【2025年举办】越前螃蟹之乡，越前町！“越前螃蟹节”举办时间、交通方式等

• 目次
• 越前螃蟹节是什么？
• 什么是“越前蟹”？
• 越前町，越前螃蟹之乡
• 越前螃蟹节日程
• 越前螃蟹节会场及从最近车站前往的方法
• 如何享受越前螃蟹节
• 活动详情

越前螃蟹节是什么？

越前蟹是雪蟹的顶级品牌。
越前捕蟹的开放日是每年的11月6日。

越前螃蟹节是福井县最大的螃蟹节，每年举办，以配合越前螃蟹季节的开始。

活动现场不仅有越前蟹出售，还有越前比目鱼、甜虾等越前产的美味海鲜出售。现场还可以品尝炸海鲜、烤海鲜等海鲜美食。

什么是“越前蟹”？

■什么是越前蟹？

越前蟹是福井县港口捕捞的雪蟹，每年11月6日开始捕捞。越前蟹在日本海的波涛汹涌和严寒中长大，被称为雪蟹之王，以其鲜甜紧实的肉质而闻名。带有品牌标记的黄色标签是越前蟹的证明。

■越前蟹“极”现已上市！

“越前蟹极”是2015年推出的高端品牌。只有符合以下条件的越前蟹才能佩戴标签：体重（捕捞时）超过1.5公斤、壳宽超过14.5厘米、蟹钳宽超过3厘米。据说，符合条件的捕捞量仅为总捕捞量的0.05%。越前町已为“极”打造了专属标签，并致力于进一步提升其品牌影响力。

■获得GI标志！

2018年，越前蟹将获得农林水产省推行的地理标志保护制度（GI）的新注册，成为带标志品牌蟹的鼻祖，也是唯一获得国家认可的进贡给皇室的螃蟹。*农林水产省推行的GI制度，旨在保护和传承具有各地区独特环境和传统等特色的地域产品。越前蟹是日本首个获得GI注册的螃蟹，目前已注册69个品种。

越前町，越前螃蟹之乡

黄色标签，出生地

如今，带标签的品牌蟹已成为全国的统一标准。1997年，越前町渔业合作社在全国率先在螃蟹拍卖前贴上标签。这一做法推广到福井县的其他渔业合作社，如今黄色的标签代表着越前蟹，品牌形象也逐渐确立。这个黄色标签被称为“标签”，是证明产地的标签，贴在螃蟹右爪的底部。此外，标签背面标注了卸货港，“越前港”是真正越前蟹的证明。

◎ 福井县捕鱼量第一

福井县有四个港口可以捕捞越前蟹。其中，越前町的港口捕捞数量最多。从越前捕捞的越前蟹销往福井县乃至全国各地的商店。当然，数量最多的还是越前町本地的蟹。由于越前蟹的新鲜度很高，您可以在越前町的旅馆、民宿和餐厅随时享用新鲜美味的越前蟹，也可以在鱼店大量购买。

◎ 福井县拥有最多的捕蟹船

越前町拥有约40艘大大小小的底拖网渔船，数量在福井县位居第一，在越前蟹的捕捞中发挥着核心作用。然而，即使在越前，渔船数量也在逐年减少，接班人不足的问题在全国范围内普遍存在。尽管如此，福井县作为全国厨房的骄傲支撑着港口城市越前，持续供应着包括大量越前蟹在内的新鲜越前鱼类。

◎ 越前港是距离螃蟹渔场最近的港口。

越前蟹的美味，首先在于它的鲜度。越前町的港口距离越前岬近海渔场最近，因此捕捞的螃蟹可以新鲜地带回家。正因如此，越前蟹才成为雪蟹中的顶级品牌，而越前町也是其他产地中首屈一指的越前蟹之乡。说到越前蟹，就不能不品尝一下越前町的美味。

▼欲了解更多信息，请访问下面的越前蟹品牌网站。

（ https://www.town-echizen.jp/echizengani/ ）

越前螃蟹节日程

该活动将持续四天，分别为2025年11月15日星期六、11月16日星期日、11月22日星期六和11月23日星期日。

越前螃蟹节官方

越前螃蟹节会场及从最近车站前往的方法

越前螃蟹节在位于福井县越前町越前海岸的“路边站越前”举行。

前往活动会场“道之站越前”的路线：先从JR福井站或JR敦贺站乘坐Hapiline福井号前往“武生站”。再从“武生站”换乘福井铁道巴士（开往“武生越前海岸”），在“道之站越前”下车。

从JR福井站出发，经武生站乘坐福井巴士Hapi线，车程约1小时30分钟，票价1510日元。由于班次较少，请务必准时抵达武生站，以便搭乘10:12的巴士。

◎福井铁道巴士 (去程) Hapiline 武生站 10:12 出发 ➡ 11:17 抵达道之站越前 (回程) 15:35 出发 ➡ 16:53 抵达 Hapiline 武生站

如何享受越前螃蟹节

最值得一提的当然是越前蟹了！越前蟹被誉为冬季美味之王，而越前蟹更是被誉为雪蟹之王。越前蟹以其鲜甜紧实的肉质而闻名，是顶级蟹种。带有品牌标识的黄色标签更是证明其产地是越前蟹。

在会场，您可以购买新鲜、价格实惠的越前螃蟹，甚至可以当场品尝。
这里还有海鲜料理，可以品尝到煎炸、烤海鲜等用海鲜烹制的当地美食。

活动详情

・日期：2025年11月15日（周六）、16日（周日）、22日（周六）、23日（周日）

・活动时间：9:00-15:00

・地点：福井县越前町道之驿越前站

・入场费：免费

・主要业务：销售越前螃蟹、越前干鱼、鲜鱼等海产品、海鲜美食等。

・最近车站：Hapiline福井“武生站”（从武生站乘坐巴士约60分钟）

・官方网站： https://www-town--echizen-jp.translate.goog/event/detail.php?id=422&_x_tr_sl=ja&_x_tr_tl=en&_x_tr_hl=ja&_x_tr_pto=wapp