在被爐裡享用火鍋和清酒！橫濱冬季傳統“Sakadokoro Nabeya 2024”

◆可以品嚐到全國各地的當地火鍋的“一排鍋”

首先，對於像我這樣的吃貨來說，我推薦可以品嚐當地火鍋的「一排火鍋」！

2024年，我們將總共開設18家店。我很困惑該選哪一個！

我來介紹一些推薦的火鍋。

當地火鍋店共有19家（一排火鍋店18家）

「一杯火鍋」吊足胃口

第一個入口是來自北海道的石漾安康魚火鍋。這是在充滿北海道海鮮的石漾火鍋中加入橫綱安康魚而成的魚火鍋之王。可以充分享受北海道冬天的味道！

〈北海道>石漾安康魚火鍋

第二碗是廣島的牡蠣火鍋。可以品嚐使用廣島縣產的肥美牡蠣製作的味噌口味“土手火鍋”！喜歡吃生蠔的朋友一定會喜歡的！

牡蠣Dotenabe

來自長野的是用長野縣和牛和大白菜製成的溫暖泡菜火鍋。您可以忘記寒冷，享受以長野縣A5級黑毛和牛與大白菜精心烹製而成的溫暖泡菜火鍋。

長野縣和牛配大白菜的熱泡菜火鍋

從福岡出發，您可以品嚐到博多的餃子。這是博多特色的火鍋，用豬骨和雞骨熬煮的湯，湯裡煮的餃子和蔬菜讓人無法抗拒。 “這很美味！”

博多/熟餃子

◆「Sakadokoro Nabegoya」首次開設5家店！

接下來就來為大家介紹一下首次開業的店家吧！

第一店和第二店是宮城縣的代錶店「柿子屋Nofuzo」和「Rikyu」。

Nofuuzo的牡蠣「痛風火鍋」雖然有罪惡感，但一定會帶給你幸福。推薦的清酒是「牡蠣純米吟釀山和」。

利休先生可以享用時下流行的「濃湯鍋」「牛舌壽喜湯鍋」！

推薦搭配的清酒是「純米吟釀浦霞No.12」。

利休

牡蠣小屋 Nofuzo

第三家店是來自福岡縣的「Hakata Punch Nishiyama」。與特色菜「牡蠣蝦下巴湯海鮮鍋」搭配的推薦清酒是「北屋大吟釀銀之瞳」。

第四家店是來自沖繩縣的琉球坂場海齋。

這次的島關東煮推薦的搭配不是泡盛，而是縣內唯一的釀酒廠「大石酒造」釀造的「靈明」。乾味帶出風味。

博多Punch西山

琉球酒吧海賽

最後，第五家店是山形縣的「東北祭屋」。您可以品嚐“東北傳統的山形芋”和推薦的清酒“Kudokijou Junmai Ginjo”。

東北祭品店

◆時隔4年復活！ 「做火鍋」

另外，要向大家推薦的是今年時隔四年再次復興的「作鍋」區域！

鮮味味噌火鍋、牛肉火鍋、鹽關東煮等四種火鍋套餐，讓您盡情享受神奈川縣的食材。榻榻米地板上設有被爐，您可以在那裡放鬆身心並欣賞港口的景色。

我不喜歡寒冷的地方，但我想，“冬天也不錯。”

您可以一邊眺望港口，一邊享受「製作火鍋」的樂趣。

使用神奈川縣產食材的火鍋共有4種！

在火鍋區享用使用神奈川食材的神奈川酒。使用大磯產蔬菜製成的「鹽關東煮」搭配「菊湯純米酒」！

其中以橫濱產的「濱豬肉」製成的「極鮮味噌火鍋」最為美味。

鹽關東煮火鍋

濃鬱的味噌火鍋和湘南吟釀酒

湘南吟釀清酒香氣清新，味道鮮美，非常適合搭配味噌火鍋。

我們還推薦您可以品嚐新鮮出爐的火鍋和神奈川縣的美食的“Make-nabe”！

剛出爐的火鍋

被爐蒲團罩原創，帶有徽標

◆不只是火鍋！全國各地的清酒佐料也都有。

在全國各地開幕的每一家店裡，你都可以享受到火鍋以外的美食！

每家店都賣當地的美食，而不僅僅是火鍋。

有了這樣的菜單，你就可以在火鍋小屋場地享受你的第二次或第三次聚會了！

精選當地清酒菜餚

比內雞肫蒜味噌博多烤明太子

◆超過150種清酒！

日本酒的選擇範圍很廣，所以您可能會感到困惑，但在這種情況下，請向每家商店詢問最好的推薦！享受最佳配對從您選擇的那一刻開始。

沒有正確答案，所以請找到您最喜歡的清酒、火鍋和配菜的組合！

各店家推薦的當地酒

還有神奈川縣的清酒

◆超值享受「小飲具」！

我們也出售清酒和火鍋的套票。用原創酒杯以超值價格享用日本酒！套餐價格有兩種！ ①清酒3杯+原町子=1,900日元 ②清酒3杯+火鍋3杯+原町子=2,900日元

在這兩個地點，您都可以從 38 種清酒和 19 家火鍋店中進行選擇，並享受自己的搭配。你可以將來自同一個地區的它們搭配起來，或者找到一款與你想吃的火鍋相配的清酒，或者就為了今天，讓我們成為一個自製的火鍋裁判......！

數量有限，先到先得！

附有原創 choko 噴嘴，讓您可以將美好回憶帶回家。

*照片中的鍋子為單品。 “Choinabe”是迷你尺寸。

◆概要

你覺得呢。

今年是第八次，場地規模擴大至往年的兩倍左右，成為有史以來規模最大的一屆，共有 19 家門市開幕。無論你想和愛人約會，還是和朋友出去喝酒，都來橫濱紅磚倉庫參加一場在寒冷的冬天溫暖你的心和身體的美食節吧！

酒鍋屋 2024

【活動詳情】

■期間：2024年1月13日（週六）～28日（週日）

■時間：平日12:00-21:00/週六週日11:00-21:00 *最後點餐時間為休館前30分鐘

■地點：橫濱紅磚倉庫活動廣場特製帳篷

■交通：從港未來線「馬車道」站、「日本大通」站步行6分鐘從JR京濱東北線、根岸線、橫濱市營地鐵藍線「關內」站、「櫻木町」站步行15分分鐘

■入場費：免費*飲料費及商品銷售費另算

橫濱紅磚倉庫第2號樓諮詢電話：045-227-2002（總機）

橫濱紅磚倉庫

231-0001 神奈川縣橫濱市中區新湊1-1

是從明治末期到大正時期使用的國家倉庫之一，是一座頗具歷史的建築。 活動廣場根據季節經常舉辦各種活動。 老字號店、新型態特產店、餐廳、雜貨店等...