오카야마 현민 추천! “세토우치의 해물이 맛있는 가게” 5선
오카야마에 가면 세토 내해의 맛있는 해물 요리를 맛보고 싶다! 그런 분들에게 오카야마에 사는 오카야마인이 추천하는 세토우치의 해물이 맛있는 가게. 바다 옆에 있는 가게, 시장 안의 가게, 생선가게가 운영하는 가게 등등, 현민으로부터 전해진 리얼한 목소리와 함께 소개. ※2023년 4월에 오카야마 현민에게 WEB 앙케이트를 실시한 결과를 소개하고 있습니다.
1. 해물 요리 이소
비젠시 닛세이에 있는 「 고미노시 」에서 도보 3분 거리에 있는 「해물요리」. 그날 아침에 잡힌 해산물이나 닛산의 유기 야채를 사용한 일품 요리, 해물 구이, 생선회 등, 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 【해물 요리 이소】
소재지:비젠시 니치마치 닛세이 648-36
TEL:0869-72-3777
영업시간:11:00~14:00/17:00~21:00
정기휴일:화요일(공휴일은 영업)
●닛세이라면 카키오코가 유명합니다만, 굴 삼매를 배 가득 먹고 싶다! 그렇다면 꼭 가보세요. 맛도, 양도 대만족, 먹을 수 없을 정도로 있어요. 겨울의 굴 시즌을 추천합니다. (40대/여성/회사원)
● 갓 구운 새우와 샤코, 홀자, 굴 등 오카야마를 대표하는 해산물이 매우 신선하고 저렴한 먹을 수있는 가게입니다. 추천은 생선회는 물론, 삶은 새우, 홀자와 굴의 튀김도 매우 맛있었습니다. (50대/여성/프리터·아르바이트)
● 생선회의 신선도, 맛, 코스파 모두가 좋다. 굴 시즌이 특히 좋다. (30대/남성/공무원)
●굴이나 샤코 등, 정식 혼자서 놀랄 정도의 양이 나옵니다. 생선회도 맛있다. 가게의 생선에 가재와 카레이 등이있었습니다. 역시 굴의 맛있는 겨울을 추천. (40대/여성/프리터·아르바이트)
● 가게의 분위기는 어부 마을의 정식 가게 같은 느낌입니다. 항상 나란히 있지만 회전은 빠릅니다. 야키아나 정식을 추천합니다! 한 마리 통째로 나옵니다. 깨끗한 생선회에 게 다리가 들어간 된장국도 붙습니다. (20대/여성/공무원
) ● 11월 ~ 3월에 굴, 샤코! (60대/남성/프리터·아르바이트)
2. 트톤메
현지의 어부, 농가로부터 구입하는 신선한 생선이나 야채를 사용한 요리를 제공하는 가게. 생선회에 튀김, 삶은 생선까지 즐길 수 있는 점심 외에 구이와 튀김, 덮밥 등의 단품 메뉴도 풍부합니다. 개인실도 있으므로 연회나 회석에도 사용할 수 있습니다.
【토톤메】
소재지:오카야마시 미나미구 와카바초 20-27
TEL:086-264-2251
영업시간:11:30~14:00/17:00~22:00(LO21:30)
정기휴일 : 수요일, 월 2회 목요일
●분위기도 물론입니다만, 생선은 신선하고 재료도 크고, 사와라의 소금 두드리는 것은 최고였습니다. 주인은 아코의 조림이 최고라고 말했습니다. 무엇을 먹어도 맛있습니다. (50대/여성/회사원)
● 사와라의 회를 싫어했지만, 여기의 사와라를 먹으면 정말 좋아했습니다. 여기의 생선 요리는 아무래도 좋습니다 ♪ (40 대 / 남성 / 자영업)
● 합리적인 가격 설정으로 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다. 세트 메뉴로부터 단품까지 여러가지 있는 것도 기쁩니다. (40대/여성/회사원)
● 가격이 싸다! (50대/남성/회사원)
● 생선이 신선하고 맛있습니다. 가격도 높지 않고, 이렇게 맛있는데 이 가격으로 먹을 수 있는 것이 기쁩니다. 사계절의 가이세키 요리도 많이 나오고, 먹어 남았을 때는 가지고 돌아가서 받을 수 있습니다. (50대/여성/회사원) ● 신선한 해물 요리가 싸고 맛있다! (50대/남성/회사원)
3. 하마유우
JR 오카야마 역에서 도보 약 10 분 거리에있는 전통 생선 가게가 경영하는 생선 요리 가게. 정식과 덮밥 등 종류가 풍부하고 저렴한 런치는 인근에서 일하는 사람들에게 인기가 있습니다. 일본 술의 종류도 풍부하기 때문에, 밤의 선술집 만들기에도 추천.
【하마유】오카야마시 기타구 쿠와타초 16-20 2층
TEL: 086-232 5115
영업시간:11:00~14:00(LO13:30)/17:00~22:00(LO21:30)
※토요일은 밤만의 영업 정기 휴일:일요일, 공휴일
● 어쨌든, 많은 생선과 일본술이 있는 것이 포인트. 수수하게 오카야마 역에도 가깝고, 역의 버스 터미널도 이용할 수 있으므로 안심하고 생선과 술에 몰입할 수 있습니다. (20대/남성/공무원)
● 생선 요리는 생선회에서 구운 생선, 삶은 생선, 튀김, 장어까지 무엇이든 잡아. 가게 쪽이 맛있는 술을 점점 추천해주고, 종류도 반단없이 많아서 즐길 수 있다. 또한 밤뿐만 아니라 낮 정식도 일품. 물고기 좋아하기에는 정말 견딜 수없는 가게. (50대/남성/공무원)
●일본술 음료 무제한이 있다. 점주 추천의 술을 이것이라도인가! 라고 할수록, 가져와 준다. 생선도 맛있다. 굉장히 마셨을 텐데, 왠지 숙취가 안 된다. (40대/여성/회사원)
● 생선 가게가하고있는 가게이므로 합리적인 볼륨이 있습니다. 일본술의 종류도 많다! (40대/여성/프리터·아르바이트)
4. 다이묘안
오카야마 중앙 도매 시장의 「시장 후쿠 후쿠 거리」에있는 해물 덮밥 전문점. 그릇에서 해물이 쏟아져 나온 덮밥 메뉴는 압권입니다. 점내에서의 음식 뿐만 아니라, 테이크 아웃도 가능합니다.
【다이묘안】오카야마시 미나미구 시장 1-1
TEL:086-222-1234
영업시간:11:00 ~14:00(LO), 토, 일, 공휴일 11:00 ~14:30(LO), 테이크아웃 7:00~14:30
※점내・테이크아웃 모두 매진되는 대로 종료
정기휴일:수요일
● 신선한 생선이 많이 담겨있어 먹을 수있는 충분한 해물 덮밥입니다. 어떤 재료도 맛있었습니다. 한 번은 가보고 싶었던 가게입니다. (40대/여성/회사원)
●해물계의 덮밥이나 정식이 싸고 양도 많아, 오카야마 중앙 도매 시장의 시설내에 있는 가게이므로, 아침 이치로 매입한 것을 그 자리에서 제공받을 수 있으므로, 신선도도 발군입니다! 휴일에 잘갑니다. (30대/남성/회사원)
● 해물 덮밥이 우선 대단하다! ! 화려하고 신선! ! 그리고 놀랄 정도로 맛있습니다! ! 종류도 풍부하고 매우 고민합니다! (30대/여성/회사원)
5.미처 영청환
JR카사오카역 앞에 있는 해물 요리점. 사와라마마카리, 홀자, 가재, 새우 등 현지 가사오카를 비롯해 근해에서 취할 수 있는 제철 해산물을 사용한 물건으로 즐겁게 해 줍니다. 당지 음식의 가사오카라면을 먹을 수 있는 가게이기도 합니다.
【맛집 에키요마루】카사오카시 주오 33-4
TEL:0865-62-2763
영업시간: 17:30~22:00
정기휴일 : 일요일, 공휴일
● 가게가 친절. 별로 먹을 수 없다고 전하면 양을 줄여주거나 합니다. 한 번 가는 것만으로 기억해 주시고 돌아가는 소리도 「다음 번은 ○○씨와 와 주세요」라고 따뜻합니다. 물고기는 모두 맛있고 신선합니다. 해산물 샐러드는 개인적으로 사랑하고 연속적으로 주문했습니다. 카사오카의 역 앞에 있어, 교통편도 좋을까 생각합니다. 술도 드문 것도 있는 것 같습니다 (나는 마시지 않습니다만). 점내는 그다지 넓지는 않지만, 단골이라고 생각되는 분들로 가득하므로 예약을 추천합니다. (50대/여성/기타)
● 그 재료를 맛있게 마무리 할 수있는 능력, 기술의 높이에 대해서. (40대/남성/회사원)
● 조건의 술과 요리. 요리도 맛있고 점주도 부인도 접객이 훌륭하다. 사와라의 소금 타타키는 일품. 숨겨진 메뉴인 가사오카라면도 맛있다. (50대/남성/자영업)
오카야마현은 서일본의 주오 에 위치하고 있으며, 1년 내내 비가 적고 온난한 기후에서 '맑은 나라'라고 불립니다. 교토, 오사카, 히로시마의 유명 관광지 순회의 중간점에서 액세스 편리! 세토 오하시를 경유하여 시코쿠로 건너갈 때의 현관구이기도 합니다. 또, 「과일 왕국 오카야마」라고도 불리며, 세토 해협 내의 온난한 기후 속, 태양을 받은 과일은 단맛, 향기, 맛 모두 최고 품질. 흰 복숭아를 비롯하여 무스카트와 피오네 등 제철 과일을 맛볼 수 있습니다! “오카야마성”이나 일본 3명원 오카야마 고라쿠엔 고라쿠엔”, 구라시키 오카야마 성, 역사, 문화, 아트 등 세계에 자랑 구라시키 미관지구 관광 명소도 있습니다!
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