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北海道一直以來都是熱門的日本旅遊勝地,大家最喜歡的就屬北海道的夢幻雪景與薰衣草田了吧!不過除了白雪與花海之外,廣大北海道更有許多魅力之處等你發掘。以下就來向大家詳細介紹北海道基本資訊、交通、美食、必買伴手禮等資訊,讓你5分鐘內就對北海道瞭若指掌!
1.北海道介紹
2.北海道天氣
3.北海道交通
4.北海道景點37選
5.北海道美食5選
6.北海道伴手禮7選
7.北海道購物地點4選
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位於日本最北端的北海道,面積約為83,450 平方公里,佔有日本國土的五分之一,是日本面積最大的都道府縣。來到北海道不只可以享受滑雪的樂趣,還有流冰、花海等獨特景色,一年四季都很適合旅遊。
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北海道會隨著四季更迭轉換不同風景。和東京相較起來,北海道約會晚一個月在4月下旬開始綻放櫻花。
另一方面,北海道的紅葉季節則較早開始,北海道最高峰大雪山旭岳是日本最早楓紅的地方。若是9月下旬到10月到訪的話,就可以拍到北海道群山被染成紅色與黃色的繽紛景觀。若是想要看雪景的話,則建議將旅程規劃在主要積雪季節的12月中旬至3月上旬。
與青森縣僅隔著津輕海峽的道南,是北海道距離本州島最近的地區。有以百萬夜景聞名的函館、能品味北海道自然風情的大沼國家公園。從東京可以搭乘北海道新幹線,或是從台灣直飛函館機場抵達。
道東涵蓋區域很廣,有日本國內首屈一指的農業地帶十勝平原與其中心城市帶廣,還有以漁業聞名、有日本最大濕原的釧路,以及被指定為世界自然遺產的知床半島都在這裡。
北海道第二大城旭川,這裡有著名的旭山動物園。道北地區還擁有浪漫薰衣草田的富良野,以及有青池的美瑛,這裡也是能與壯闊自然美景相遇的區域。可以從台灣直飛旭川機場抵達。
道央地區作為北海道主要的玄關口,這裡有新千歲機場以及北海道最大城市札幌。另外浪漫的小樽、以溫泉聞名的登別、風景秀麗的洞爺湖,還有滑雪勝地二世古都在道央地區。
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來到北海道觀光,一定要特別留意天氣資訊,因為北海道緯度高、四季鮮明,各個季節的氣候大不相同,以下就讓小編來介紹日本北海道天氣的特色吧!
每年4月開始北海道的積雪會逐漸融化,不過這時候的氣溫還是偏涼,外出都還是要穿上有點厚度的外套。5月至6月期間,氣溫漸漸回暖、百花綻放,白天出門雖然不用穿外套,但是入夜後氣溫還是會變低,早晚溫差要特別注意。
北海道的夏季落在7月與8月,北海道各地最高氣溫也是會到達30度以上,千萬不能小看北海道夏天,一定要做好防曬與消暑措施。到了9月之後,氣溫會再漸漸下降,可以感覺到秋天即將到來的氣息。
10月開始是北海道的楓葉季,此時夜晚的氣溫有時會低於攝氏5度以下,出門一定要多加一件外套。而大概在11月就可以看到初雪,但這時候氣溫還不夠低不太會積雪。
北海道下雪月份主要為12月至3月,是北海道為一整年中最寒冷的季節。北海道雪季可以欣賞到動人的雪景,還能體驗刺激的雪上活動。
但是冬天來北海道一定要做好萬全的保暖措施,帽子、手套、圍巾不能少,最重要的是一雙「防滑靴子」,避免行走時滑倒受傷。
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認識完北海道的基本資訊後,接下來跟大家分享如何前往北海道,以及在北海道自由行的移動方法,快筆記起來吧!
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北海道機場共有三個國際機場,分別是新千歲機場(CTS)、旭川機場(AKJ)和函館機場(HKD),而新千歲機場是北海道空運的玄關,也是台灣旅客使用率最高的機場。
如果從台灣飛往新千歲機場的話,可以購買華航、長榮、星宇、虎航、酷航等航空公司的北海道機票。而飛往函館的話,則可以選擇長榮、星宇、虎航的直飛航班。飛往旭川的話,則可以選擇虎航的直飛航班。
新千歲機場前往札幌市區非常方便,搭乘JR北海道的列車即可一車直達札幌車站。
往札幌車站的JR為「快速Airport號」與「特快Airport號」,兩者時間並沒有差很多,建議車子來了就直接搭乘,不到40分鐘即可抵達札幌車站。新千歲機場到札幌車站的票價為1,150日圓,也可以使用日本的SUICA西瓜卡支付喔!
除了JR之外,旅客也可以利用「中央巴士」與「北都交通」運營的機場連絡巴士前往札幌。
大約每15分鐘就會有一班巴士從機場出發,不需要等太久。從新千歲機場前往札幌市區各地,車程約70分鐘,票價為1,300日圓。
北海道幅員遼闊,是很適合自駕旅遊的地區。如果想要自己開車遊玩北海道的話,也可以在新千歲機場內直接租車。這裡的租車公司有NISSAN、HONDA、TIMES CAR等多家供選擇。
租完車之後,就可以直接前往札幌市區或其他景點了!
在北海道租車自駕旅遊非常盛行,以下小編推薦價格特別優惠,且提供中文GPS導航的NIPPON RENT-A-CAR優惠訂車平台。此外,Nissan Rent a Car還提供10%的折扣。
如果不是自駕旅遊的話,建議大家可以購買JR推出、限持「短期滯在」資格入境、持「非日本國護照」的訪日外籍旅客才可使用的JR PASS北海道鐵路周遊券,依照天數可以分為5天、7天與10天的周遊券。
此票券包含10條路線,不只是小樽,旭川、函館等地也都可以到達。來日本之前,可以先把票買好,到日本之後再去取票,這樣會比直接在日本當地購買便宜約1,000日圓。
不過要特別注意的是,這個周遊券是不能搭乘北海道新幹線、道南ISARIBI鐵道、札幌與函館的路面電車、札幌地下鐵的喔!
詳細票券資訊請參考JR北海道官方網站
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在札幌當地觀光的交通方式,最推薦使用札幌地下鐵。由3條路線組成的札幌地下鐵串聯札幌中心以及郊外,形成一個相當好的放射狀路網。
雖然說單趟費用約在210〜370日圓之間,但是若是購買「地下鐵專用一日乘車券」的話,大人830日圓、小孩420日圓,即可在一天之中無限次搭乘地下鐵!
除此之外,週末還有發售更便宜、無限次搭乘券「DONICHIKA 卡(地鐵周末自由乘車卡ドニチカキップ)」,若是假日前往札幌旅遊的話,記得多多利用。在地下鐵各站的自動售票機、定期販賣所等處都能買到。
如果若要前往藻岩山或是探索札幌市區西南側,則可以選擇搭乘路面電車。札幌路面電車串聯大通、狸小路、薄野,環狀路線完整一趟的時間約42分鐘。如果不趕時間,很推薦搭乘路面電車,慢慢欣賞札幌的市區景色。
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在函館旅遊之際,最推薦的交通方式就是搭乘路面電車了!
其路線包括了JR函館車站、五稜郭、湯之川溫泉以及許多西洋歷史建築聚集的元町區域等主要觀光景點。單程票價大約210〜250日圓之間就可以輕鬆地在函館市內移動。
一天之中可無限次搭乘路面電車的「市電專用一日乘車券」也能在路面電車內、觀光案內所等購買。售價一張為大人600日圓、小孩300日圓。若是一天之內會搭超過3次以上路面電車的遊客,建議一定要購買唷!
此外,也有連結函館車站到五稜郭、函館山纜車、元町區域等區域的接駁巴士。若是從函館車站直接要前往湯之溫泉的遊客,則推薦可以利用週六、日、假日運行的「湯之川LINER」。只需要花費15〜20分鐘左右,用300日圓即可輕鬆抵達溫泉街。
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北海道自由行如果不自駕的話,要怎麼前往各地景點呢?以下幫大家快速統整從札幌前往北海道其他地區的方式:
JR:搭乘函館本線至小樽站(約34分鐘)
巴士:搭乘北海道中央巴士至小樽(約60-70分鐘)
JR:搭乘特急北斗號至函館站(約3.5小時)
巴士:搭乘高速HAKODATE號至函館(約5小時)
JR:搭乘函館本線至滝川站,再轉乘JR根室本線至富良野站(約2小時)
巴士:搭乘北海道中央巴士至富良野(約2.5小時)
JR:搭乘函館本線至旭川站,再轉搭道北巴士至美瑛站(約2小時50分鐘)
巴士:夏季時段可考慮北海道觀光巴士路線
JR:搭乘特急丁香號・特急神威號至旭川站(約1小時25分鐘)
巴士:搭乘北海道中央巴士至旭川站(約2小時)
JR:搭乘特急大空號至釧路站(約4小時)
巴士:搭乘STARLIGHT釧路號至釧路(約3.5小時)
北海道境內景點非常多,可能造訪北海道多次也不見得能有時間造訪所有景點呢!
以下要來為大家介紹北海道內37個景點的詳細資訊。北海道景點主要分為以下7大區域,可以根據自己的目的地快速跳轉到目標區域的景點資訊。
1.函館
2.札幌
3.小樽
4.登別、洞爺湖、二世古
5.旭川、富良野、美瑛
6.阿寒湖、摩周湖、知床
7.釧路、十勝、帶廣
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作為函館最受人知曉的觀光勝地「函館山」,是被稱之為世界三大夜景之一的必訪之地。從纜車上眺望的函館百萬夜景,可說是美得令人窒息。
地址:北海道函館市元町19-7
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從五稜郭塔上可眺望到建於1864年江戶幕府時期的平面星型城郭・五稜郭。登上展望台,絕對會被融合西洋築城技術的五稜郭之美而感動。
地址:北海道函館市五稜郭町43-9
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1958年建成的大沼國定公園是標高1,131公尺的活火山、能見到駒之岳的大規模自然公園。
根據觀看角度不同,可以見到不同面貌的駒之岳是在6月〜10月之間也能攀爬的活火山,十分受到觀光客喜愛。
地址:北海道龜田郡七飯町大沼町1023-1
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函館市湯川町內的湯之川溫泉街距離函館機場開車只需要5分鐘!可在滿懷歷史情趣的老飯店內泡完湯後享受美味的海鮮料理,同時也可以在時髦的飯店眺望一望無際的海洋。
夏天還能邊泡溫泉,邊欣賞煙火。在附近的「函館市熱帶植物園」則還設有可欣賞日本猴子泡溫泉景象的「獼猴山温泉」。
地址:北海道函館市湯川町
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從金森倉庫群一路筆直延伸至函館山的坡道,名為八幡坂。夕陽時分的街燈印照著石板路,還能同時看到在遠處船隻往來的景象。
地址:北海道函館市末広町
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約有150年歷史的金森倉庫群是由滿懷異國風情的煉瓦所製造,是每年約有150~200萬人次造訪的商業設施。
其中一部分還有運河流過,景色相當動人。入夜之後,河水邊的倉庫上也會打上燈光,讓遊客留下深刻印象。
地址:北海道函館市末広町14-12
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若講到函館,就會想到要品嚐螃蟹、海膽、鮭魚卵等新鮮海產。推薦大家來到函館,一定要去函館站附近的朝市瞧瞧。好吃的海鮮丼可用相當便宜的價格購買,每天早上都有很多人造訪,十分熱鬧。
地址:北海道函館市若松町9-19
相關文章:給我海鮮其餘免談!在北海道函館朝市必做的4件事
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被指定爲國家重要文化財的札幌時計台是棟有著紅色屋頂、白色外牆的西洋建築物,也是札幌的象徵之一。館內展示著開拓時期以來札幌發展的歷史資料,以及鐘樓工藝的介紹。
地址:北海道札幌市中央区北1条西2丁目
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可眺望札幌市内風景的羊之丘展望台。有著在廣大土地上的羊群,以及幫助北海道農業發展、留有「少年必須胸懷大志」一語的威廉·史密斯·克拉克博士銅像。
大家到訪此處時,記得擺出與威廉·史密斯·克拉克博士一樣的姿勢,拍張紀念照片吧!
地址:北海道札幌市豊平区羊ヶ丘1番地
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北海道大學鄰近札幌車站,廣大的校園裡有美麗的銀杏大道、白楊林道和廣大的牧場等。可以自由進入的校園內四季景色怡然,與一旁市區的喧囂截然不同,是很有人氣的札幌散步好去處。
地址:北海道札幌市北区北8条西5丁目
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以紅磚廳舍別名而廣為人知的北海道廳舊本廳舍就有如其別稱一般,是個美麗的紅磚建築,於2025年夏天整修重新開放。巴洛克式設計的舊本廳舍光是外觀就非常引人注目,並且免費對外開放。
地址:北海道札幌市中央区北3条西6丁目
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擁有100年以上歷史的人氣景點二条市場不僅有螃蟹、鮭魚卵等北海道名產,還有許多札幌老商家與小吃攤。
地址:北海道札幌市中央区南3条東1丁目〜東2丁目
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在日本唯一一個以啤酒為主題的博物館,即是札幌啤酒博物館。若是喜歡喝酒的人,絕對不能錯過這裡。若是付費參加工廠見學的話,還可以試喝啤酒喔!
地址:北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
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從標高531公尺藻岩山上觀看的札幌夜景,是造訪北海道之際絕對不能錯過的夜景之一。搭乘藻岩山纜車到山頂擁有270度落地窗的餐廳,靜靜地佇立在那感受札幌市夜景的氣氛。
地址:北海道札幌市中央区伏見5-3-7
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說到札幌的伴手禮,很多人第一時間想的就是白巧克力點心「白色戀人」。白色戀人公園除了可以觀看點心製作之外,也特別準備了能讓遊客實際製作點心的空間喔!
地址:北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36
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北海道開拓一百年時建造而成的北海道開拓村設有能感受北海道開拓氛圍的建築物與資料館。館內餐廳還有開拓村名產芋餅,以及北海道必吃的味噌拉麵。
地址:北海道札幌市厚別区厚別町小野幌50-1
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定山渓温泉不僅溫泉知名,甚至也是相當有名的紅葉觀賞點。想要欣賞入秋後的美麗景色,可以選擇從溫泉街沿著溪流散步、搭貢多拉欣賞紅葉,或是選擇搭乘紅葉河童巴士(紅葉かっぱバス)環繞各個楓紅美景。
地址:北海道札幌市南区定山渓温泉
此外札幌相關推薦旅遊景點,可以再看看以下兩篇文章「推薦札幌十大必去觀光景點!北海道廳舊廳本社、二条市場等」
「札幌2日遊觀光旅遊攻略(北海道廳舊廳本社、すすきの、二条市場、モエレ沼公園)」。
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在北海道小樽市裡的小樽運河,擁有歷史懷舊氛圍。運河沿岸排列著以煉瓦建成的建築,入夜之外還有煤氣燈照耀著街道。
地址:北海道小樽市港町
若想眺望小樽港風景不妨到堺町高台上的水天宮。建於 1919 年的水天宮,與其他知名的小樽景點相比,比較少有遊客來訪,因此可以大多時候可以寧靜地俯瞰小樽港風景。
每年五月初櫻花季時,水天宮周邊的櫻也會綻放,一邊欣賞小樽港風景還能順便賞櫻。另外,位在水天宮大鳥居前的花園橋也種有一整排櫻花林,若在櫻花季前來也可到此賞櫻。
地址:北海道小樽市相生町3-1
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小樽水族館雖然距離市區有點遠,卻依舊深受遊客喜愛。水族館將海岸的一部分隔成天然飼育池,能欣賞到野生魚群、昆布、海膽等生物的棲息生態與環境。
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尤其在冬天及夏天時最受歡迎的莫過於一隻隻可愛的企鵝們了。在冬季時可以看到企鵝在雪中散步,夏季則是觀看企鵝散步到海邊遠足,能有機會欣賞到企鵝們在追逐魚群與海中游泳的可愛生態風景。
地址:北海道小樽市祝津3-303
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登別溫泉是日本屈指可數的知名溫泉。周邊還有地獄谷、火山噴發後形成的沼澤等景色,是個可以安排充實行程的觀光景點喔!
地址:北海道登別市登別温泉町
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在大自然中的忍者房屋與武將家屋等娛樂設施,名為登別伊達時代村。不妨在觀賞北海道的大自然風景後,到被忍者與藝伎包圍的世界中,來一趟時光穿梭的旅程吧。
地址:北海道登別市中登別町53-1
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洞爺湖是位在洞爺湖碎火山口內,面積是日本第九大湖,周邊被指定為支笏洞爺國立公園。湖中央浮著4座島嶼,是5萬年前噴火形成的火山穹丘和火碎丘聚集而成,總稱為「中島」。洞爺湖的湖光山色,一年四季的風景都各有特色,深受來自世界各地愛好美景的觀光客喜愛。
地址:北海道洞爺湖町・壯瞥町
講到北海道,就不能不提到滑雪啦! 特等粉雪堆積的二世古(Niseko),每年都可以見到眾多滑雪・雪板愛好者的身影。若想要體驗最頂級的粉雪的話,就在1月〜2月造訪二世古吧!
地址:北海道ニセコ町
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從春天至秋天開園的富田農場是能觀賞薰衣草和各式色彩花卉的處所。入園免費的富田農場,可在此購買以薰衣草為原料所製作的乾燥花、香水等物品作為伴手禮。
地址:北海道空知郡中富良野町基線北15号
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距離旭川約70公里、位在大雪山連峰峽谷處的層雲峡溫泉是對於關節炎、高血壓、糖尿病等症狀相當有效的溫泉。
此外這裡的街道還是以加拿大山岳度假村作為範本,是處以有著歐美風情而知名的溫泉勝地。
地址:北海道上川郡上川町層雲峡温泉
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因為2012年被APPLE公司用來作為電腦桌面背景而成為話題的白金青池。因其池水水質而變成夢幻、像寶石般的藍色湖水面,是不能錯過的美景。次外,也記得別錯過了11月到隔年2月舉辦的夜間點燈秀。
地址:北海道上川郡美瑛町白金
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因為在丘陵地種植各式各樣農作物而被稱作為「拼布之路」的美瑛之丘。
可以一邊看著根據太陽光線強弱不同而有不同景色的田園風景,一邊靜靜地感受時間流逝。若想要拍攝美麗的風景照的話,很推薦來這邊喔!
地址:北海道上川郡美瑛町
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做為日本國內屈指可數的大型動物園,旭山動物園的展示方式全依據動物的生活習性,不論男女老少來到這邊一定都可以玩的很盡興!
地址:北海道旭川市東旭川町倉沼
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因火山噴發而生成範圍共有27公尺大的阿寒湖、在阿伊努語中被稱之為「神之湖」,是全世界中第二高透明度湖泊的摩周湖都是遊訪北海道中部、東部時的觀光景點。
而阿寒湖周邊則是聚集了約30間旅館跟飯店。從釧路機場搭阿寒巴士的話約一小時即可到達溫泉街。
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位在從摩周湖搭車大約20分左右的川湯溫泉,據說具有很好的保溫效果與殺菌作用,自古以來以「溫泉療養地」而為人所知。離這裡約10分鐘車程之處的硫磺山也是此地區的觀光景點之一。
地址:北海道川上郡弟子屈町川湯温泉
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1965年因為進行工程而挖掘到的知床宇登呂溫泉,可以讓你消解旅行的疲勞,還能一邊泡溫泉一邊欣賞夕陽時分以知床山脈為背景,太陽沈入鄂霍次克海的動人景色。
地址:北海道斜里郡斜里町宇登呂
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佔地約有60,000公頃的知床國立公園是聯合國教科文組織登記的世界遺產,是高度施行自然保育活動的公園。
在海、山、湖一帶,有棕熊、蝦夷鹿棲息,是完全沒有人工傷害,完整保留自然之美的觀光景點。
地址:北海道目梨郡羅臼町知床岬
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身為世界遺產玄關的知床五湖因為設置有散策步道,讓遊客可以自由地遊走在湖水周邊。由於知床五湖也是棕熊的棲息地,若想要安全的環繞此處的話,建議參加Guide Walker比較安全。
地址:北海道斜里郡斜里町
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和札幌的豐平橋、旭川的旭橋並列為北海道三大名橋的幣舞橋是釧路代表景點之一。橫跨釧路川的幣舞橋,於1900年建造,其後經過多次改建,直到1960年完成第五次改造後才是現在我們所看到的模樣。
橋上有著四位雕刻家打造的四季女人像,是幣舞橋的看點之一。
到了日落黃昏時刻,幣舞橋更是迷人,站在橋上能眺望被列為世界三大夕陽之一的「釧路港夕陽」,夜晚時橋墩會點上燦爛燈光,讓旅客可以沈浸在不同於白天的奇幻氛圍。
地址:北海道釧路市北大通1
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釧路和商市場被稱作是釧路市民的廚房,也是釧路歷史最悠久的市場。在和商市場內,可以找到新鮮漁獲、肉類、蔬菜等,網羅北海道的山珍海味。
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最有趣的是在這裡可以製作一份根據自己喜好而製成的「勝手丼」。
首先在市場購買白飯後,邊逛邊挑,接著再一一將自己喜歡的食材放到白飯上。鮮蝦、鮭魚卵、鮪魚、生干貝等各種新鮮海鮮蓋滿一整碗白飯,由於都是自己喜歡的食材,想必一定會吃光光吧!
地址:北海道釧路市黑金町13-25
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帶廣一帶的十勝川溫泉是深受女性顧客喜愛,擁有「美人湯」之稱的溫泉街。從植物層湧出的泉水含有大量天然保濕成分,對於運動傷害、腰痛、皮膚病等也相當有效。
地址:北海道河東郡音更町十勝川温泉
被大海環繞,自然環境豐富、放牧場眾多的北海道,是膾炙人口的美食聚集地。北海道的魚肉、蔬菜、乳製品等都是讓人想要品嚐的美味。
以下就來介紹5個北海道代表性美食,有機會到日本北海道旅遊的話,千萬不要錯過喔!
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成吉思汗烤肉是北海道必吃的代表性鄉土料理之一,主要以烤羊肉為特色。這道料理會將小羊肉或成羊肉與蔬菜放在圓形鐵鍋中烤,是北海道著名的美食之一。
成吉思汗烤肉通常有兩種烹調方式,一種是將生肉烤熟之後再沾醬食用,另一種則是先將肉醃漬後再拿去烤。
札幌市區內有許多成吉思汗烤肉店,這裡要推薦給大家的是札幌薄野的「達摩成吉思汗烤肉 本店」。其於1954年開業,以美味鮮嫩且無膻味的炭烤羊肉聞名。不過因為本店座位很少,有很大的機率需要排隊。
除了本店之外,附近也有分店「達摩5.5店」可以選擇,這裡需要排隊的機率比較低。不過如果不想排隊的話,建議還是避開尖峰時段比較好喔!
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喜歡乳製品的話,到北海道就對了!北海道擁有許多牧場,在環境、氣候及空氣良好的條件下,生產出香醇濃郁的牛奶,也因此可以產出高品質的乳製品。
除了北海道各地生產的牛奶、優酪乳、優格製品之外,還有北海道冰淇淋、起司乳酪、起司蛋糕等乳製品,不論鹹的還是甜的都非常值得一試。
如果平常就喜歡乳製品的旅客,來到這裡,千萬別錯過北海道乳製品的濃、醇、香。
喜歡吃海膽的朋友,一定要趁夏季盛產期間前往北海道。海膽尤以「稚內」、「積丹半島」最為知名。在這些區域,隨處都能看到海膽料理店家,提供給旅客最新鮮的海膽料理。
不僅僅是壽司,承裝著各式各樣魚類的海鮮丼也是必嚐美食。
喜歡鮭魚卵的遊客,推薦給你位於釧路的の喰い処 鮭番屋(しゃけばんや)。擁有飽滿口感的鮭魚卵只要850日圓即可享用,是CP值極高的店家。
地址:北海道釧路市浜町4番11号
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若要說何謂北海道拉麵,那就是味噌拉麵了。「堇」之所以成為札幌當地知名拉麵,主要就是因其濃厚的味噌湯底,還有滑嫩的叉燒。吃過一次後,保證讓你流連忘返。
地址:北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
有別於一般常見的咖喱,湯咖哩以雞骨、海鮮、辛香料等食材燉煮成咖喱湯底,並放入大塊大塊的蔬果或肉類,在冷冷的雪國裡吃一碗溫熱的湯咖哩暖心又暖胃!
北海道湯咖哩專賣店非常多家,每一家也都有各自的特色,湯頭主要分成濃厚及清爽,加上每家製作湯頭時使用不同的香料秘方,讓北海道湯咖哩成為一道吃不膩的特色美食。
食用湯咖哩時也能以自己的喜好變換吃法,像是直接將米飯倒入湯裡吃,或是將湯汁淋在飯上吃、又或者以湯匙挖一口飯再將湯匙浸入湯汁都可以。
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北海道的伴手禮除了白色戀人之外,其實還有很多值得購入的北海道人氣商品。以下為各位介紹不能錯過的7項北海道伴手禮。
「北海道六花亭」的白巧克力葡萄乾夾心餅乾,脆脆的外層餅乾,裡面夾著白巧克力、葡萄乾,加上北海道生產的100%生鮮牛乳,酸酸甜甜的濃厚味道讓人意猶未盡。
100%十勝產的麵粉、奶油、砂糖、蛋,全部都是北海道盛產的食材。
一層一層像年輪,切開後,像樹一般的裡層,搭配外層的巧克力與紮實的蛋糕體、甜味適中。咬下去後,兩種完全不同的口感交織在一起,讓人一口接一口停不下來。
Picture courtesy of LeTAO官網
LeTAO的北海道起司蛋糕會在口中緩緩化開口感,蛋糕下層是固體的重乳酪蛋糕,上層是冰冷凝形的輕乳酪慕斯。這個蛋糕起司味濃厚,若稍微放置於室溫中,上層的輕乳酪會微微融化,半解凍狀態下品嚐最為美味!
Picture courtesy of 白色戀人官網
1976年起開始販賣的白色戀人,是日本最暢銷的餅乾之一,也是北海道必買特產。白色戀人外層的餅乾夾著濃濃奶香的白巧克力,是下午茶的最佳選擇。白色戀人的口感深受各年齡層的喜愛,可以說是北海道最經典不敗的伴手禮。
Picture courtesy of 薯條三兄弟官網
除了白色戀人之外,相信大家對於北海道的薯條三兄弟也不陌生。這款餅乾使用帶皮北海道馬鈴薯切條炸製而成,酥脆的口感讓人一吃就上癮。來到北海道的話,別忘了多買幾包喔!
Picture courtesy of 札幌農學校官網
「札幌農學校」為北海道大學前身,這款牛奶餅乾是北海道大學認證的特色伴手禮,其採用北海道產奶油、牛奶和小麥製作而成。獨特的包裝,搭配上香醇的奶油餅乾口感,也非常適合當作送給親朋好友的伴手禮。
Picture courtesy of prtimes
創立於北海道的Royce生巧克力近年來也深受旅客喜愛。其採用北海道優質鮮奶油,口感滑順,還有不同口味如牛奶、抹茶、香檳等口味可以選擇。
除了生巧克力之外,Royce的巧克力洋芋片也很值得一試!除了有標準的巧克力口味之外,還有焦糖、微苦可可、焦糖,以及乳酪白巧克力。想要買北海道巧克力,選擇Royce就對了!
那麼以上提到的北海道名產該去哪裡買呢?以下推薦4個北海道當地的逛街好去處,絕對可以讓你享受血拼的樂趣!
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大丸札幌店就位於札幌車站旁邊,只要「步行3分鐘」即可到達。大丸札幌店一直以來都深受主婦族群喜愛,除了有各種知名品牌專櫃、流行服飾之外,7樓還可以購入廚具和寢具等生活用品。
如果是要買伴手禮的話,則推薦直接到B1樓層,這裡匯集各種北海道美食與伴手禮。買完之後,再到8樓免稅櫃檯進行退稅。
地址:北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地
電話:011-828-1111
營業時間:10:00〜20:00 (8樓餐廳為11:00〜22:00)、休1/1~1/2
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札幌的東急百貨也位於札幌車站附近,其B1可以找到ISHIYA、ROYCE'、六花亭等北海道知名伴手禮品牌。
如果是喜歡家電的旅客,也記得可以造訪位於5樓和6樓的BicCamera,利用划算價格把好用的日本家電抱回家吧!
地址:北海道札幌市中央区北4条西2-1
電話:011-212-2211
營業時間:10:00〜20:00 (10樓餐廳營業時間不同)
永旺AEON MALL旭川站前與旭川車站互相連接,是一個交通非常方便的購物地點,而這裡集結了來自北海道各大知名甜點與美食,都可以在這裡一次找到。
AEON MALL旭川駅前裡免稅的店家分為紅色與藍色兩類,標示紅色的店家是在該店鋪購物滿5,000日圓直接在櫃台免稅,藍色的店家則是要到二樓的宅急便服務處辦理免稅手續,在各個店面的門口就可以看到免稅告示的標示分類。
地址:北海道旭川市宮下通7丁目2-5
電話:0166-21-4100
營業時間:08:00〜22:00
位於北海道北廣島市的三井OUTLET PARK,地理位置方便,從札幌車站與新千歲機場皆有直達巴士只要30分鐘即可到達!
這裡集結了日本與世界各國知名品牌服飾、鞋款、奢侈品、運動用品、藥妝等, 是日本北海道與東北地區規模最大的OUTLET!一樓的HOKKAIDO LOCO FARM VILLAGE更是集合了北海道各地美食的購物天堂。
地址:北海道北廣島市大曲幸町3-7-6
電話:011-377-3200
營業時間:10:00〜20:00 (美食街為10:30〜21:00)
最後在這裡提供一些北海道旅遊相關票券:
以上就是北海道的各種旅遊資訊。北海道不只是滑雪勝地,一年四季都有其各自魅力等著旅客去探索。不管是欣賞薰衣草花海、品嚐濃厚牛乳冰淇淋,又或者是感受冬季一片雪白的獨特風景,這樣的北海道行程絕對可以讓你留下美好的回憶!
本篇文章參考2025年1月的資訊新增內容而成
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