在冈山城和后乐园附近的长乐堂 (Chorakudo)，体验高品质的日式点心和抹茶。

• 目次
• Chorakudo是什么？这是一家由一位前法国厨师经营的日本甜品店。
• 我们的座右铭是“甜而不腻”：制作健康甜点
• 在高品质空间中度过的美好时光：一家被传统工艺品环绕的咖啡馆
• 也推荐外国游客体验抹茶（日本绿茶道风格）：欣赏正宗的茶道表演（茶前）。
• 抹茶与巧克力的意想不到的组合：一道展现法式风情的佳肴
• 时令甜点和精选茶饮：尽情挑选您喜爱的口味吧！
• 各种各样的茶
• 尽情享用经典和时令甜点

Chorakudo是什么？这是一家由一位前法国厨师经营的日本甜品店。

长乐堂位于冈山城和冈山后乐园附近，这两个地方都是冈山最著名的旅游景点。这家由一位前法国厨师制作的日式点心，不仅外观精美，而且充分展现了时令食材的美味。店铺与古朴的街景完美融合，营造出一种引人注目的时尚日式氛围。您可以在一楼的店铺和二楼的咖啡厅品尝到不含添加剂的健康日式点心，例如大福和萩。

冈山城（Ujo (乌城)）

700-0823 冈山县冈山市北区丸之内2-3-1

这座城堡是由丰臣秀吉的家臣、丰臣五老之一的浮多秀家建造的。这座三层至六层的天守阁，造型为罕见的不等边五边形，外观气势宏伟，其黑色隔板外墙为其赢得了“乌鸦Ujo (乌城)”的绰号。从最上可以俯瞰旭川，并欣赏冈山后乐园和城市的 360 度全景。原来的天守阁在 1945 年（昭和20 年）的空袭中被毁，但后来重建，领主的房间和其他区域也得到了修复。一楼设有备前备前烧工坊，可以体验。此外，每年春、夏、秋季，冈山城守阁及其周边都会举行亮灯乌城灯源乡”，深受游客欢迎。

冈山后乐园

703-8257 冈山县冈山市北区后乐园1-5

冈山藩第二代藩主池田纲正所建的大型庭园，作为休憩场所。宽敞的庭园里种满了时令鲜花，宛如江户时代的异世界。 1952年，被指定为历史文化遗产“特别名胜”，并在日本米其林绿色指南中获得三星级评价。四个季节都会举办茶会、赏月等各种活动，在限定的时间内，您可以享受特别在夜间开放的“幻想花园”，以与花园不同的方式点亮花园。白天。志愿者导游（免费）也很受游客欢迎。

我们的座右铭是“甜而不腻”：制作健康甜点

店主栗原夫妇制作的甜点健康又“甜而不腻”。他们精心挑选食材，注重制作工艺，每一块甜点都独一无二，不仅有应季的风味，而且外观精美，味道也确实“甜而不腻”。

在高品质空间中度过的美好时光：一家被传统工艺品环绕的咖啡馆

一楼是商店，二楼是咖啡馆。铁壶冒出的蒸汽弥漫在宁静的空间里。商店里装饰着冈山县的传统工艺品，如宇城雕刻（冈山县传统漆器工艺）、备前烧陶器和干花，营造出高品质的空间氛围。地址是“冈山市北区丸之内1-1-1”，门牌号排列整齐，就连空间的气氛都充满了活力。

也推荐外国游客体验抹茶（日本绿茶道风格）：欣赏正宗的茶道表演（茶前）。

外国游客经常问我哪里可以品尝抹茶（日式绿茶），我强烈推荐这家店！店主栗原先生亲自为我们准备了抹茶。体验的一大乐趣在于可以近距离观看茶道表演（手前）。每一个动作都一丝不苟，等待抹茶的过程也十分惬意。餐具是备前烧。

尽情享受茶道用具吧！

在等待抹茶（日式绿茶）的时候，我也欣赏了摆放在面前的茶具。为了保持水温柔和，铁壶放在电水壶上。用来计时的沙漏造型别致，给人一种清新之感，既保留了传统韵味，又融入了现代气息。

抹茶与巧克力的意想不到的组合：一道展现法式风情的佳肴

抹茶（日式绿茶）已经准备好了。既然来了，就决定尝尝人气颇高的“栗子抹茶巧克力千层糕”（1400日元）。抹茶选用的是冈山辻利苑的宇治抹茶，里面包裹着温热的特制豆沙、蜜饯栗子和新鲜煮熟的白玉丸子，还加入了可可碎和巧克力来增添风味。乍一看，这组合似乎有些奇怪，但味道却出奇地美味，我觉得这体现了店主作为前法国厨师的烹饪理念。

时令甜点和精选茶饮：尽情挑选您喜爱的口味吧！

盛米的容器造型可爱，里面的甜点更是精美绝伦，看起来就让人垂涎欲滴！甜点会随着季节更换。我决定选两种佐茶享用。

您也可以选择茶壶。

泡茶的茶壶也是备前烧，壶盖有很多不同的形状可以选择。我选了一个松果形状的壶盖。备前烧是无釉陶器，这样泡出来的水质更柔和，茶的味道也更香醇。

各种各样的茶

店主精心挑选了琳琅满目的茶叶，我心动不已，但最终还是选择了日本红茶，因为那天心情不错。日本红茶是用日本茶叶制成的红茶，这款茶是冈山县和福冈县红茶的混合，香气醇厚，却不苦涩。据说最后一滴是“神之滴”，他们也确实将茶泡得非常彻底，直到最后一滴。

尽情享用经典和时令甜点

我品尝了店里的招牌“七谷米萩饼（本地米）”和季节限定的“栗子抹茶大福”（搭配日本红茶），都非常喜欢。“七谷米萩饼（本地米）”中的七谷米富含维生素、矿物质、多酚和膳食纤维，有助于调节肠道环境，抑制碳水化合物吸收，促进胆固醇排泄，同时还能抑制导致细胞衰老的自由基，并且富含铁，因此对预防贫血非常有效。这些都是用优质食材制作的健康甜点。

第二杯是玄米茶（炒米茶）。

第二杯我喝的是玄米茶。盖上盖子，浸泡了5分钟。这杯茶也泡到了最后一滴。茶香浓郁，感觉很熟悉，日本人应该会喜欢。

概要：一家特别的咖啡馆，值得您在观光之余光顾。

在观光之余，不妨来这里小憩片刻，与朋友小聚喝杯咖啡，或者享受一段属于自己的宁静时光。游览完壮丽的冈山城和冈山后乐园之后，这里是体验传统日式点心和茶道文化的绝佳去处。在雅致的环境中，品尝由前法国主厨精心制作的日式点心和精心冲泡的茶饮，定会让您的冈山之旅留下难忘的回忆。

[冈山长乐堂]

地址：冈山县冈山市冈山北区1-1-1

电话：086-232-1123

营业时间：10:00-17:00 *咖啡厅 11:30-17:00（最后点餐时间 16:00）

周一休息（请查看官方Instagram账号）

停车位：3 个

冈山长乐堂|官方网站