가나자와 오미마치 해물 덮밥 쓰루야

가나자와라고 하면 해물 덮밥! 목구멍이나 새우 등 신선한 해산물을 듬뿍 받는 행복.

활기찬 활기찬 가게의 모습을 전하는 외관. 그 날의 추천이나 유익한 정보가 게시되고 있는 일이 있으므로 체크하자.

오미쵸는 엠자 입을 똑바로 나아가서, 충촌 수산을 우회전한 곧바로 있는 해물 덮밥의 가게 '쓰루야'. 현외 손님이 아니어도, 「가나자와에 오면 역시 해물동을 먹고 싶다!」라는 욕구에 확실히 응해 주는 한 곳이다. 재작년의 오픈 이래, 많은 손님으로 붐비는 그 이유는, 어쨌든 해물 덮밥의 종류. 목구멍, 참치, 하얀 새우, 얼마, 참나무, 도미, 새우, 우적, 연어, 게 손톱, 증 새우가 듬뿍 들어간 호쿠리쿠의 호화로운 "특상 해물"과 유익한 "오마카세 시장 덮밥" 그 외, 「목구멍 덮밥」 「아무리 덮밥」 「추운 덮밥」 등 좋아하는 재료를 마음껏 즐길 수 있는 덮밥도 있다.

「가나자와에서의 체류의 추억을 보다 좋은 것으로 하고 싶다」가 신조. 음식으로 가나자와다움을 즐겨 주었으면 서브 메뉴도 충실. 특필해야 할 것은 가나자와 명물 「가나자와 오뎅」으로, 가다랭이 국물을 제대로 효과시킨 오뎅은, 맛이 스며든 무와 가나자와 오뎅인 차면이 인기. 물과 쌀, 풍부한 자연의 은사인 토속주도 텐구마이, 만조라쿠, 기쿠히메, 후쿠마사무네나 다케바, 노토예 등의 현을 대표하는 유명 상표를 제대로 누르고 있다. 「노토산 이와 모즈쿠」나 「도야마의 반딧불 오키즈키」 등 호쿠리쿠의 진미와 함께 해 주셨으면 한다.

어디로 가도 행렬필사의 해물동이지만, 최대한 기다릴 수 없도록, 80석의 용량으로 손님을 맞이하고 있다. 수량 한정이나 통상 메뉴의 할인 등, 그 날, 매장에 가지 않으면 모르는 서비스를 실시하는 일도. 가나자와 관광으로 오미마치에 들렀을 때는, 꼭 가게의 앞을 체크하고 싶다.

■왼쪽에서/목구멍 덮밥, 회전이 좋은 넓은 점내

가나자와 오미초 해물 덮밥 쓰루야

주소/이시카와현 가나자와시 시모마츠바라초 49
전화번호／076-221-0029
요금 / ■ 클래식 해물 덮밥 | 특상 해물 덮밥 3,800 엔, 오미 쵸 해물 덮밥 2,580 엔, 오마카세 시장 덮밥 1,980 엔 ■ 엄선 된 해물 덮밥 | 2,300엔, 연어동 2,300엔
■기타｜치비코 해물 덮밥 1,280엔, 어린이 돈 300엔
정기 휴일/부정기 휴일 카드/전자 화폐 불가