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選擇札幌住宿當然從「早餐」選起！札幌車站周邊飯店11選
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本文要推薦北海道的札幌車站附近11間擁有美味早餐的飯店供大家參考，讓大家可以從早餐開始就將鮭魚卵、生魚片、北海道起司等北海道當地美食大快朵頤一番！
作者
Tokyo, Japan
2022 年起擔任 MATCHA 編輯助理。我來自東京，週末我常去公園看大自然和狗。
我從小就喜歡國際交流，大學期間曾在美國聖荷西留學。現在，我真的很喜歡從訪問日本的遊客的角度來觀察日本，發現新事物。
興趣：散步、咖啡、藝術、電影、旅行
最喜歡的地方：澀谷、代代木公園、新宿御苑、一色海灘、熊本阿蘇
來札幌想吃北海道美食？直接從住宿飯店早餐開始獵食
山珍海味的北海道，其中又以最繁榮的札幌市集結了來自於北海道全區的美食，本文將介紹札幌車站附近的11間飯店，從附設的早餐，就能品嚐北海道代表的鮭魚卵、起司、蔬菜等各種美味餐點。
1.JR東日本札幌METS飯店
Picture courtesy of Booking.com
「JR東日本札幌METS飯店」離JR札幌車站只需徒歩約2分鐘、加上距離札幌代表的觀光景點「札幌市時計台」、購物景點也只需徒步約10分鍾就能抵達，交通十分方便！
客房採用北歐的簡約風格，床鋪更是使用高級的席夢思床墊，能徹底舒緩旅程的疲憊。
重點的飯店早餐，則是網羅北海道當地食材、西式和日式的自助餐吧，也會定期更換的餐點，不會讓你吃到膩。除此之外，飯店在大廳提供盥洗用具、茶包和入浴劑，可以自行拿取需要的份量與種類，更有24小時提供現磨手沖咖啡，在飯店能充分地享受休息的時光。
Picture courtesy of Booking.com
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2.Hotel Mystays札幌車站北口
Picture courtesy of Booking.com
「Hotel Mystays札幌車站北口」就位在JR札幌車站徒歩僅2分鐘的地點，距離擁有銀杏並木絕景的「北海道大学」，購物商圈也只需要步行約10分就能抵達。
房間以白色和咖啡色為主的內裝，木質風格凸顯北海道豐富自然資源的特徵，讓人一進到房間能好好放鬆一下！
而早餐的地點就位在能一覽札幌景色的最高樓層，採自助餐的方式，提供北海道當地當季的食材、以及新鮮的生魚片，一早就用這一道道奢侈美食開啟美好的一天。
Picture courtesy of Booking.com
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3.札幌格蘭大飯店
Picture courtesy of Booking.com
「札幌格蘭大飯店」離JR札幌車站走路需花上約10分鐘，雖然比起上述旅館來說，路程較遠，但從車站到飯店中間，有一條被稱為「CHIKAHO(チカホ)」的「札幌駅前通地下歩行空間」地下通道，儘管下雪還是下雨，都可以不用淋濕安穩地抵達旅館，還可以一邊逛街一邊走回飯店，絲毫不覺得路程遙遠。
「札幌格蘭大飯店」是1934年創業老字號飯店，飯店內也有星巴克等商店進駐，總共3棟建築物所構成的巨大飯店，流露出高級的沈穩風格。
飯店共有3處餐廳提供早餐，裡面最推薦的則是「Northern Terrace Diner」，擁有90道利用北海道食材製成的各式餐點，像是味噌蒸煮蔬菜鮭魚的「鮭のちゃんちゃん焼き」、帶廣知名的「豚丼」、或是北海道牛奶製成的「霜淇淋」，種類豐富的北海道美食不怕你吃，就怕你吃不完。
Picture courtesy of Booking.com
4.札幌JR Tower 日航酒店
Picture courtesy of Booking.com
「札幌JR Tower 日航酒店」直通JR札幌車站，Check in 前 和 Check out 後提供行李寄放服務，能有效利用在札幌之旅的時間。
飯店內有2處餐廳提供早餐，其中推薦「SKY J」，提供像是「醬油醃漬鱒魚卵」、「北海道起司」等北海道食材製作成的西式日式融合的自助餐吧，每天提供將近約40種的豐富料理。除了美食之外，高約150ｍ的「SKY J」從窗外眺望的景致也相當迷人，另外未就學兒童也可免費享用，對有小孩的家庭十分友善。
飯店22F提供房客優惠價的SPA「PULAU BULAN」，利用札幌車站地下深1,000公尺湧出的天然溫泉，打造出一處煥然一新的空間，還能從高100公尺處欣賞遠處的美景。
Picture courtesy of Booking.com
5. Prelia Hotel 札幌
Picture courtesy of Booking.com
JR札幌車站只需步行約3分鐘，就能抵達這處典雅自然的「 Prelia Hotel 札幌」飯店。
早餐有2種可以選擇，一種是飯店內的附設餐廳、另外一種則是利用早餐券到合作的餐廳品嚐凝聚北海道精華的美味「海鮮丼」。
飯店的早餐利用契約農家每天直送北海道當季食材，製作成像是「湯咖哩」或北海道知名羊肉料理「成吉思汗」、北海道炸雞塊「ザンギ」等當地代表餐點，每天會更換不同餐點，天天享受不同的美食。
飯店也提供各項從早到晚、房客專用的免費服務，像是各種茶品和礦泉水，部分房間甚至還備有專業的咖啡機，在大浴場附設能一邊享用飲品一邊休息的LOUNGE、以及平常日本飯店都需要加錢才能使用的健身房等，光是在飯店內就能度過充實的休閒時光。
Picture courtesy of Booking.com
6.三井Garden Hotel 札幌
Picture courtesy of Booking.com
離JR札幌車站僅需步行4分鐘的「三井Garden Hotel 札幌」，是一間交通方便又簡單時尚的飯店。
同樣地早餐有2種形式可以選擇，一種當然是在飯店內的餐廳享用、一種則是坐上飯店提供的免費接駁車到附近的海鮮市場「北のグルメ」內，用餐券換取生魚片拼盤或海鮮丼。
飯店內的早餐提供約30種以北海道當地食材製作而成的西式和日式等餐點，裡面像是「水蒸蔬菜」能直接感受北海道蔬菜的甘甜、藥膳湯頭的北海道札幌「湯咖哩」，與熱騰騰的北海道產米飯一起品嚐，享用海鮮以外的美味。
飯店內的大浴場，附設房客能免費使用的LOUNGE，裡面的飲料自助吧能盡情隨意享用。
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7.札幌中島公園日航都市酒店
Picture courtesy of Booking.com
「札幌中島公園日航都市酒店」雖然離札幌車站較遠，位處市營地下鐵第3站「中島公園站」附近，離車站也只需走路約3分就可抵達。走路約5分就可以到札幌最熱鬧的「薄野地區」晃晃、再走遠一點，約11分鐘後就能抵達北海道最古老商店街之一「狸小路商店街」。
客室是現代簡約風格，處處可以發現以雪結晶為主題的設計，另外全部房間內附設的咖啡機，是可以隨意更換咖啡種類的Nespresso，加上席夢思的高級床墊，在房間內享受上質的飯店時光。
早餐當然也是網羅北海道食材的自助吧，另外廚師還會在現場直接料理，提供最高鮮度的生魚片。
另外房客可以免費使用的大浴場中，內湯、男性浴場附設的桑拿浴、女性浴場附設的按摩浴缸，都能讓身心在此達到完全的放鬆。
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8.VESSEL INN札幌中島公園
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同樣也是位在市營地下鐵「中島公園站」，離車站步行約1分鐘即可抵達「ベッセルイン札幌中島公園」，「狸小路商店街」和「薄野地區」也都是走路就可到的距離，可以在此感受一下札幌的夜生活。
早餐最大的特徵就是能享用每天更換、共8種類海鮮的自助餐吧，尤其是大家喜歡的鮭魚卵天天都有，選擇自己喜歡的海鮮食材，製作出屬於自己品味的海鮮丼。
除了海鮮之外，別忘了品嚐一下數量限定的法國吐司，佐上味道類似藍莓、北海道的當地名產所製成的「藍靛果（ハスカップ）」果醬，可是在外面也不容易吃到的北海道當地美食。
剛到「VESSEL INN札幌中島公園」check in同時，便可以選擇所需的盥洗用具、咖啡、果汁等免費的迎賓飲料，讓你有賓至如歸的感受。
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9. 石狩之湯 Dormy Inn PREMIUM札幌
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市營地下鐵「大通站」、「すすき野站」徒歩約5分鐘距離的「石狩之湯 Dormy Inn PREMIUM札幌」，附近有「狸小路商店街」、「札幌PARCO」等逛街商圈也在走路約6分鐘的距離。
雖然定位是商務旅館，但以北海道代表性的木質內裝，給人溫暖的感覺，尤其是早餐的豪華程度更是知名，鮭魚、鮭魚卵、干貝等新鮮海產任君選擇，每一碗都可以是客製化「海鮮丼」。
免費使用的大浴場、夜晚還有免費的醬油拉麵「夜鳴きそば」服務，大浴場和拉麵溫暖了身體也讓心靈得到滿足。
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10.La’gent Stay 札幌大通
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「La’gent Stay 札幌大通札幌大通」距離市營地下鐵「大通站」、「すすき野站」徒歩約5分鐘、離「狸小路商店街」徒歩約1分地點，雖然是位處熱鬧繁華之地，飯店卻帶給人和風沈穩的氛圍。
早餐則是擁有60種豐富菜色組成的自助吧，由廚師自行到生產地挑選，發揮北海道食材的優點所製成的精緻餐點。
館內的大浴場是源泉100％的天然溫泉，柱子也刻意使用北海道杉木，與燈籠照明，營造出高雅的日式空間。
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11.新大谷飯店札幌
Picture courtesy of Booking.com
2022年8月迎接開業40周年紀念的「新大谷飯店札幌」離札幌JR札幌站徒歩只需8分。客房分為西式和日式兩種、單人到家庭式、或是套房等各種房型能滿足各種旅遊的需求。
早餐用餐的地方寬廣明亮，提供約50道日式、西式和中式等的「北海道道地餐點」，盡情享受北海道鮭魚、北海道白米的「飯糰」以外，「味噌拉麵」、「湯咖哩」也不容錯過！
高雅的飯店酒吧內還可以品嘗到北海道限定單一麥芽蘇格蘭威士忌，度過奢華的夜晚。
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結語
「北海道食材的豐富早餐」、「離札幌車站近」「飯店免費的服務」等，是大家來北海道旅行，選擇飯店時最重視的3項條件，其中又以早餐最為重視，吃飽了滿足了才有體力繼續在廣闊的北國繼續下一趟旅程。
2022 年起擔任 MATCHA 編輯助理。我來自東京，週末我常去公園看大自然和狗。
我從小就喜歡國際交流，大學期間曾在美國聖荷西留學。現在，我真的很喜歡從訪問日本的遊客的角度來觀察日本，發現新事物。
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最喜歡的地方：澀谷、代代木公園、新宿御苑、一色海灘、熊本阿蘇
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