[金泽]前所未有的香料体验——哪些香料为您的日常生活增添色彩？

• 目次
• 金泽雷索尔特里尼蒂酒店
• 金泽香料
• 香料是天然香味的涂料
• 香料的深邃世界
• 香料为你的日常生活增添色彩

金泽雷索尔特里尼蒂酒店

金泽的所有旅游景点都在步行距离内。距离近江町市场仅有 1 分钟步行路程，是游览金泽的便捷基地。

我们用五彩缤纷的鲜花和加贺手鞠艺术来欢迎您的到来。

金泽香料

现代与传统交汇的东茶屋街。沿着后巷往下走，会看到金泽的香料品牌“INSPICE KANAZAWA”。

“INSPICE KANAZAWA”汇集了对工匠制作的原创香料着迷的铁杆粉丝。

我们与该公司总裁西村明（Akira Nishimura）谈论这些香料的吸引力。

香料是天然香味的涂料

香料的定义是“除植物的叶、茎、花以外的任何物质制成的香料的总称”。据说，世界上使用的香料有350多种，还有数千倍的香料尚待发现。

西村觉得香料的魅力就在于能够发现这些未被发现的香料，并创造出并传递出人们从未体验过的味道。

茶那贺使用的香料

西村说，香料的乐趣在于它们会根据组合而发生变化，例如当你将三种不太搭调的食材混合在一起时。

对于西村来说，香料就像大自然创造的芳香涂料。就像将油漆的颜色组合起来可以创造出您喜欢的颜色一样，不同的香料组合可以创造出不同的风味。

香料的深邃世界

“INSPICE”的Dish系列是使用超市买不到的稀有香料制成的万能调味品。

“INSPICE”菜肴系列

它不含盐或添加剂，无味调味。该系列菜肴的特点是100%采用植物材料制成。

它也成为一种受欢迎的香料，可以满足老年人和运动员等广泛人群的健康需求。

菜品系列品尝

在“INSPICE”您可以品尝到使用薯片的系列菜肴。虽然撒在相同口味的薯片上，但每片薯片的味道都完全不同。请用您自己的味觉和嗅觉来体验。

而柴茶正是西村感受到香料深度的饮料。

INSPICE 出售 Chai Spice Packs，其那贺将 12 种特殊香料混合物与茶叶混合。

柴香料包

您不仅可以享受到正宗的茶，而且制作茶的时间本身也是“INSPICE”倡导的生活方式的一部分。

“Chai Instant”是与“Chai Spice Pack”同时开始开发的产品。西村说，在开发产品的过程那贺，他重新发现了香料的深层世界。

即使使用相同成分或混合物的香料，它们的味道也不会相同。只需少量就会改变口感和风味。经过两年的研发，这款精美的茶才问世。

所有这些努力和技术的结晶就是 Chai Instant。这是正宗的茶，您可以在忙碌的早晨或想要放松时将其放入微波炉那贺制作。

“INSPICE KANAZAWA”是一家体验式商店，在这里您可以尝试金泽调味品牌“INSPICE”的所有香气和口味。

香料为你的日常生活增添色彩

事实上，你可以享受香料而不需要过多考虑它们。然而，香料似乎仍然很难，因为很容易犯错误，使用失去味道或过于辛辣的香料。

INSPICE 的“香料咖喱交响曲”产品含有适量的香料，让您在家就能轻松享用正宗的香料咖喱。

“INSPICE”内部

“香料在食品类别那贺仍然不太为人所熟知。我希望人们能够意识到，也许还有新的方式来享受美食。INSPICE 产品是让日常生活变得更有趣和愉快的建议，它们是可以成为催化剂的置户票，”西村分享了他的想法。

当我真正在早餐时享用正宗的茶时，我感觉比平时更温暖，度过了一个充实的早晨。 “我还想再享受一下那种香气”，我已经迫不及待地想回到这家店了。

代表：西村彰

INSPICE KANAZAWA 是一家超越体验、为您的生活带来新乐趣的商店。

这是一个美妙的空间，您可以与工作人员聊天谈论香料并享用异常美味的茶。

金泽香料

电话：080-3745-7030

地址：金泽市东山1-10-2

交通方式：从金泽雷索尔特里尼蒂酒店步行20分钟/从“东山”巴士站步行4分钟

点击此处访问“INSPICE KANAZAWA”网站

“INSPICE KANAZAWA” 的官方 SNS 可以在这里找到

*有关营业时间和假期的详情，请查看上面的链接。