【고베시】카누레와 카라멜 전문점 「Penheur」에서 받는 애프터눈 티

• 목차
• 기타노 이진칸 거리에 면한 카누레와 카라멜 전문점
• 생 캐러멜과 버터 샌드는 선물로 추천
• 카페 병설의 기타노점에서는 애프터눈 티가 인기
• 유익한 1일 승차권
• 「Penheur」에의 액세스는 시티 루프가 편리
• 기본 정보

기타노 이진칸 거리에 면한 카누레와 카라멜 전문점

사진 제공 : 'Penheur'

「Penheur」가 있는 것은 고베의 인기 관광 명소 중 하나인 기타노 이인관 거리. 기타노도리와 부동자카의 교차로 근처에 있어, 관광시에도 들르기 쉬운 가게입니다. 『Penheur』가 오픈한 것은 2020년 7월. 기타노 이인관 거리를 방문하는 사람이, 휴가를 할 수 있는 장소가 되면 카페 병설의 가게로서 스타트했습니다.

현재는 롯코도점, 라라포토몬진점 외에 온라인 숍에서도 상품을 구입할 수 있습니다.

가게명의 「Penheur」는, 프랑스어로 「작은 행복」을 의미하는 「petit bonheur(프티 보누르)」로부터 태어난 조어. "카누레와 카라멜을 통해 작은 행복을 전달하고 싶다"는 생각을 담아 명명되어 있습니다.

키타노의 거리에 녹아 들어가는 멋진 외관에 대해, 점내는 어딘가 은신처와 같은 분위기가 느껴지는 차분한 공간. 이트인에는 바 카운터와 같은 점내석과 테라스석이 있으며 사전 예약도 가능합니다.

가게의 간판 상품은 프랑스의 전통 과자인 카누레. 소재의 장점을 최대한 활용하는 원단 만들기를하고 있으며, 맛마다 반죽을 바꾸고있는 곳이 고집의 하나입니다. 제철 소재를 사용한 맛 등 시기에 따라 다른 맛을 즐길 수 있으므로, 신작을 찾아 방문하는 리피터도 많다고 한다.

이쪽의 「하나 카누레」(1,800엔/8종 8개)는, 디저트 베이스의 달콤한 카누레 8종이 세트가 된 패키지. 심플한 플레인을 비롯해 로스트한 견과류가 고소한 아몬드, 사치스럽게 사과를 사용한 애플 파이 등 하나하나 맛이 다르므로 어느 것부터 먹을까 헤매어 버릴 것 같다.

계절의 카누레도 3종 들어가 있어, 취재일에는 「검은 참깨」 「망고」 「안인」이 들어가 있었습니다.

한입 크기로 먹기 쉽고, 쫄깃한 식감이 버릇이 된다

이쪽의 「티카누레」(1,800엔/8종 8개)는, 플레인과 7종의 티후레바를 즐길 수 있는 세트. 얼그레이, 푸아르, 말차, 차이, 재스민, 호지차, 로즈힙티와 차의 종류도 다양하며, 선택하는 즐거움도 있습니다.

생 캐러멜과 버터 샌드는 선물로 추천

「Penheur」의 상품은 패키지도 세련되고, 수 선물에도 인기입니다. 그 중에서도, 「생 캐러멜 BOX」(1,800엔/12종 12개)는 작은 냄비로 차분히 시간을 들여, 하나 하나 정중하게 만든 입 녹는 좋은 생 캐러멜.

과일 6종과 티 6종의 맛이 세트로 되어 있습니다. 온도차에 의한 입 용해도 바뀌므로 맛의 변화도 즐기세요.

여러 가지 빛깔의 포장지도 귀엽다.

사진제공：『Penheur』／프리미엄 컬텟

그 외에도 생 캐러멜과 30일간 럼주에 담근 럼 건포도가 들어간 크림을 쿠키 원단으로 샌드한 '램 건포도 버터 샌드'(680엔)도 추천합니다.

각각의 맛이 훌륭하게 조화되어 맛의 일체감이 느껴지는 사람. 럼 건포도, 피스타치오, 세토우치 레몬이 세트가 된 「프리미엄 컬텟・6개들이 선물 BOX」(3,800엔)는, 상자들이이므로 선물용으로 딱 맞습니다.

카페 병설의 기타노점에서는 애프터눈 티가 인기

카페가 병설되어 있는 키타노점에서는, 점내 혹은 테라스석에서 이트인도 가능합니다.

가장 인기있는 '애프터눈 티 BOX 세트'(2,100 엔)는 카누레와 캐러멜, 하프 사이즈 버터 샌드가 나무 상자에 담겨있어 마치 보석 상자처럼. 음료와 누가 글라스와 함께 먹을 수있는 충분한 사람입니다.

사진의 애프터눈 티는 2인분

「누가 그라세」란 남프랑스 발상의 디저트로, 생크림이나 머랭에 말린 과일, 견과류 등을 더해 식힌 것. 먹을 때는 캐러멜 소스를 듬뿍 드세요.

이트인한다면, 꼭 마셔 주었으면 하는 것이 '홈메이드 레몬 스쿼시'. 부드러운 식감이 남도록 새겨진 레몬을 꿀에 담그어 만든 것으로, 핫의 '홈메이드 레모네이드'도 있습니다.

사진 제공：『Penheur』／Penheur 세트(1,500엔)

덧붙여 이트인은 음료만 이용할 수 없습니다. 「조금 차하고 싶다」라고 하는 사람은, 카누레 2개와 캐러멜 2개, 하프 버터 샌드, 음료가 세트가 된 「Penheur 세트」(1,500엔)나, 음료 첨부의 「누가 글래세 세트」(1,650엔)가 추천.

테라스석에서 기타노 이인관 거리를 바라보면서 느긋하게 티타임을 즐기세요.

유익한 1일 승차권

Kobe 1-day bus 티켓

고베 시내를 달리는 City Loop와 Port Loop이 하루 700엔으로 무제한 버스 승차권입니다. 고베의 관광지를 둘러보면 이 티켓을 사용하여 편하고 편안한 여행을 즐겨보세요.

Kobe 1-day bus ticket의 구입・자세한 것은 이쪽

Hyogo Amazing Pass

고베 이외에도 히메지와 효고현 내 주유를 검토하시는 분은 이쪽 티켓을 추천! Kobe 1-day bus ticket의 내용＋신희 버스의 노선 버스가 1일 1,000엔으로 무제한이 되는 모바일 승차권입니다. ※방일 외국인 관광객 한정

Hyogo Amazing Pass의 구입・자세한 것은 이쪽

「Penheur」에의 액세스는 시티 루프가 편리

'Penheur'가 있는 것은 신칸센·지하철 신고베역에서 도보 약 8분이다. 각선 산노미야역에서는 오르막을 걸어서 15분 정도입니다. 시티 루프를 이용하면, 기타노 이인관 정류소에서 도보 1분으로 매우 가깝고 편리합니다.

시티 루프는 고베의 주요 관광 명소를 약 65분으로 둘러싼 주유 버스이므로 고베 관광을 할 때 추천합니다. 버스를 타는 방법이나, 승강장, 유익한 승차권 등에 대해서는 HP를 참고해 주세요.

참고:시티 루프 고베 관광 주유 버스

주차장이 없습니다. 자동차를 이용하는 경우 인근 동전 공원을 이용하십시오. 파티시에의 조건이 담긴 상품이 늘어선 「Penheur」. 패키지도 세련되고, 방문처에의 수 선물에도 기뻐할 것 같습니다. 앞으로는 지금보다 맛의 퀄리티를 높여 고베를 대표하는 가게가 되고 싶다는 것. 그런 'Penheur'에서 앞으로 어떤 새로운 과자를 만날 수 있는지 기대에 자주 방문하고 싶습니다.

(라이터 나카타/웨스트 플랜)

※본 기사는 2023년 7월 시점의 정보입니다. 가격은 세금 포함 표시입니다. 상품 내용이나 가격이 변경될 수 있습니다.

기본 정보

Penheur (프놀)

주소：효고현 고베시 주오구 기타노초 2가 9-1 기타 맨션 101

전화번호：078-252-7227

영업 시간:평일 11:00~17:00, 토, 일요일, 공휴일 11:00~18:00

정기휴일：화・수요일

※자세한 것은 공식 인스타그램을 봐 주세요

액세스 : · 각 선 산노미야 역에서 도보 15 분 · 신칸센 · 지하철 신 고베 역에서 도보 8 분

주차장: 없음

HP: https://penheur.com/

SNS: Instagram