「道路休息站小淵澤」是位於山梨北杜市嶽山美波麓、被大自然包圍的設施齊全的設施。

道之休息站小淵澤

山梨北杜市鎮2968-1

• 目次
• 山麵包店桑葚
• 小淵之澤布拉克里亞·羅通多
• 延命蕎牟岐麵店/蕎牟岐麵製作體驗
• 空間體驗工作坊
• Chateraise 八岳小淵澤店

距離那賀央汽車道小淵澤 IC 約 3 分鐘車程。

小淵澤是位於八嶽山美波麓北杜市小淵的路邊車站。大樓內有各種商店，包括販售紀念品和當地產品的直銷店。

蕎牟岐麵店、義大利餐廳、麵包店、果醬店等一應俱全。還有一個體驗工坊，您可以嘗試親自製作。您可以輕鬆體驗製造。

旁邊還有一日遊的溫泉和住宿設施。您可以順便購買紀念品，享受輕鬆的溫泉浴，或在小淵澤地區住一晚。您可以透過多種方式進行遊戲。

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營業時間: 9:00–18:00

地址：山梨北杜市小淵鎮 2968-1 郵編 408-0044

網站

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山麵包店桑葚

道之驛小淵澤的「山之麵包店桑見」每天早上都會​​販售新鮮出爐的麵包。用當地生產的麵粉和時令水果蔬菜製作的麵包香濃可口，常常賣得一空。請盡快購買。

營業時間： 9:00–17:00

臉書： https: //www.facebook.com/yama.kuwanomi/timeline

小淵之澤布拉克里亞·羅通多

附設的正宗義大利餐廳「Bracceria Rotondo Kobuchizawa」。擁有義大利經驗的廚師將準備義大利麵、披薩和主菜。採用當地農民的有機蔬菜和香草製成。您還可以品嚐山梨酒。甜點也很推薦。

營業時間： 11:00–15:00、17:00–20:00

網址： http://rotondo-international.com/kobuchisawa/kobuchisawa.html

臉書： https://www.facebook.com/BraceriaRotondo

延命蕎牟岐麵店/蕎牟岐麵製作體驗

可以品嚐到現做的蕎牟岐麵的延命蕎牟岐麵店。其特色是可以體驗製作蕎牟岐麵。可以現場吃自己親手做的蕎牟岐麵。看起來這會是一次特別的經驗。 （體驗需預約）

你可以在店外看到正在製作的蕎牟岐麵。

營業時間： 11:00–16:00（最後點餐15.30）

網址： https://mkobuchisawa.jp/facilities/#shop5

空間體驗工作坊

可以體驗各種事物的工作坊。菜單上有許多活動，包括陶藝、壓花、編織、蜻蜓珠、花邊編織、麵包製作、蕎牟岐麵製作和陶藝。

營業時間： 9.00 – 17.00

試用接待時間： 10:00 – 16:00

更多資訊請見： https://taiken.mkobuchisawa.jp/

Chateraise 八岳小淵澤店

Chateraise 在北杜市設有工廠。蛋糕、派、奶油泡芙、餅乾、冰淇淋、大福、饅頭、餃子等甜點種類豐富。他們也賣咖啡和果汁，所以你可以在堂食空間享用，強烈推薦。

營業時間： 9:00–19:00

網址： https://www.chateraise.co.jp/ec/shop/o680220/?utm_source=gmb&utm_medium=680220\

令人愉快的大自然。還有寬敞的停車位。

這裡是短暫休息、享受體驗或與全家人一起放鬆的完美場所。有很多方式可以享受它。我強烈推薦這個設施，因為它在一個設施那賀融入了許多令人興奮的東西。