시가 유모토칸 온천의 유모토칸 에서 가이세키 요리를 즐기세요 | 최고급 오미 쇠고기와 제철 식재료를 맛보세요
이 글에서는 시가현 의 명물 식재료를 맛볼 수 있는 유모토칸 칸의 가이세키 요리를 소개합니다. 일본 3대 와규 중 하나인 오미 를 비롯한 제철 식재료를 사용한 고급스러운 가이세키 요리는 시가 에서만 맛볼 수 있는 특별한 맛을 선사합니다.
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목차
- 료칸에 머무르는 즐거움 중 하나는 바로 음식이에요!
- 유모토칸 에서 시가 의 최고급 브랜드 소고기, 오미 를 맛보세요
- 겨울 한정 메뉴 3종(12월~2월)으로 겨울의 왕, 게를 즐겨보세요
- 예약 접수 중! 송이버섯과 오미 소고기를 곁들인 가을 한정 메뉴 (9월~11월 15일)
- 여름 한정 메뉴(6~8월)로 여름철 콩거를 즐겨보세요.
- 유모토칸 의 아침 식사는 뷔페 스타일로 제공됩니다.
료칸에 머무르는 즐거움 중 하나는 바로 음식이에요!
료칸에 머무는 즐거움 중 하나는 풍부한 현지 제철 재료로 만든 고급스러운 식사입니다. 특히 저녁 가이세키 요리는 시각적인 아름다움으로 더욱 매혹적입니다. 맛뿐만 아니라, 플레이팅과 식기를 통해 현지 문화와 따뜻한 환대를 느낄 수 있습니다.
이 글에서는 오고토 온센 유모토칸 에 머무는 동안 즐길 수 있는 식사와 지역 맛집 정보를 소개합니다. 계절에 따라 메뉴가 바뀌니, 제철 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 꼭 즐겨보세요.
유모토칸 에서 시가 의 최고급 브랜드 소고기, 오미 를 맛보세요

고베 규는 고베 규, 마쓰사카 규와 함께 일본 3대 브랜드 소고기 중 하나입니다. 마블링이 풍부하지만 기름기가 없고, 입안에서 살살 녹는 풍미를 자랑합니다.
오고토 유모토칸 에서는 오미 중에서도 최고 등급인 A4 또는 A5 등급으로 별 5개를 받은 "인증 오미 "를 사용합니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 정통 오미 의 맛을 스테이크나 샤부샤부로 즐겨보세요.
겨울 한정 메뉴 3종(12월~2월)으로 겨울의 왕, 게를 즐겨보세요
게 & 오미 인증 가이세키 정식 - 겨울에는 게와 복어를 모두 맛보고 싶어질 거예요. "삶은 대게", "맛있는 복어 전골", 그리고 "5성급 인증 오미 "를 즐겨보세요.
겨울 별미의 왕, "게"와 "복어"를 모두 즐기고 싶으신 고객님들을 위해 "2인용 대게 한 그릇"과 "맛있는 복어 전골"이 포함된 풍성한 플랜을 제공합니다. 3대 와규 브랜드 중 하나인 "인증 오미 "를 "5성급" 안심과 등심 스테이크로 즐기실 수도 있습니다.

겨울의 왕, '게'를 맛보고, 셰프의 특제 가다랑어 국물과 지역 농장에서 생산된 야채를 곁들여 사치를 만끽하세요.
겨울의 맛의 왕, 게를 오히라 셰프의 특제 가다랑어 국물과 현지 농장에서 공수한 야채와 함께 즐기는 이 뜨거운 냄비 요리는 몸과 마음을 따뜻하게 해줄 것입니다.

[겨울 한정 얼리버드 30] 조기 예매 시 특가 ★ 추가 요금 없이 '통째로 먹는 스노우 크랩' 한 접시와 오미 인증 소고기를 함께 즐겨보세요
원하시는 체크인 날짜로부터 최소 30일 전에 예약하시는 고객님께는 12월부터 2월까지 일반 객실 요금으로 겨울 별미의 왕, 대게 한 마리를 2인분 저녁 식사로 제공해 드립니다. 물론, 3대 와규 중 하나인 오미 (인증 소고기) 샤부샤부, 지역 채소, 오미 오리고기 및 일본산 소고기 스테이크 등 교토식 가이세키 요리도 준비되어 있습니다. 오미 의 풍미와 겨울 별미를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 이 기회를 놓치지 마세요!

예약 접수 중! 송이버섯과 오미 소고기를 곁들인 가을 한정 메뉴 (9월~11월 15일)
9월부터 11월 15일까지만 제공되는 "마츠타케와 인증 오미 소고기 가이세키" 코스 요리로 가을의 맛과 식욕을 만끽하세요. "도자기 찻주전자에 담긴 마츠타케와 콩거", "마츠타케 밥", 셰프의 특제 가다랑어 국물과 함께 제공되는 "맛있는 오미 오리 냄비 요리", "5성급 인증 오미 소고기" 안심과 등심 스테이크가 포함됩니다.

여름 한정 메뉴(6~8월)로 여름철 콩거를 즐겨보세요.
"붕장어 전골"과 "붕장어 덮밥" 등 여름 제철 붕장어를 만끽하고, 6월부터 8월까지만 맛볼 수 있는 가이세키 요리 "붕장어 & 오미 오미 "의 안심과 등심을 비교해 보세요. 저희 총주방장이 강력 추천하는 교토식 가이세키 코스를 꼭 드셔보세요.

유모토칸 의 아침 식사는 뷔페 스타일로 제공됩니다.
2024년 5월에 리노베이션한 다이닝 야마자쿠라는 오미 의 풍미를 담은 약 60가지 요리로 구성된 뷔페 메뉴를 선보입니다. 생선구이, 오믈렛, 주먹밥 등 즉석에서 조리되는 다양한 요리를 즐겨보세요.
*메뉴는 계절에 따라 변경됩니다.


약 1200년 전, 전교대사 모스미가 세계 유산인 히에이잔 연력사 건립의 장인의 노동을 파헤치기 위해 개탕되었다고 하는 오토 온천. 그 중에서도 유모토칸은 창업 96년의 역사를 가진 전통 여관. 11층에서 비와호를 바라보는 노천탕과 숲속의 온천과 착각하는 노천탕 등 정취가 다른 4개의 온천과 일본 3대 와규 중 하나인 '인증 오미규'를 비롯해 제철 식재료를 음미한 쿄카제 회석도 인기의 비밀. 교토에서 전철로 20분 거리에 있으면서 비와코와 히라산계 등 자연과 일본의 온기를 느낄 수 있는 숙소입니다.
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