히로시마현 쇼바라시 히가시조의 인기 가게・기념품 등 정리

• 목차
• 인기 추천 기념품 그 1·다케야 만두 본점의 “다케야 만두”
• 인기 추천 선물 그 2·고토의 “적초”
• 인기의 추천 기념품 그 3·생곰 사케조의 일본술 “초군”
• 인기 추천 선물 그 4·기타무라 양조장의 일본술 “국화 문명”
• 한층 더 동성을 심호리! 1년에 1회의 대 이벤트 「OTO-ORI」에 대해서

인기 추천 기념품 그 1·다케야 만두 본점의 “다케야 만두”

쇼바라시 히가시성이 자랑하는 과자라고 하면 다케야 만두. 에도 시대의 창업으로부터, 간판 상품은 봉(코지)을 사용한 술 만두입니다. 동성의 깨끗한 물을 살린 주조에서 태어난 과자로 부드러운 맛이 특징입니다. 첨가물을 사용하지 않고 어린이도 안심하고 먹을 수 있습니다. 푹신푹신한 느낌을 유지하기 위해, 유통기간은 불과 2일입니다만, 그 이후에도 맛있게 먹으려면 찜통으로 찐거나 오븐에서 다시 굽는 것이 요령이라고 합니다.

인기 추천 선물 그 2·고토의 “적초”

창업 당시의 모습을 남기는 고토 상점은 히가시죠마치를 대표하는 전통의 식초가게로 140년 이상의 역사를 자랑합니다. 주조에서 만들어지는 붉은 초콜릿을 「적초」라고 부르고, 현지 주조의 주조와 동성의 경수를 사용해, 옛날의 제법을 고집하면서, 3년 이상의 시간을 들여 상품에 됩니다. 전통적인 식초에 가세해 피오네나 사과, 매화 등의 식초도 만들어져 있어 리피터도 많다는 것입니다. 가정에 집착 전통의 식초를 하나 어떻습니까?

인기의 추천 기념품 그 3·생곰 사케조의 일본술 “초군”

1860년대에 창업한 생구마 주조는, 경수 공급의 일본주주조입니다. 매운 입이 특징이지만, 그것만이 아닌 깊은 맛도 즐길 수 있습니다. 카르스트 대지의 용수를 담은 물에, 창고의 우물로부터 퍼 올리는 물을 나누어 물에 사용해, 쌀은 비파의 주조에 적합한 쌀을 사용하고 있습니다. 「초군」의 이름의 유래는, 연산 속에서 한층 우뚝 솟은 후지산처럼, 또 닭의 대군 중의 한 마리의 학과 같이, 주조계에 뛰어난 것을 염원해 명명된 것입니다. 꼭 한번 들러보세요.

인기 추천 선물 그 4·기타무라 양조장의 일본술 “국화 문명”

창업 200년의 전통을 가진 키타무라 양조장에서는, 일본술 「국화문명」을 제조·판매하고 있습니다. 현지 가모 농법으로 만들어진 술쌀을 사용하여 만들어지는 술도 있고, 그 맛은 깔끔한 매운 맛에 부드러운 맛이 퍼집니다. 그 해에 따라 미묘하게 맛이 바뀌기 때문에 매년 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 동성에 오지 않으면 좀처럼 구할 수없는 "국화 문명"의 맛을 꼭 즐겨주세요.

・히가시죠마치에의 액세스 : 히로시마역

쇼바라시 동성 소개 Youtube

한층 더 동성을 심호리! 1년에 1회의 대 이벤트 「OTO-ORI」에 대해서

「OTO-ORI」란, 히가시죠마치에 400년 이상 계속되는 전통 문화 행사로, 화려한 의상을 모은 모의(중)중이나, 용장한 무자 행렬, 다이묘 행렬, 화동자가 일체가 되어, 성시의 모습을 남겨두는 거리를 행렬합니다. 자세한 내용은 아래 기사도 함께 참조하십시오.

OTO-ORI 에 대한 정보는 여기