헤이안 시대와 현대를 융합한 현대적인 일본 요리! ”아름다운 국” 이세의 제철 식재료를 여관에서 만끽!

가이세키 요리

당관에서 가장 표준적인 요리 「카이세키요리」

메인을 마츠자카 쇠고기의 주사위 스테이크, 이세 새우 구이 조림, 지어의 맛 삶은 3 품 중 2 품 선택하실 수 있습니다.

스탠다드의 가이세키 요리에서도 충분히 만족하실 수 있는 볼륨이 있습니다♪

이세 새우 회석

본고장이기 때문에 호화롭게 맛볼 수 있는 이세 새우. 단맛이 듬뿍 진한 맛이 특징입니다.

구조와 구이, 튀김 등 신선한 이세 새우를 사치스럽게 사용한 이세 새우 만들기 회석.

마츠자카 규회석

미에현이 전국에 자랑하는 일본 3대 와규의 하나 「마츠자카규」. 각별한 부드러움과 달콤하고 품위있는 향기가 특징입니다.

마츠사카규 스테이크나 스키야키 등 마츠사카규를 듬뿍 사용한, 마쓰자카규 만들기 회석.

장인의 극선

마츠자카규, 이세 새우, 전복을 사치스럽게 맛볼 수 있는 당관에서 최상급의 가이세키 요리 “장인의 극선”

미식의 사치를 만들고 싶은 손님에게 어쨌든 이세시마의 재료를 모두 즐길 싶은 분에게 추천입니다♪

식사는 식당에서

식사는 저녁 식사와 아침 식사 모두 식당에서 드실 수 있습니다.

당관 사이오의 미야에서 밖에 맛볼 수 없는 헤이안 시대의 우아한 화려함과 현대의 에센스를 융합한 모던한 일본 요리.

오실 때는 꼭 식사도 즐겨 주십시오.