도야마역에서 도보 1분! 도야마의 니혼슈바루 「Bar de Mitomi」
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“감동의 일본술 체험”을 전달하는 가게 “Bar de Mitomi”를 소개 하겠습니다.
에디터
도야마에 연고가 있는 주식회사 아톰 대표 이사 아오이 시게루, 도야마를 대표하는 북일본 신문사, 도야마 출신의 프로야구 선수·이시카와호의 이업종 삼자에 의해 설립. 우리는 도야마와 무언가를 연결하고 도야마와 함께 새로운 사업을 창조하는 팀입니다. 국내의 각 지역이 도쿄의 일극 집중에 톱니를 걸기 때문에, 각각의 특징을 살려 지속적인 사회를 만드는 것을 「지방 창생」이라고 정의한다면, TOYAMATO가 목표로 하는 「지방 각성」은 완전히 다르다 개념을 가진. 거기에서는 지자체나 행정이 주도하는 것이 아니라, 도야마를 사랑하는 마인드를 가진 많은 사람들이 도야마의 매력을 재발견해, 자랑스럽게 생각하지 않고의 의사로 전세계에 발신해 간다. 어디까지나 주역은 「사람」이며, 다양한 사람이 섞이는 다양성이, 도야마의 매력을 높여 나간다고 생각한다.
도야마 현 내에서 엄선 된 일본 술이 집결
도야마 역에서 도보 1 분 거리에있는 도야마의 Bar de Mitomi"는 도야마 현 내의 다양한 일본 술을 갖추고 있으며, 일본 술을 사용한 칵테일과 맛있는 요리와 쌍 반지를 즐길 수 있습니다.
게다가 도야마의 일본술을 약 30~40종류 정도 갖추고 있으며, 선물이나 선물로 구입하실 수 있습니다.
가게의 컨셉은, 풍부한 바다의 행운, 산의 행운이 풍부한 도야마의 재료를 듬뿍 사용한 요리와 자랑의 일본술을 즐기면서, 「먹어 풍부, 삼키고 풍부, 말해 풍부하다.」 것을 테마 하고 있습니다.
일품! 가게 추천 3선
첫 번째 인기 상품 "일본 술 마시는 비교 세트". 좋아하는 술을 찾아 구입할 수도 있습니다. 스탭이 엄선한 술을 마시고 비교할 수 있어 추천의 술을 마시고 싶은 분에게 대인기!
두 번째 상품은 Bar de Mitomi 의 명물로 일본술을 사용한 칵테일 「Pero 토닉」. 식전주에도 딱 마시기 쉬운 일본술을 토닉워터로 나눈 일본술의 칵테일입니다. 식용 꽃을 다룬, 외형도 화려하고 귀여운 칵테일이되고 있습니다.
그리고, 3번째는 저희 가게의 간판 메뉴 「미 풍미 플레이트」. 도야마의 명물을 핑거 푸드로 한 플레이트입니다. 핀쵸스 등 한입 크기의 후드를 원 플레이트로 한이 상품은, 일본술과의 궁합도 발군입니다!
도야마의 미식과 일본술로 감동의 체험을, Bar de Mitomi 로 즐겨 주세요.
도야마에 연고가 있는 주식회사 아톰 대표 이사 아오이 시게루, 도야마를 대표하는 북일본 신문사, 도야마 출신의 프로야구 선수·이시카와호의 이업종 삼자에 의해 설립. 우리는 도야마와 무언가를 연결하고 도야마와 함께 새로운 사업을 창조하는 팀입니다. 국내의 각 지역이 도쿄의 일극 집중에 톱니를 걸기 때문에, 각각의 특징을 살려 지속적인 사회를 만드는 것을 「지방 창생」이라고 정의한다면, TOYAMATO가 목표로 하는 「지방 각성」은 완전히 다르다 개념을 가진. 거기에서는 지자체나 행정이 주도하는 것이 아니라, 도야마를 사랑하는 마인드를 가진 많은 사람들이 도야마의 매력을 재발견해, 자랑스럽게 생각하지 않고의 의사로 전세계에 발신해 간다. 어디까지나 주역은 「사람」이며, 다양한 사람이 섞이는 다양성이, 도야마의 매력을 높여 나간다고 생각한다.
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