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전자레인지에 돌리는 것만으로 완성되는「즉석 밥」만드는 법
일본이라 하면 역시 쌀밥! 일본관광을 계기로 쌀의 매력을 아는 외국인 분들도 많은 것 같아요!
하지만 국가에 따라서는 쌀 자체를 구하기 힘들거나, 쌀을 조리하기 위한 밥통을 구하기 어려운 경우도 있죠. 모처럼 쌀을 좋아하게 됐는데, 일본을 떠나면 먹을 수 없게 되다니. 그런 상황은 일본인에게도 정말 안타까운 일이죠.
그래서 오늘은, 전자렌지가 있으면 세계 어디에서도 먹을 수 있는 「즉석 밥」을 소개 합니다. 밥이란, 뜨거운 물에서 조리한 후의 쌀을 의미하는 일본어입니다. 전자레인지로 2분 정도 데우는 것만으로 본격적인 밥이 만들어 지기 때문에, 일본에서도 많은 분들이 찾고 있습니다.
몇달이고 보존이 가능하기때문에, 귀국 후 시간이 조금 지나더라도 먹을 수 있습니다. 기념 선물로서도 딱이죠!
photo by pixta
이처럼, 한 팩이 1인분으로 나눠져 있어, 자취하시는 분이나 야식으로도 딱 좋은 양으로 되어있어요.
조리 방법은 두가지가 있어요. 전자레인지로 데워 먹는 방법과 뜨거운 물로 데우는 방법이에요. 이번에는 전자레인지로 가열시키는 방법을 보여드릴게요!
먼저, 전자레인지에 용기를 넣기 전에, 용기의 오니쪽 아랫 부분의 비닐을 점선까지만 뜯어주세요. 사진의 초록 부분이 뜯는 부분이에요. 이 때에는 비닐을 전부 뜯지않도록 주의해 주세요!
뜯지 않으면, 전자레인지가 가열하는 도중에 폭발할 수도 있으므로 주의해 주세요. 뜨거운 물에 가열하실 경우에는 비닐을 뜯지 않습니다.
photo by pixta
그 다음은 전자레인지에 용기를 넣고, 표시된 시간을 설정해 버튼을 눌려준다면 끝! 단, 와트가 너무 셀 경우에도 약할 경우에도, 표시된 시간으론 밥이 되지 않아요. 일본에서 팔고 있는 상품이 추천하는 세기는 「500〜600와트」의 전자레인지에요. 자택의 전자레인지 와트 수를 체크해, 시간을 조정해 주세요.
맛있는 냄새가 나기 시작해요!
전자레인지에서 꺼내어 비닐을 벗겨주세요. 이제 막 가열이 끝난 용기는 매우 뜨거우니, 가장자리를 잡는 등 화상을 입지 않게 조심해 주세요.
김이 모락모락 나는 밥이 완성되었습니다. 전자레인지로 데웠다고는 생각되지 않는 찰진 감촉이 느껴지네요.
다 된 밥과 함께 미소시루를 마시거나, 밥을 오차즈케로 해 먹는 것도 좋겠어요. 어느것도 인스턴트식품으로 가농된 것이 판매되고 있어, 편의점이나 슈퍼에서 사실 수 있습니다! 즉석식품을 잘 활용해서 일식 라이프를 즐겨보세요!
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참고기사:밥에 뜨거운 물을 부으면 땡!「오차즈케 재료」로 간단한 일식을
A Japanese girl who loves Japanese Rock music especially L'Arc-en-Ciel and VAMPS! L'Arc-en-Ciel、VAMPSをこよなく愛する20代です。全国どこでもライブを見に飛び回ってます。出身は山口県下関市です。 日本のロックミュージックと山口の知られていない魅力を中心に、様々な魅力を世界に発信していきたいと思います!