7 Alasan Pecinta Teh Wajib Menginap di Hoshino Resorts KAI Enshu

Prefektur Shizuoka: Penghasil Teh No.1 Jepang

Sekitar 40% dari produksi teh Jepang berasal dari Prefektur Shizuoka. Kebun-kebun teh tersebar di berbagai tempat dan Anda dapat menyaksikan para petani memetiki daun teh saat musim panen tiba. Teh Shizuoka termasuk salah satu dari tiga teh terbaik Jepang. Jika Anda ingin mencicipi teh hijau segar berkualitas tinggi, tidak ada salahnya untuk berkunjung kemari.

Di artikel ini, MATCHA akan mengenalkan Hoshino Resorts KAI Enshu, surganya pecinta teh di Prefektur Shizuoka yang menghadap ke danau yang indah.

Memasuki Dunia Teh di Hoshino Resorts KAI Enshu

Hoshino Resorts KAI Enshu adalah tempat yang sempurna bagi para pecinta teh karena mereka dapat sepuasnya menikmati manfaat dari teh hijau terkenal asal Shizuoka. Dalam artikel ini, tim MATCHA akan membagikan 7 hal yang akan membuat Anda ingin menginap di Hoshino Resorts KAI Enshu saat berkunjung ke Jepang.

1. Suasana dan Aroma Teh yang Menenangkan 

Begitu melangkahkan kaki masuk ke Hoshino Resorts KAI Enshu, Anda akan langsung disambut oleh aroma teh dan suasana yang hangat. Anda juga akan disuguhkan kue manis dan teh segar saat melakukan check-in. Ya, pengalaman istimewa di penginapan ini sudah akan Anda rasakan dari awal. 

Di beberapa sudut penginapan terdapat tungku pembakar berukuran kecil. Daun teh yang dibakar di atasnya menghasilkan aroma menenangkan yang menyebar hingga ke seluruh koridor. 

Tungku pembakar umumnya menggunakan lilin sebagai sumber api. Namun, demi keamanan, Hoshino Resorts KAI Enshu menggunakan pembakar listrik. Tungku pembakar yang sama dapat Anda beli dari toko suvenir yang berada di dalam penginapan. Anda juga bisa menemukan beraneka macam teh di sana.

Hal menarik lainnya yang dapat Anda temukan adalah desain seragam karyawan yang juga mengandung elemen teh. Semuanya serba teh di tempat ini!

2. Teh Lezat yang Dapat Dinikmati di Kamar

Hoshino Resorts KAI Enshu menyediakan peralatan teh di setiap kamar sehingga Anda dapat menikmatinya kapan saja.

Picture courtesy of Hoshino Resorts

Bagi Anda yang ingin mendalami dunia teh di Shizuoka, cobalah menginap di Enshu Tsumugi No Ma, kamar bergaya Jepang dengan ruangan khusus untuk membuat teh. Kamar ini menyediakan 3 jenis teh asal Shizuoka yang dapat dinikmati di setiap "waktu minum teh". 

Yang pertama adalah teh sebelum makan malam. Anda dapat menikmati teh ini bersama rakugan, kue manis tradisional yang terbuat dari campuran tepung dan air yang kemudian dibentuk dengan cetakan. Saat menginap di sini, tim MATCHA mendapatkan kue rakugan berbentuk daun.

Teh ini bisa membantu mengurangi rasa lelah dengan kandungan kafein sedang. Pada dasarnya, teh ini dapat dinikmati kapan saja tanpa harus menunggu waktu makan malam.

Selanjutnya adalah teh sebelum tidur. Teh ini tidak mengandung kafein sehingga tidak akan menganggu waktu dan kualitas tidur Anda. Teh akan disajikan dengan acar sayuran yang sering dijadikan pendamping teh di kebanyakan rumah tangga Jepang. Namun, acar tempat ini dibuat khusus dengan sayuran asal Shizuoka.

Yang terakhir adalah teh bangun pagi. Kandungan kafein dalam teh ini cukup tinggi sehingga dapat membantu Anda memulai hari dengan energi lebih. Pendampingnya adalah kintsuba, sejenis kue manis dengan isian kacang rasa hojicha (daun teh yang dipangang). 

Tamu-tamu yang menginap di kamar spesial ini akan mendapatkan kartu pos bergambar kebun teh Shizuoka sebagai kenang-kenangan dari Hoshino Resorts KAI Enshu. Kartu posnya berbentuk amplop dan Anda bisa mengisinya daun-daun teh lokal untuk dikirim.

Kartu pos ini sangat cocok untuk menggambarkan suasana Shizuoka kepada keluarga Anda. Tamu yang tidak menginap di kamar Enshu Tsumugi No Ma bisa membeli kartu pos yang sama dari toko suvenir. 

Hoshino Resorts KAI Enshu juga memiliki kamar-kamar dengan rotenburo (pemandian air panas di luar ruangan) pribadi. Rotenburo yang terbuat dari kayu ini memiliki aroma tradisional yang khas. Cobalah untuk memanjakan diri Anda dengan berendam sambil menikmati pemandangan indah Danau Hamana.

Untuk informasi lebih detail mengenai kamar-kamar di Hoshino Resorts KAI Enshu, silakan cek situs resminya di sini.

3. Merasakan Khasiat Istimewa dari Onsen dan Teh

Hoshino Resorts KAI Enshu berhasil menciptakan konsep relaksasi baru yang menggabungkan teh Shizuoka dengan onsen.

Teh hijau dipercaya efektif memperlambat penuaan kulit, mengobati peradangan, dan melawan eksim. Selain itu, aroma teh juga memiliki efek relaksasi.

Daun-daun teh dimasukkan ke dalam keranjang yang terbuat dari tumbuhan dan dicelupkan ke dalam pemandian. Ini adalah cara terbaik untuk menikmati khasiat dari teh dan onsen secara bersamaan.

Tersedia 3 jenis teh yang dapat dinikmati sebelum, selagi, dan sesudah berendam di onsen.

Teh sebelum berendam tersedia di pintu masuk pemandian besar. Katekin dalam teh mengandung antioksidan. Dengan meminum teh ini sebelum berendam, penyerapan katekin akan meningkat 7 kali lipat.  

Teh selagi berendam adalah teh dingin yang disediakan di dalam ruang pemandian. Teh ini bermanfaat untuk menghidrasi tubuh.

Teh setelah berendam tersedia di Yuagari Lounge yang berada di luar pemandian. Berendam dapat memperbaiki sirkulasi darah dan teh ini konon memiliki memanfaat untuk menenangkan tubuh dan mempertahankan proses relaksasi. 

Di Yuagari Lounge, Anda bisa menikmati teh sambil memandangi taman yang dipenuhi dengan bunga azalea dan pohon teh. Di sekitarnya juga ditumbuhi tanaman murbei dan pohon maple yang akan terlihat sangat cantik di musim gugur. 

Untuk informasi lebih detail mengenai onsen di Hoshino Resorts KAI Enshu, silakan cek situs resminya di sini.

4. Temukan Teh Favorit Anda Di Sini!

Travel library di Hoshino Resorts KAI Enshu menyediakan 12 jenis daun teh terkenal dari seluruh penjuru Prefektur Shizuoka. Anda dapat menikmatinya secara langsung, mencampurnya dengan jenis teh lain, atau bahkan menggabungkannya dengan rempah dan buah kering lainnya seperti lavender, kamomil, atau stroberi.

Di travel library, Anda bisa minum teh hasil racikan Anda sambil membaca koleksi buku-buku berbahasa Jepang dan Inggris yang berkaitan dengan teh. Namun, jika Anda ingin menikmatinya dalam suasana yang lebih privat, Anda bisa membawa daun tehnya ke kamar.

5. Belajar Cara Menyeduh Teh yang Benar

Karakter dari teh dan sake biasanya dapat digambarkan dalam 5 rasa, yaitu pedas, manis, asam, pahit, dan astringen. Mulai dari jumlah daun teh hingga lama waktu untuk menyeduh, setiap langkah dalam proses pembuatan teh akan memengaruhi keseimbangan dari lima elemen rasa ini. 

Walaupun Anda sudah cukup percaya diri dengan kemampuan menyeduh teh, tidak ada salahnya untuk mengikuti workshop yang diselenggarakan oleh Hoshino Resorts KAI Enshu. Staf berpengalaman akan menjelaskan hal-hal penting seputar teh, mulai dari manfaatnya, karakter rasa, jumlah daun teh yang tepat, suhu, waktu, dan cara mengukus yang ideal untuk setiap jenis teh.

Tergantung pada musim, ada kalanya teh diseduh dengan air dingin. Namun, jika tidak tahu caranya, hasilnya tidak akan terasa enak. Nah, workshop ini juga akan mengajarkan cara yang benar untuk membuat teh dengan air dingin, cara mencampur beberapa jenis daun teh, dan cara menyeduh teh untuk kedua kalinya. Menarik, ya?

Untuk informasi lebih detail mengenai workshop yang diselenggarakan oleh Hoshino Resorts KAI Enshu, silakan cek situs resminya di sini.

6. Bersantai di Kebun Teh

Seperti halnya olahraga, penting untuk melakukan peregangan sebelum dan sesudah berendam. Anda perlu meregangkan otot dan sendi-sendi agar tubuh tidak merasa stres.

Hoshino Resorts KAI Enshu mengadakan kelas peregangan setiap pagi. Tidak hanya baik untuk tubuh, udara segar dan pemandangan taman serta alam yang indah juga bisa membantu menyegarkan pikiran Anda. Ini adalah kegiatan yang sempurna untuk memulai hari Anda.

Layanan pijat juga dapat Anda nikmati di kamar. Aroma daun teh yang dibakar dengan tungku akan meningkatkan efek relaksasi selama pemijatan.

7. Mencicipi Koktail Teh dan Hidangan Lokal yang Istimewa

Setelah jam makan malam, koktail-koktail yang diracik dengan menggunakan teh akan dibagikan di travel library. Tim MATCHA yang datang di musim semi berkesempatan untuk mencicipi koktail musiman yang terbuat dari campuran sirup bunga sakura dan gin. Daun teh yang direndam dalam gin memberikan sentuhan rasa yang berbeda dari biasanya. 

Menu koktail yang menggunakan teh ini berubah-ubah setiap musimnya. Hoshino Resorts KAI Enshu menyediakan pilihan koktail beralkohol dan non-alkohol sehingga siapa pun dapat menikmatinya tanpa perlu khawatir.

Kesenangan lain yang dapat Anda temukan di Hoshino Resorts KAI Enshu adalah hidangan lokal istimewa yang disajikan saat makan malam. Anda bisa menikmati unagi (belut air tawar) segar dari Shizuoka dan juga ikan fugu (buntal). Tidak banyak yang mengetahui jika Shizuoka juga terkenal dengan ikan fugu-nya.

Kini, peluang untuk memakan ikan fugu dengan aman semakin meningkat. Namun, Anda bisa menghindarinya jika masih merasa khawatir. Pastikan Anda menyampaikannya terlebih dahulu kepada pihak penginapan agar dapat disiapkan hidangan alternatif.

Sarapan disajikan dalam kotak unik yang menyerupai kotak teh. Sup miso-nya berisi bahan-bahan yang berasal dari Shizuoka dan rasanya sangat lembut dan enak! Walaupun Anda bukan penggemar sup miso, sarapan ini mungkin akan mengubah pikiran Anda.

Untuk informasi lebih detail mengenai hidangan di Hoshino Resorts KAI Enshu, silakan cek situs resminya di sini.

Manjakan Diri Anda dengan Segala Kebaikan Teh di Hoshino Resorts KAI Enshu!

Di penginapan ini, Anda dapat menikmati dan merasakan segala manfaat dari teh Jepang. Tidak mudah untuk melupakan rasa, aroma, dan suasana yang begitu kental dengan teh. Kini giliran Anda untuk mengunjungi surganya pecinta teh di Hoshino Resorts KAI Enshu!

Situs resmi Hoshino Resorts KAI Enshu: https://kai-ryokan.jp/en/enshu/ (bahasa Inggris)

Reservasi dan ketersediaan kamar dapat dicek di laman reservasi.

Resor Hoshino

Nomor telepon pot

Written by Chiara Mischke
Sponsored by Hoshino Resorts