[京都府绫部市]从京都乘电车70分钟！美味的日式快餐“饭团”的小镇

• 目次
• 京都府绫部市的里山景观，距京都 70 分钟路程
• 为什么饭团很受日本人欢迎（一种古老的日本快餐）
• 为什么绫部米好吃
• 绫部结为什么好吃？
• 绫部市的5个旅游景点

京都府绫部市的里山景观，距京都 70 分钟路程

绫部市位于京都府的中心地带，从 JR 京都站乘坐特快列车到绫部站约 70 分钟即可到达。

绫部车站周边是支撑日本丝绸产业的郡是株式会社的总部，绫部郡是广场设有讲述郡是历史的郡是博物馆。这里还设有玫瑰园和特产商店，是绫部具有代表性的旅游景点。

稍微远离市中心，就能看到美丽的自然环境和丰富的里山田园风光。这里过着典型的日本乡村生活，种植各种农产品，包括大米、蔬菜、茶叶和栗子。

从京都站乘坐电车前往绫部市的交通方式

从 JR 京都站搭乘特急城崎号或特急桥立号前往绫部站约需 70 分钟。

从 JR 大阪站乘坐特快列车到 JR 京都站，然后换乘山阴本线搭乘特急列车。

驾车前往绫部市的交通方式

从京都方面出发，从玖挂IC走京都纵贯高速公路，在京丹波和智IC下车，走国道27号线。车程约需 1 小时 20 分钟。

从大阪方面出发，从吉川JCT走中国高速公路，再走舞鹤若狭高速公路，在绫部IC下车。车程约 1 小时 40 分钟。

为什么饭团很受日本人欢迎（一种古老的日本快餐）

“饭团”是一种日本饭团。 “饭团”在日语中的意思是“挤压而成”。因此，它也被称为“饭团”或“握饭”。

“饭团”是用最简单的烹饪方法制作的，因此可以说是享受美味日本米饭的完美菜肴。基本调味料是盐，所以在湿手上撒一些盐，然后握住刚煮好的米饭。还有圆形、三角形或长方形的饭团。仅用盐制成的“饭团”被称为“盐饭团”，最能品尝到米饭的甜味。

在某些情况下，米饭中可能会添加腌梅或海带等成分，或者可能会在饭团上撒上海藻。典型的成分包括鲑鱼、明太子和鲣鱼片。还有许多其他变化，包括添加肉。

有饭就能快速做好的饭团，自古以来都是大家都吃的一种快餐，即使有点饿也能填饱肚子。

日本人从小就吃母亲做的“饭团”。妈妈们做的“饭团”的味道对每个人来说都是特别的，堪称日本的灵魂食物。

为什么绫部米好吃

绫部市自古盛行水稻种植，拥有生产美味大米的完美环境。一条美丽的河流流经城市，空气清新，肥沃的土壤出产美味的水稻。

另外，该地区早晚温差较大，这种气候也是出产美味大米的因素。

由于绫部的农民精心制作，米饭和其他地方一样美味。

想要吃到美味的米饭，最好的办法就是把它做成“饭团”！稻米、食材、握持方式、吃的地方、风景、人物的面孔等多种元素相互作用，创造出千载难逢的故事。围着桌子。

绫部结为什么好吃？

绫部厨师用绫部产米精心制作的“饭团”被称为“绫部饭团”，可以在各种餐厅享用。

每家餐厅使用的食材都不同，因此您可以品尝到使用时令食材制成的“绫部结”。您可以品尝到与便利店购买的“饭团”略有不同的传统日本“饭团”。熟悉绫部气候的主厨会根据场合选择食材，将自己的技艺运用到每道菜中。

8月下旬到9月是水稻收割的季节，因此秋天也是可以吃到新米的季节。由于新米新鲜，其光泽、风味、香气都不同，秋天是米最美味的时候。大多数日本人都期待着新米，所以我们建议在每年的这个时候吃米饭。

如果不满足于光吃，还可以尝试自己做饭团。通过“绫部结”来品尝、比较饭团，寻找邂逅怎么样？

可以吃到Ayabe Musubi的餐厅

“绫部结”在绫部市内的日本料理店、居酒屋、餐厅等处提供。使用当地食材制作的“饭团”等，可以品尝到各店独有的“饭团”。

点击这里查看可以吃绫部结的餐厅

可以体验包饭团的旅馆

如果您想亲手制作饭团，可以在绫部市的旅馆里尝试制作饭团。有些旅馆可以体验制作饭团，同时也可以体验日本农民的生活。没做过饭团的日本人大概很少吧。为什么不尝试一下制作日本灵魂食物呢！

可以体验包饭团的旅馆

可以买到美味绫部米的农家

想要带一些美味的绫部米回家作为伴手礼如何？还可以直接购买农民用爱心制作的大米。

可以买到美味绫部米的农家

绫部市的5个旅游景点

为您介绍绫部市的推荐观光景点。吃完美味的饭团，我们来探索一下绫部的魅力吧。

1.绫部郡是广场

绫部市的城市交流中心地区由绫部特产博物馆、郡是博物馆、绫部玫瑰园等组成。这里是体验郡是的企业文化和玫瑰花香、获取旅游信息、购买农产品和特产等土特产的“新相遇的空间”。

2.绫部温泉

是天然温泉，温泉成分丰富，功效极佳，被誉为“美肤温泉”。您可以在感受美好户外的同时，享受轻松安静的时光。酒店还设有一间餐厅，您可以享用使用当地食材烹制的菜肴。

3. 牛王公园

您可以在免费场地享受轻松的露营和烧烤，同时享受丰富的自然风光。我们还租赁露营设备，如帐篷和烧烤设施。您还可以享受地面高尔夫。

4.黑谷和纸会馆

黑谷和纸是被京都府指定为无形文化财产的传统工艺品。黑谷和纸已有800年的历史，被誉为全国为数不多的保留传统制作方法的手工和纸之一，坚固耐用，也用于文化财产的修复。除了体验明信片制作之外，还可以参观工坊和展示厅、购买和纸工艺品等（体验仅限4人以上团体，需至少提前1周预约）。

5.民间市场圆山古坟公园

民都丸山古坟是一座大型圆形古坟，全长81m，高10m，是京都府内最大的古坟。这座大约建于1600年前的大型古坟，已成为由良川中游的象征。出土的铠甲和勾玉在绫部市博物馆展出。

*部分照片由绫部观光地区振兴推进委员会及绫部市观光协会提供。