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[시가현 음식] 구사쓰시에서 반드시 먹고 싶은 일본 3대 와규 “오미규”의 추천 레스토랑
교토에서 전철로 약 20분의 시가현 구사쓰시에서, 현지 「오미규」의 추천 레스토랑을 소개! 일본 삼대 와규의 하나로 일본에서 가장 오래된 브랜드 소라고 불리는 오미규를 즐기세요!
불고기와 스테이크가 일품! 일본 3대 와규의 「오미규」란
최근 고급 식품 재료로 평가되고 있는 「오미규」는 시가현의 지역 풍토에 자란 흑모 일본종으로, 서리가 내리는 아름다운 육질과 깊은 맛이 특징입니다. 이 지역은 풍부한 자연 환경과 온화한 기후로 풍부하며, 정중한 사육과 관리로 고기의 부드러움과 맛을 높입니다. 특히 불고기나 스테이크와는 궁합 발군으로, 이번은 그런 일품 음식을 즐길 수 있는 구사쓰의 레스토랑을 소개합니다.
1. 올데이 다이닝 리버티
구사쓰역 서쪽 출구에서 바로 「호텔 보스턴 플라자 구사쓰」의 1층에 있는 레스토랑. 오미규를 맛보는 코스 디너가 인기입니다. 메인 접시의 오미규 스테이크는 150g의 볼륨입니다.
메뉴 소개
오미규를 즐길 수 있는 특선 디너 코스: 1인 8,300엔(부가세 포함)
내용 : 전채 · 스프 · 오미 쇠고기 스테이크 150g · 디저트 · 빵 · 식후 음료
기본 정보
문의 전화번호:077-561-3320
2. 오미 수에히로 본점
샤브샤브의 원조로 유명한 명점 「오미 스에히로」. 창업보다 계속 지켜 온 전통과 조건의 맛을 상질의 공간에서 느긋하게 만끽할 수 있습니다. 비전의 「참깨 소스」는, 음미된 참깨를 10시간에 걸쳐 정중하게 으깨고 있어 고기와 함께 먹으면 일품입니다.
메뉴 소개
샤브샤브, 스키야키와 철판구이의 각 코스에서 즐길 수 있습니다.
●샤브샤브・계(때) 코스
●스키야키・계절(때) 코스
●철판구이・계(때) 코스
상기 각 코스는 1인당 10,000엔(세금 포함)입니다.
기본 정보
문의 전화번호:077-562-3561
교토에서 기차로 20분! 시가현 구사쓰시의 소개
교토에서 가까이 편리하고 주목을 받고 있는 시가현 “구사쓰시”. 숙박 시설과 음식점도 충실하고 혼잡에서 조금 발을 펴고 한가로이 보내는 것이 좋습니다. 전철(JR 비와코선)에서 교토에서 약 20분. 오사카역에서 약 50분. 고속도로도 다니고 있어, 차로의 액세스도 편리합니다.
시가현 구사쓰시의 관광 여행 정보를 소개하고 있습니다. 자연 가득한 수생식물공원 미즈노모리와 비와코 박물관, 역사를 느끼는 다테기 신사와 삼대 신사, 구사쓰주쿠 본진, 가족이 즐길 수 있는 록하 공원 등 매력적인 명소·호텔·음식 정보가 가득.
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