신조 마을 에서만 살 수 있는 맥주, 소주, 리큐어! 신조무라의 독특한 술 4가지 [오카야마]

• 목차
• "하루" 찹쌀 소주: 히메노모치의 달콤함과 향을 즐겨보세요
• "코시히카리 맥주"는 고기 요리와 잘 어울리는 화려하고 인상적인 음료입니다!
• 마을에서 수확한 고급 희귀 과일로 만든 "사루나시 리큐어-마도카"
• "사루나시노사토"는 가이센 벚꽃 축제 기간에만 판매되는 희귀한 맥주입니다.
• 한정 수량! 한정 기간! 희귀 재료! 신조 마을 의 특별한 사케

"하루" 찹쌀 소주: 히메노모치의 달콤함과 향을 즐겨보세요

이 쌀 소주는 신조 마을 의 특산품인 찹쌀의 일종인 히메노모치로 만들어졌습니다.국내산 쌀 누룩으로 양조하고 대기압에서 증류하여 찹쌀의 단맛과 향을 최대한 끌어냅니다.이름 "하루"(태양)는 긴 겨울 후 봄으로 한 해가 시작되는 신조 마을 의 이미지를 떠올리게 합니다.햇살을 빛 시키는 이름에 걸맞게 이 소주는 빛 입안감이 특징입니다. 오카야마현 쓰야마시 에서 350년 전에 설립된 양조장인 타고 혼케 양조장의 숙련된 마스터 양조자가 증류합니다.두 가지 종류가 있습니다.증류 후 물을 첨가하지 않은 35% 원액 소주와 알코올 도수를 조절하기 위해 물을 첨가한 25% 소주입니다.다른 알코올 도수는 라벨에 서예로 표시됩니다. 희석하지 않은 소주는 시간이 지남에 따라 맛이 바뀌도록 숙성시킬 수 있습니다.

찹쌀소주 HARU 35%(720ml) / 2,100엔, 찹쌀소주 HARU 25%(720ml) / 1,600엔

"코시히카리 맥주"는 고기 요리와 잘 어울리는 화려하고 인상적인 음료입니다!

이 수제 맥주는 신조 마을 의 고시히카리 쌀을 부원료로 사용합니다. 짙은 황금색을 자랑하는 이 맥주는 인기 있는 미국 페일 에일 스타일입니다. 고시히카리 특유의 풍미와 홉 향에 잘 어울리는 독특한 단맛이 어우러진 이 맥주는 홉과 쌀의 장점을 모두 갖추고 있습니다! 첫 모금부터 강렬한 풍미를 선사하며, 고기 요리나 진한 풍미의 요리와 잘 어울립니다. 오카야마현 현 마니와 마니와시 가쓰야마 에 위치한 미마사카 맥주 공장에서 양조됩니다.

고시히카리 맥주(330ml) / 500엔

마을에서 수확한 고급 희귀 과일로 만든 "사루나시 리큐어-마도카"

2024년 4월 초 첫 출시! 신조 마을 의 새로운 주류, 키위의 조상으로 알려진 신조 마을 의 희귀한 배로 만든 리큐어입니다. 타코 혼케 양조장에서 생산됩니다. 작년 가을에 수확한 야생 배를 6개월 동안 암설탕에 담가 숙성한 후 쌀 소주로 맛을 내 과일의 풍미와 쌀의 부드러움이 어우러진 부드럽고 순한 맛을 선사합니다. 탄산수와 함께 마시면 더욱 상큼한 풍미를 더해 더욱 간편하게 즐길 수 있습니다. 세련된 520ml 슬림 병과 180ml 원형 병 두 가지 사이즈로 출시되어 작은 기념품으로도 안성맞춤입니다. 이번 시즌에는 약 250병만 판매되며, 재고 소진 시까지 조기 품절될 수 있습니다.

마도카 사루나시 리큐어(520ml) / 1,380엔, 마도카 사루나시 리큐어(180ml) / 690엔

"사루나시노사토"는 가이센 벚꽃 축제 기간에만 판매되는 희귀한 맥주입니다.

신조 마을 산에서 자란 야생 배를 사용하여 양조한 맥주, 사루나시노사토는 상쾌한 향과 깔끔한 ​​마무리가 특징입니다. 원료로 사용되는 야생 배의 수확량이 제한되어 매년 약 1,500병만 생산됩니다. 오카야마시 에 있는 기비 도테시타 맥주 양조장에서 양조합니다. 신조 마을 의 봄 풍물시인 가이센 벚꽃 축제에 맞춰 처음 출시되었으며, 매년 축제 기간 동안 매진되는 진귀한 맥주입니다. 2024년에는 3월 30일부터 판매를 시작합니다. 가이센 벚꽃길 에 있는 신조 다이코쿠야(사루나시노사토 신조 주식회사) 앞에서 구매할 수 있습니다.

사루나시노사토(330ml) / 650엔

한정 수량! 한정 기간! 희귀 재료! 신조 마을 의 특별한 사케

신조 마을 사케는 한정 수량, 한정된 구매 기간, 그리고 희귀한 재료들로 특별한 분위기를 자아냅니다. 특별한 행사를 제외하고는 마을에서만 구매하실 수 있습니다. 마을을 방문하여 특별한 사케를 직접 맛보세요.

휴게소가 이센 사쿠라 신쇼쥬쿠

717-0201 오카야마현 마니와군 신쇼무라 2190-1

이즈모 가도 신쇼쥬쿠 근처에 있는 미치노에키입니다. 신쇼무라의 신선한 야채나 「히메노모치」 및 관련 상품(오후쿠, 면, 떡, 크래프트 맥주 외), 사르나시 등, 가공품・특산품을 판매하고 있습니다. 병설의 레스토랑에서는, 히메노모치의 면을 사용한 라면이나 우동, 파스타, 볶음, 재료와 향신료의 궁합이 절묘한 계절의 카레 등을 맛볼 수 있습니다.

하루 찹쌀 소주, 고시히카리 맥주, 마도카 사루나시 리큐어(2024년 4월 초 출시)

가이센 벚꽃길

717-0201 오카야마현 마니 신조 마니와 오카야마현 무라카미

전국적으로도 드문 숙바초의 벚꽃길 「가이센 벚꽃」은, 메이지 39년, 러일 전쟁에서의 전승을 기념해 137그루의 벚꽃이 심어졌습니다. 현재는 133그루의 왕벚나무가 있어, 5.5m 간격으로 피어나는 멋진 벚꽃길의 터널은, 신조 마을 의 봄을 대표하는 경치입니다. 거리의 양측에는, 라사라와 흐르는 수로가 있어, 그 부드러운 음색은 「일본의 음 풍경 백선」 「일본의 가오리 풍경 백선」에도 선택되고 있습니다. 벚꽃의 시기:4월 중순~하순

■ 가이센 벚꽃 축제 *2024년 기간: 3월 30일(토) ~ 4월 14일(일) ... 사루나시 마을

■ 신조 스가이 저택 ※호텔 식사 시 제공되는 음료는 찹쌀소주 하루와 고시히카리 맥주 등입니다.