北海道必買伴手禮「六花亭」剖析！5間特色店舖、人氣商品6選

目錄：

1.六花亭的過去與現在
2.六花亭必去5間特色店舖
3.六花亭必買6種人氣商品
4.六花亭的圖書咖啡廳「六花文庫」
5.結語

1.六花亭的過去與現在

Picture courtesy of pixta

1933年位於十勝地區帶廣市一間甜點店「千秋庵」是六花亭的前身，當時由千秋庵社長的弟弟「岡部勇吉」所經營，而後因身體狀況每況愈下，改由現今創設者「小田豊四郎」繼承。當時的六花亭以陷入經營窘困，好在前輩的建議下購買大量砂糖，讓六花亭平安的渡過了第二次世界大戰，也成為了帶廣市最活躍的甜點店。於1952年推出「一口鍋最中餅」是最早期廣受好評的商品，直到1968年發售日本第一間出產白巧克力甜點，讓六花亭再次受矚目。

圖片來源：rakuten.co.jp
1977年將店名改為「六花亭」，以此紀念推出「蘭姆葡萄奶油夾心餅乾」，成了六花亭招牌甜點。目前六花亭的店舖集中在北海道，郊外地區有幾間特色店舖，與城市中店舖做出相當大的區隔。

2.六花亭必去5間特色店舖

分布在北海道各地的六花亭之中，小編嚴選出以下5間必去的直營店和特色店舖。

1.六花之森

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潺潺小溪、花草林立，樹林間佇立了幾棟可愛的木屋，宛如童話世界般的觀光庭園「六花之森」，位於十勝地區南邊，面積約10萬平方公尺設立了多座藝術空間。其中包含六花亭包裝紙上插畫的藝術家「坂本直行紀念館」和包裝紙佈滿整個室內的「花柄包装紙館」都值得一去。對於藝術不了解的旅客，可以在園區樹林間散步或是附設的咖啡廳欣賞庭院的光影美景。

六花之森

〒089-1300 北海道河西郡中札内村常盤西3線249-6

想在連接旭川、富良野和十勝的北海道花園高速公路南端的這片土地上，創造一片用花卉包裝紙繪製的開滿鮮花的森林。 帶著這樣的願望，六花之森在十萬平...

2.Campana六花亭

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位於富良野的「Campana六花亭」有座24,000坪的葡萄園，眼前則是大雪山連峰，山丘上的木造建築毫無違和感的融入了富良野田園風光。這裡設有專賣成吉思汗烤羊肉餐廳、喫茶、種類豐富的伴手禮，還可以吃到限定甜點。來到富良野絕對必去的景點之一。

カンパーナ六花亭

〒076-0048 北海道富良野市清水山2161

Campana六花亭位在北海道富良野市。 眼前可以眺望大雪山連峰，呈現出北方大地典型的景致。 在佔地2萬4千坪的丘陵葡萄園中，店鋪和藝廊比鄰而立，...

3.六花亭中札內美術村

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「六花亭中札內美術村」從六花之森開車約10分鐘左右就可抵達，面積約145,000坪，是不用收費的一座美術村。園內放置了許雕刻藝術，隨著四季變化，展現出不同美麗面貌。這裡寧靜優美，適合想要舒適渡過一天不趕行程的遊客。

六花亭アートヴィレッジ 中札内美術村

〒089-1366 北海道河西郡中札内村栄東5線

「六花亭中札內美術村」從六花之森開車約10分鐘左右就可抵達，面積約145,000坪，是不用收費的一座美術村。園內放置了許雕刻藝術，隨著四季變化，展現...

4.六花亭小樽運河店

北菓樓一旁就是六花亭的店舖 Picture courtesy of pixta

復古浪漫氛圍的小樽中也有六花亭直營店！「六花亭小樽運河店」與其他直營店不同於建築約10萬個十勝土磚堆砌而成，室內則是打造出木質感空間。1樓為伴手禮區，2樓則規劃簡單輕食休息區，來到這裡購買伴手禮就能享有免費咖啡，為逛累的旅客留有休息空間。

六花亭小樽運河店

〒047-0027 北海道小樽市堺町7-22

位於北海道小樽市堺町的六花亭小樽店。距離 JR 線南小樽站步行約 10 分鐘，搭乘大眾運輸工具即可輕鬆抵達。沒有停車場，但附近有投幣停車場，開車前往...

5.六花亭帶廣本店

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六花亭1933年創業以來持續在帶廣市營業著本店。本店裡陳列著許多人氣商品，如奶油夾心餅乾、一口鍋最中餅、酒糖、白巧克力等，還有文具周邊商品紙膠帶、筆記本、包巾， 一個不小心購物就會失手爆買。2 樓設有的咖啡廳，提供只有帶廣和札幌本店才有的「丸成冰淇淋」以及一些季節限定甜品，來到帶廣絕對不能錯過！

六花亭帯広本店

〒080-0012 北海道帯広市西二条南9丁目1

六花亭在帶廣市的本店，一樓販售著名的伴手禮，二樓還有咖啡餐廳，同時有本店限定菜單，是來到帶廣必去的景點之一。

3.六花亭必買6種人氣商品

六花亭的甜點多達30種以上，購買伴手禮卻猶豫不絕要買哪些時，小編推薦以下6種國內外熱門商品。

經典商品：蘭姆葡萄奶油夾心餅乾

圖片來源：rakuten.co.jp
六花亭最人氣的經典商品就是「蘭姆葡萄奶油夾心餅乾」。使用小麥粉製成的餅乾，中間夾了100％北海道生乳以及巧克力和蘭姆酒葡萄乾混合出來的濃郁奶油，一口咬下酥脆外層，內餡的奶油融化在口中，綿密且不厚重的滋味讓許多人回味無窮，可說是六花亭伴手禮經典中的經典。

餡料滿滿！一口鍋最中餅

圖片來源：rokkatei.co.jp
1952年，六花亭開發出一款日式甜點「一口鍋最中餅」，是以一位來到十勝地區開拓的先人，在貧困極端的生活中「和豬吃同一鍋食物」一樣悲慘的故事作為甜點的靈感由來。鍋子造型的餅皮中放滿了餡料和2顆麻糬。餡料有顆粒狀的小倉紅豆、紅豆泥和白豆泥共三種，甜而綿密的滋味配上一口日本茶再適合不過！

酸甜滋味！白巧克力草莓

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六花亭是日本最早販售白巧克力的製菓公司，其中人氣商品之一「白巧克力草莓」不僅包裝可愛大小也適合當伴手禮。冷凍乾燥後的草莓裹上一層厚厚的白巧克力，咬下一口酸甜滋味瞬間在口中化開，讓人忍不住一口接著一口。

夢幻寶石！六花亭酒糖

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六花亭代表花樣的圓形鐵盒中裝著6種顏色「酒糖」，有如寶石盒般夢幻可愛。酒糖外層薄薄的糖衣中包覆著白蘭地、梅酒、葡萄酒、薄荷酒、君度橙酒和水果酒，每一顆在口中爆開後，酒香和糖衣的甜味融合出美妙味覺，讓平時不喝酒的人也可以享受到「大人感」十足的一款伴手禮。

酥脆口感！糖霜卡布奇諾千層餅乾

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「糖霜卡布奇諾千層餅乾」是以冬季時的早晨踏出戶外地面時，腳下冰霜破碎的聲音，所突發奇想出此款甜點。酥脆的巧克力派皮上淋上一層糖霜，內餡則是白巧克力咖啡口味的奶油， 酥脆口感、微苦風味非常適合搭配咖啡一起吃。

芳醇濃厚！丸成焦糖牛奶糖

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一款大人口味牛奶糖「焦糖牛奶糖」，自發售以來廣受大家的喜愛。裡面加入了餅乾、大豆、杏仁，增添了酥脆新口感之外，芳醇濃郁奶油香氣中來散發出微微的萊姆酒香。看似簡單的牛奶糖，裡面卻藏了高級感風味。

4.六花亭的圖書咖啡廳「六花文庫」

六花亭於2004年在真駒內站附近的住宅區中開了一間圖書咖啡廳「六花文庫」，整棟老建築被綠色植物覆蓋著，飄逸著幽靜又文青的氛圍。館內收藏了8,000冊與「食」有關的書籍，從一班的食譜圖書、記事、小說到圖鑑，一般書店很少見的書集都有，不管對「食」有沒有興趣，待在這裡會讓人不自覺的開始閱讀起來。由於書籍只限於館內閱覽，來到六花文庫請務必預留多一點時間。只要支付400日元的飲品金額，可無限續杯咖啡，坐在自己喜歡的地方享受書香閱讀氣氛。

六花文庫

北海道札幌市南區真駒內上町 3-1-3

該圖書館由代表北海道的點心製造商六花亭營運。館藏書籍全部與美食相關，還有大量與飲食文化相關的書籍。

5.結語

北海道一直以來深受國內外旅行者的喜愛，擁有廣闊無盡的自然美景、新鮮豐富的海產以及誘人美味的甜點。六花亭讓每位旅行者離開北海道後還可以吃到使用當地食材的甜點，推出了許多印象深刻的伴手禮，成了北海道必買之一。