日本香文化的发祥地:淡路岛的江井地区

日本最具象征性的香味之一是从江户时代(1603-1868)开始喜爱的纤细线香(日本式的香棒)的香味。最初是和宗教性的仪式相结合的,现在作为日常生活的一部分,提供着在自己家的安宁和放松。但是,你知道日本香文化的发祥地是兵库县的岛屿吗?欢迎来到香制的纤细技术开始,现在依然繁荣的淡路岛。

从神户或大阪到淡路岛江井地区的交通资讯

  游览淡路岛的最好方法是租车,可以按照自己的步调去各种各样的景点。没有车的人,可以乘坐从神户三宫站直达的高速巴士(从大阪站到三宫站坐电车约30分钟)。到江井公交站大约1小时,费用是1,650日元。到达公交车站后,可以坐出租车或公交去目的地。详情请在官网上确认。  

淡路岛:日本香之都

香是日本文化的重要一部分,但是很少有人知道淡路岛是日本主要的酿酒厂。淡路市的江井地区作为这个传统的发祥地而闻名,超越世代,磨练了香味的技术。现在,50%以上的日本香味在这里生产,真是适合称之为“香味之岛”的地方。

在江井地区的复古街道上,可以感受到海风中散发着香味。

江井码头

在江井的街道上散步的时候,乘着海风飘散着舒服的香味,营造出平静的气氛。淡路岛独特的气候和地理条件,为濑户内海吹来一定的风,为使香自然干燥提供了理想的条件。经过几代人的工匠技术和这个地区的气候相结合,淡路岛确立了日本香行业的中心地地位。

香的传统发祥地:枯木神社

讲述淡路岛香味历史的重要景点是枯木神社。

枯木神社和淡路岛的碧海

根据日本最古老的历史书《日本书纪》,595年推古天皇治世期间发生了惊人的事情。大的沈香漂到了海边,当地人不知道它的价值就烧掉了。于是,闻到了惊人的魅力。之后,香木被贡献给朝廷,据说圣德太子作为制作观音像时的材料而使用。

神社的装饰用波浪图案。

虽然很小但是美丽的枯木神社

今天,这个传说中的树被供奉在枯木神社,受到当地人的重视。虽然是小神社,但是因为位于海边,所以能欣赏到美丽的大海景色,是最适合感受安静的片刻和自然之间深厚联系的地方。

淡路梅薰堂江井工厂香制造

淡路岛的香味制作并不是单纯的传统,而是经过几代人磨练出来的艺术形式。在这个岛上,有香司将人生献给守护这个纤细的技能。从枯木神社开车的地方有历史的淡路梅薰堂江井工厂,从1905年开始生产香。

第四代匠やの高雪先生说明了先行(香味棒)的制作方法

在我的访问中,我观察了线香精巧的制造过程,在第四代匠矢野考幸先生的指导下挑战了几项工作。可以看到制作线香所需要的专业技术,强调了几代人的工匠技术,将这个工程提高到了艺术领域。

为了制作一个选拔,需要很多注意!

制作的完美性

我想学习制作线香的过程,但是很难!

访问者也可以参加制作香味化妆包“气味袋”的研讨会。气味袋在日本使用了几个世纪,用来装在和服袖子里随身携带,或者挂在房间里,享受长时间散发香味的香味。香草、木材、带有香味的粉组合而成的香味袋会持续几周或几个月的香味。

制作香味袋的香草、木材和带有香味的粉的组合

结果是“气味袋”

在研讨会上,有机会尝试独特的混合。凉鞋木(檀香木)、沈香、各种各样的花和香草的香味齐全,组合感觉无限。把这些混在一起设计得很漂亮的布制袋子里放进去是很开心的体验。那天结束,我的气味袋的香味渗入包里,成为了让人想起在工厂时间的极好的存在。真是美好的一天!

如果想体验制作香和制作香味袋的话,可以给淡路梅薰堂江井工厂打电话或者发邮件预约。联系方式如下:

● 电话:(0799) 86-0065

● 邮件:awaji-baikundo@iris.eonet.ne.jp

另外,因为没有会说英语的工作人员常驻,所以预约的时候如果有会说日语的人的话会很方便。

古代传统与现代的联系

香在传统上被用于宗教仪式,其作用在现代日本扩大。人们现在把香味引入日常生活中,产生平静的感觉,加深冥想,给家里增加舒服的香味。从京都安静的寺院到都市的现代家庭,香一直是日本文化的重要一部分。

这个传统和现代的联系,在旧江井小学内的创意设施“ei-to”中也能看到。以前孩子们学习成长的地方,现在作为对工匠和可持续技术有热情的人们的中心发挥着作用。

旧江井小学变成了现代空间。

ei-to的霓虹灯logo

“ei-to”这个名字有双重意思,来源于学校原来所在地江井町。另外,象征繁荣和持续的数字8上也有记载。学校徽章触发的logo象征着这个新的历史章节。

旧江井小学内的复古墙

在探索ei-to的时候,发现了kapoc这个品牌的围裙、岛上制作的衣服、零威斯特的篮球包等精心制作的商品。这些项目显示了对可持续的工匠技术的搭配。艺术灯和花等再利用艺术作品,强调着给素材注入新生命的革新性的方法。

设计师服装店之一

在眼前看到了制作衣服的过程。

也有卖旧衣服的地方!不得不买几个带着美丽和对环境的关怀而制作的物品。

之后,在ei-to中的“卢·普鲁米埃咖啡馆”休息了。这家咖啡馆提供新鲜烘焙的精选咖啡和美味的热吐司。温和的环境和新泡的咖啡香味,让人放松,是最适合休息的地方。

在一楼安静氛围的咖啡馆里可以享受到极好的咖啡和三明治。

二楼有淡路岛作为线香中心地的历史的“江井博物馆”。博物馆里展示了精巧的透视画,描绘了当地的老人们一边回忆着城市全盛期的样子一边制作的、当地线香贸易而繁荣的样子。

荣美术馆的一部分

窥视精心建造的房屋

精心打造的场景让您一睹过去的风采

展品再现了充满活力的剧团“丰根座”等城市丰富的文化遗产。详细的展示物可以窥见过去,生动地传达着历史。

总结

淡路岛不仅仅是美丽的岛屿,也是日本的香制遗产和文化传统充满活力的地方。从日本的香之物语开始的安静的枯木神社,到淡路梅薰堂江井工厂的熟练的工匠技术,岛上提供着香味丰富的世界之旅。尽管离神户很近,但却在等待好奇心旺盛的游客的隐秘宝物般的地方。我希望我的故事能刺激大家好奇心,成为发现淡路岛独特魅力的灵感。今后也会向大家展示这个有魅力的岛屿的进一步秘密,敬请期待!