社交媒体热门话题！山梨县北杜“透明”甜点“山梨信玄饼”的秘密
我们想向您介绍“水信玄饼”，这是一款由山梨县北杜市老字号金成轩制作的全新日式甜点，外形美观，通透无比。它采用南阿尔卑斯的天然水，佐以大豆粉和黑糖浆制成。不妨来尝尝这款30分钟即可融化的全新甜点。
撰稿
位于山梨县西北部，与长野县接壤。这里是被八岳山、南阿尔卑斯山、金风山等3000m级山脉所包围的广阔区域，南面可眺望富士山。 距离东京约2小时车程，距离富士山约1小时车程，距离松本约1小时车程，由于交通便利，全年都有许多游客前来。 它也被称为“名水之乡”，其中三个地区被选为日本名水百选之一。这种丰富的水作为天然水而广受好评，是日本矿泉水产量最多的国家之一。 清澈的水也酿造清酒，您可以享受美丽的自然风光和丰富的美食。
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日本糖果世界里有着一些令人惊叹美丽和迷人的糖果。
它被称为“水信玄饼”，其特点是外观透明、有弹性，就像一滴水一样。
由于其精致的外观和入口即化的柔和口感，水信玄饼已成为世界各地的热门话题，并立即在社交媒体上走红。
令人惊讶的是，Mizu Shingen Mochi 实际上是在 2013 年创作的，时间相对较短。
这是山梨县北杜市一家老牌日本糖果店金成轩制作的真正创新的传统糖果。
水信玄饼有何特别魅力？
水信玄饼与其他日本甜点相比，最大的优势就在于其主要原料。
使用的水是南阿尔卑斯山驹岳贝驹山的天然泉水。
这是日本最著名的泉水之一，极其纯净的天然水，被选为“日本百大名泉”之一。
这种天然水的特点是天然甜度高、矿物质含量高、纯度高。
用它制作的水信玄饼，像宝石一样透明，质地柔软有弹性。
它的外观精致而美丽，就像荷叶上的一滴水，这就是它继续让这么多人着迷的原因。
享受独特的日本风味的菜肴
水信玄饼的特色是上面铺满了北杜市产的香气扑鼻的黄豆粉（精心烘焙的大豆），以及店里特制的浓郁黑糖浆。
这两种食材的结合，让口腔中充满柔和的甜味和香气，产生入口即化的绝妙口感。
而且最让人惊讶的是，这款水信玄饼30分钟内就会溶解！
唯一的成分是水、琼脂和少量糖。
由于它不含防腐剂或添加剂，因此应该新鲜享用。
它基本上只在夏季供应，被称为生吃的日本甜点。
特别是正宗的台原金生轩每年6月到9月只在周五、周六、周日贩卖，作为夏天的象征吸引了众多游客。
如果您今年错过了，别担心！
为什么不现在就开始为明年夏天做计划呢？
水信玄饼为何如此受欢迎？
- 美丽而独特的外观
其透明而有光泽的外观使其看起来就像一件艺术品！
- 柔和的甜味和精致的口感
甜度不会太高，可以享受到食材原本的味道。
- 采用天然成分制成，低卡路里，健康
非常适合那些关心自己健康的人。
- 非常适合拍照！社交媒体上很受欢迎
您一定会想在吃之前拍张照片。
- 日本糖果不仅在日本受到喜爱，在泰国和世界各地也广受欢迎。
我确信你也会成为我的粉丝！
我尝试后的感受
当我品尝到水信玄饼时，我首先感到的是一种自豪和喜悦，因为我是在世界上第一次制作这种甜点的原店吃到它。
它非常可爱，并且具有光滑透明的外观和有弹性的质地，您会发现自己在拍照。
它非常上镜，每个人都想用相机对准它。
咬下一口，一股难以言喻的清凉感，水的纯净感传遍全身，仿佛有清澈的泉水在口腔内蔓延。
我希望你至少体验一次这种感觉。
此外，搭配豆粉和黑糖浆一起食用，柔和的甜味和香气完美地融合在一起，味道堪称完美。
甜度适中，非常适合注重健康的人，是值得推荐给各个年龄段的日本甜点。
来到北杜市，一定不能错过老字号日式点心店“台原金成轩”！
位于山梨县北杜市的台原金成轩是一家创业超过123年的老字号日式糕点店。
如今，第四代人已经继承了传统，继续以工匠的技艺和心血保留着传统风味。
对材料的精心考量、对品质的追求、以及始终如一的日式风味——这些糖果的精心制作使其受到众多日本人的喜爱。
它是北杜市游客非常喜爱的景点，也是一家著名的日本糖果店，当地人和游客都应该光顾。
除了水信玄饼以外，金成轩还有许多其他吸引人的日本甜点。
所有这些都是精心制作的，注重传统风味。
例如…
- 采用特殊配方制作的蓬松生信玄饼
- 铜锣烧是湿润的面团和芳香的红豆馅的完美结合。
- 丰田馒头的种类和多种享用方式
- 皮薄的金锨，充分展现红豆的美味
- 色彩缤纷的当季麻糬
- 采用当季食材制作的时令日式甜点
我们所有的日本糖果均采用精心挑选的原料制成，注重口味、新鲜度以及每个人所享受到的“快乐一口”。
如果您访问北杜市，请务必不仅品尝水信玄饼，还要品尝金盛轩独有的传统风味。
对于那些从未尝试过真正的水信玄饼的人来说
请尝试一次正宗的味道。
您一定会明白为什么这种透明、松软的日本糖果被称为“现代传奇”。
距东京仅两小时车程。
如果您大老远来到日本，为什么不去北斗市短暂旅行一下呢？
我相信你不会后悔的！
台原金精轩
营业时间：9:00-17:00
休息日：每周四
官方网站： https://kinseiken.co.jp/
位于山梨县西北部，与长野县接壤。这里是被八岳山、南阿尔卑斯山、金风山等3000m级山脉所包围的广阔区域，南面可眺望富士山。 距离东京约2小时车程，距离富士山约1小时车程，距离松本约1小时车程，由于交通便利，全年都有许多游客前来。 它也被称为“名水之乡”，其中三个地区被选为日本名水百选之一。这种丰富的水作为天然水而广受好评，是日本矿泉水产量最多的国家之一。 清澈的水也酿造清酒，您可以享受美丽的自然风光和丰富的美食。
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