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【長崎】隱藏於世界遺產的百年老宅海景咖啡廳「CAFE OZIMOC」
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2018年列為世界遺產「長崎與天草地方的潛伏天主教徒相關遺產」的長崎縣，吸引許多觀光客前來造訪。這次小編來到遠離市區的大野村落，在歷史悠久的百年老宅咖啡店，感受鄉村風情與世界遺產的歷史魅力。
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被列入世界遺產的外海地區
位於長崎市西北部被稱之為「外海」地區，海岸線風景勝美，天氣好還能夠清楚地看見五島列島，同時也是禁教期間潛伏天主教徒秘密供奉聖畫像、教理書等聚集的地區，主要以「大野」、「出津」村落為居多，其中最為知名的景點就屬被登錄為世界遺產的「大野教堂」。
壘石工法老宅蛻變成古色古香的咖啡店「CAFE OZIMOC」
前往大野教堂途中會先經過野花園中一間120年以上老宅改建的咖啡店「CAFE OZIMOC」，由於咖啡店目前沒有接受預約，依當天要不要候位可以選擇先到咖啡店用餐或是到教堂參觀再到咖啡店休息。
這次咖啡店正好有空位，小編就先進去用餐再到教堂參觀。「CAFE OZIMOC」是由一對夫婦和母親三人一起經營，夫婦兩人當初誤打誤撞來到大野地區，被眼前的景色和悠閒的步調渲染，因此決定移居此處。
夫婦兩人花了10年的時間一點一滴將原本廢墟已久的老宅，保留原有的壘石工法構造再加以改建成如今古色古香的咖啡店。木造高挑的天井撒下的陽光和眼前一片的島嶼海景，創造出使人心情悠閒又愉悅的輕鬆氛圍。
手做法式鹹派與療癒的外海美景
「CAFE OZIMOC」的食材都來自於在地無農藥當季蔬果，餐點都由老闆的太太精心製作。這次選擇了法式鹹派套餐和焗烤咖哩套餐，五彩繽紛的新鮮蔬菜擺盤，配上淡黃色鹹派以增加視覺享受。蛋香四溢的鹹派與多種辛香料做成的焗烤咖哩香味更讓食慾大增。
咖啡店除了美味的餐點也提供手作甜點。另外店內也有擺放長崎當地作家手作的雜貨，也會不定期舉辦演奏會，替小村落帶來一些熱鬧的氣息。
享用完美味的餐點和咖啡後，不妨到大野教堂散散步了解這一帶的潛伏天主教徒相關的遺產與歷史。
前往世界遺產「大野教堂」
大野村落的居民大部分是從長崎縣平戶市的生月島和熊本縣流亡而來的天主教徒。雖然明治政府於1873年解放了信仰禁令，但大野地區依然如同禁教時期般暗地裡過著信仰生活。
※教堂內禁止拍攝
直到1893年來自法國的多羅神父與大野村落的信徒們一同建造的小教堂，天主教徒才有比較能安穩禮拜的場所。「大野教堂」位於小山丘上，由於教堂時常有強風的關係，建造時入口處前面利用玄武岩和石灰混合紅土製成的灰泥做成「多羅牆」用以抵擋強風。壘石工法也利用於外海地區的民宅，形成這一帶獨特風格，因此大野地區也被列為國家重要文化景觀「石積聚落景觀」。
結語
近年越來越多住在城市的人們移居鄉村，比起忙碌的生活不如放手一搏做自己想做的事業悠哉的生活。就像「Café OZIMOC」夫婦選擇了大野村落，與在地居民交流分享，也能順便帶動村落的觀光，提供世人了解此處珍貴的歷史軌跡。
Written by
喜愛日本的”古”事物、文化，於2014年來到京都留學。
途中居住過東京、福岡、名古屋，遊遍日本41縣各鄉村城市，現居長崎縣。
IG:linn.19926
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