【Gold-Guide/골드 가이드】추천탄의 주조 순회 투어

이 투어의 ​​예약은 이쪽

①백학주조소：1743년에 창업해, 270년 이상 주조를 실시하고 있는 전통입니다. 「시간을 넘어 친근한 마음을 둔다」를 슬로건으로 하고 있어 감칠맛과 깨끗함이 있는 깔끔한 맛이 특징적이며 전국에 널리 알려져 있습니다. 일상의 식탁에 다가가는 술로서 많은 사람들을 매료해 왔습니다만, 최근의 주목은 오리지널 술쌀인 백학금을 사용한 술이 인기입니다.

②기쿠마사무네 주조소: 기념관은 주조의 원점을 아는 것을 테마로 하고 있어, 나라 지정의 중요 유형 민속 문화재가 되고 있는 「탄의 주조 용구」나 쇼와 천황이 앉아 있는 옥좌 등 의 전시물을 견학할 수 있습니다. 기념관 옆의 국화 마사무네 술통 마이스터 팩토리는 통술에 사용하는 목통 만들기의 모습을 견학할 수도 있습니다.

③ 시라타카 주조소:향은 온화하고 맛은 샤프하고 예쁘게 있어, 여운이 기분 좋다고 평판입니다. 폭넓은 일식에 접해 주는 일본술로 냉주, 상온, 열등 모두 맛있게 드실 수 있습니다. 시라츠루의 술은 전국의 술창고 중에서 유일하게 이세진구의 요리 술로 선택되어 있어, 하루도 빠뜨리지 않고 헌상하고 있습니다.

④하마 후쿠츠루 주조소: 유리 너머로 주조의 행정을 견학할 수 있습니다. 실제 작업장을 보거나, 향의 향기를 바르거나 리얼한 주조를 체험할 수 있습니다. 생주 시음과 유료 술도 즐길 수 있습니다.

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