜瓜，一年四季都可以品尝到美食。 我很高兴能够多次访问广阔的北部近畿地区并分享有关铁路旅行的信息。
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京都府绫部市的里山景观，距离京都 70 分钟路程
绫部市位于京都府的中央地带，从 JR 京都站搭乘特快列车到绫部站约 70 分钟即可抵达。
绫部车站週边是支撑日本丝绸产业的GUNZE株式会社的本部，绫部郡是广场设有讲述郡是历史的郡是博物馆。这里也设有玫瑰园和特产商店，是绫部具有代表性的旅游景点。
稍微远离市中央，就能看到美丽的自然环境和丰富的里山田园风光。这里过着典型的日本乡村生活，种植各种农产品，包括米、蔬菜、茶叶和栗子。
从京都站搭乘电车前往绫部市的交通方式
从JR京都站搭乘特急城崎号、特急舞鹤、特急桥立号前往绫部站约 70 分钟。
从JR大坂站搭乘特急列车到JR京都站，然后从京都站换乘山阴本线，搭乘特急列车。
开车前往绫部市的交通方式
从京都方面出发，从玖挂IC走京都纵贯高速公路，在京丹波和知IC下车，走国道27号线。车程约 1 小时 20 分钟。
从大坂方面出发，从吉川JCT走中国高速公路，再走舞鹤若狭高速公路，在绫部IC下车。车程约 1 小时 40 分钟。
饭糰深受日本人欢迎的原因
「饭糰」是一种日本饭糰。 「饭糰」在日文的意思是「挤压而成」。因此，它也被称为“饭糰”或“握饭”。
「饭糰」是用最简单的烹饪方法製作的，因此可以说是享受美味日本米饭的完美菜餚。基本的调味料是盐，所以在湿手上撒一些盐，然后握住刚煮好的米。还有圆形、三角形或长方形的饭糰。仅用盐製成的饭糰被称为「盐饭糰，最能感受到米饭的甜味。
在某些情况下，米饭中可能会添加醃梅或海带等成分，或者可能会在饭糰上撒上海藻。典型的成分包括鲑鱼、明太子和鲣鱼片。还有许多其他变化，包括添加肉。
有饭就能快速做好的饭糰，自古以来都是大家都吃的一种快餐，即使有点饿也能填饱肚子。
日本人从小就吃母亲做的「饭糰」。妈妈们做的「饭糰」的味道对每个人来说都是特别的，堪称日本的灵魂食物。
为什麽绫部的米好吃
绫部市自古盛行水稻种植，拥有生产美味米的完美环境。一条美丽的河流流经城市，空气清新，肥沃的土壤生产美味的水稻。
另外，该地区早晚温差较大，这种气候也是生产美味米的因素。
由于绫部的农民精心製作，所以米饭和其他米饭一样美味。
想要吃到美味的米饭，最好的方法就是把米饭做成「饭糰」！稻米、食材、握持方式、吃的地方、风景、人物的脸等多种元素相互作用，创造出千载难逢的故事。
绫部饭糰为什麽好吃？
绫部厨师用绫部产米精心製作的饭糰被称为「绫部饭糰」，可以在各种餐厅享用。
每家餐厅使用的食材都不同，因此您可以品嚐到使用当季食材製成的「绫部饭糰」。您可以品嚐到与便利商店购买的饭糰略有不同的传统日本饭糰。熟悉绫部气候的主厨会根据场合选择食材，将自己的技巧运用到每道菜中。
8月下旬到9月是水稻收割的季节，因此秋天也是可以吃到新米的季节。因为新米是新鲜的，所以它的光泽、味道、香气都不同，秋天是米最美味的时候。大多数日本人都期待着新米，所以我们建议在每年的这个时候吃米饭。
如果不满足于光吃，还可以尝试自己做饭团体。透过「绫部饭糰」来品嚐、比较饭糰，寻找邂逅怎麽样？
可以吃到绫部饭糰的餐厅
「绫部饭糰」在绫部市内的日本料理店、居酒屋、餐厅等处提供。使用当地食材製作的「饭糰」等，可以品嚐到各店独有的「饭糰」。
可以体验包饭糰的旅馆
如果您想亲手製作饭糰，可以在绫部市的旅馆尝试製作饭糰。一些提供製作饭糰体验的旅馆也提供日本农场体验。没有做过饭糰的日本人恐怕很少。为什麽不尝试一下製作日本灵魂食物呢！
可以买到美味绫部米的农家
想要带一些美味的绫部米回家作为伴手礼如何？还可以直接购买农民精心种植的米。
绫部市的5个旅游景点
为您介绍绫部市的推荐观光景点。吃完美味的饭糰，我们来探索绫部的魅力吧。
1.绫部GUNZE广场
绫部市的都市交流中央地区由绫部特产博物馆、GUNZE博物馆、绫部玫瑰园等组成。这里是体验GUNZE的企业文化和玫瑰花香、获取旅游资讯、购买农产品和特产等土特产的「新相遇的空间」。
2.绫部温泉
是天然温泉，温泉成分丰富，功效极佳，被誉为「美肤温泉」。您可以一边感受户外的美好，一边度过轻松安静的时光。饭店还设有餐厅，您可以享用使用当地食材烹调的菜餚。
3. 二王公园
您可以在免费场地享受轻松的露营和烧烤，同时享受丰富的自然风光。我们也租赁露营设备，如帐篷和烧烤设施。您还可以享受地面高尔夫。
4.黑谷和纸会馆
黑谷和纸是被京都府指定为无形文化财产的传统工艺品。黑谷和纸已有800年的历史，被誉为全国为数不多的保留传统製作方法的手工和纸之一，坚固耐用，也用于文化财产的修復。除了体验明信片製作之外，还可以参观工作坊和展览馆、购买和纸工艺品等。
5.私市圆山古坟公园
私市圆山古坟是一座大型圆形古坟，全长81m，高10m，是京都府内最大的古坟。这座大约建于1600年前的大型古坟，已成为由良川中游的象徵。出土的铠甲和勾玉在绫部市博物馆展出。
*部分照片由绫部观光地区振兴推进委员会及绫部市观光协会提供。
这是一个自愿的旅游组织，致力于宣传丹波、但马、丹后和若狭等近畿北部地区的景点。 北近畿的美味不仅有冬季的代表性海鲜螃蟹，还有牡蛎、鰤鱼、河豚，夏季还有鸟蛤、岩牡蛎、白鱿鱼，还有丹波栗子、丹波黑豆等山珍海味以及夏季水果沙丘甜瓜，一年四季都可以品尝到美食。 我很高兴能够多次访问广阔的北部近畿地区并分享有关铁路旅行的信息。
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