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宇都宮美食名店10選!餃子、炒麵、和牛、甜點等當地特產應有盡有
作為北關東最大的城市,宇都宮市是一座美食之都,擁有宇都宮餃子、宇都宮炒麵、宇都宮和牛等許多美味佳餚。以下為您介紹10家到訪宇都宮時絕對不能錯過的推薦美食店家!
不只有餃子!美食勝地・宇都宮
栃木縣的宇都宮,也以美食城市聞名。
最有名的是「宇都宮餃子」。宇都宮餃子的起源據說是長期派駐滿洲的第14師團,在返回宇都宮本營時,將在當地品嚐的餃子文化傳播開來。
除此之外,還有將半隻雞整個炸熟的「兜揚げ」、B級美食代表「宇都宮炒麵」,以及被譽為珍品的和牛品牌「宇都宮和牛」等,每一樣都令人垂涎欲滴!這裡也有許多魅力十足的酒吧。
本文將為您介紹在宇都宮不容錯過的10家名店和特色美食。
宇都宮在哪?
photo by PIXTA
宇都宮市位於栃木縣的正中央,是縣政府所在地。人口超過50萬,是北關東最大的城市。由於氣候和地形的影響,這裡容易發生雷暴,因此也有「雷都」的別稱。冬天會吹起被稱為「男體おろし」或「二荒おろし」的寒冷北風,這也是其特色之一。
因為這邊是日光街道和甲州街道交匯的宿場町。宇都宮宿作為連接東北和關東的交通樞紐而繁榮。
明治時期,陸軍第14師團的本營設在此地,作為軍事城市而繁盛。當時被派往滿洲的士兵們後來將餃子文化傳播到宇都宮,因此宇都宮的美食與城市的歷史有著密切的關係。
宇都宮推薦美食10選介紹!
接下來,我們將介紹10家到訪宇都宮時必嚐的美食店家,不僅包括宇都宮餃子,還有其他值得推薦的美食!
宇都宮餃子推薦店家
1. 來らっせ 本店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
「來らっせ 本店」是可以盡情享受宇都宮餃子的「餃子主題公園」。由宇都宮餃子協會經營,匯集了多家會員店的人氣餃子。
在常設區域,可以品嚐到「宇都宮みんみん」、「めんめん」、「香蘭」、「龍門」、「さつき」等5家名店的餃子。此外還有每日更換的店鋪區域,提供30多種餃子。在伴手禮區域,還可以郵寄冷凍餃子。
宇都宮餃子新手不妨先訪問來らっせ本店,尋找自己喜愛的口味。
店名 | 來らっせ 本店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市馬場通り2-3-12 MEGA唐吉訶德La Park宇都宮店地下1樓 |
交通方式 | 【開車】從宇都宮IC約20分鐘 【大眾運輸】從JR宇都宮站步行約10分鐘 |
電話號碼 | 028-614-5388 |
營業時間 | 平日11:00~20:30(最後點餐20:00),週六日假日11:00~21:00(最後點餐20:30) |
公休日 | 無休 |
官方網站 | 來らっせ 本店 |
2. 餃子專門店 正嗣 鶴田店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
「餃子專門店 正嗣」在栃木縣內擁有3家分店的人氣店。
這是一家與著名的「宇都宮珉珉」並駕齊驅的老字號店。特別受到當地居民的熱烈歡迎,據說總是排隊不斷。
餃子的餡料蔬菜豐富,煎餃當然很受歡迎,水餃也很受歡迎。皮上散發的芝麻油香氣也能刺激食慾。自製的醬料和辣油也充滿了用心,是只有在正嗣才能品嚐到的美味餃子。
店名 | 正嗣 鶴田店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市滝の原1-3-39 |
交通方式 | - |
電話號碼 | 028-636-7888 |
營業時間 | 店內用餐11時至14時,之後僅提供外帶,兩者均售完即止 |
公休日 | 週二、週三 |
官方網站 | 餃子專門店 正嗣 |
3. 365 GYOZABAR 宇都宮站東口店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
「365 GYOZA BAR」是一家可以享受特色餃子和美味酒類的時尚餐廳。
這裡的標準吃法是將松露鹽和黑胡椒&檸檬搭配煎餃食用,還提供「重口味蒜味煎餃」和「烤起司煎餃」等富有創意的餃子。
他們的製作方法非常正統,餃子皮和餡料都是手工製作。酒類種類也很豐富,可以搭配當地特色蘇打水或雞尾酒,將餃子作為下酒菜來享用。
店名 | 365 GYOZABAR 宇都宮站東口店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市東宿郷2丁目5-26 |
交通方式 | 從JR宇都宮站東口步行約10分鐘 |
電話號碼 | 028-678-2040 |
營業時間 | 週一至週四:17:00~翌0:00(料理最後點餐23:00,飲品最後點餐23:30) 週五、週六、假日前夕:17:00~翌1:00(料理最後點餐翌0:00,飲品最後點餐翌0:30) 週日:16:00~23:00(料理最後點餐22:00,飲品最後點餐22:30) 假日:17:00~翌2:00(料理最後點餐翌1:00,飲品最後點餐翌1:30) |
公休日 | 無休 |
官方社群媒體 | 365 GYOZABAR 宇都宮站東口店 |
兜揚推薦店家
4. あぶり吟
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
「あぶり吟」是一家使用日光御用雞製作兜揚和串燒的店鋪。
兜揚是將半隻雞整個炸成的炸雞,因其形狀類似武士頭盔而得名。在あぶり吟,他們會用中式大鍋豪邁地炸制約120天大的嫩雞。
店內氛圍復古,據說即使是第一次造訪的客人也能放鬆享受用餐。由於位於擁有16家居酒屋的東口屋台村內,也推薦作為酒吧巡遊的其中一站。
店名 | あぶり吟 |
地址 | 栃木縣宇都宮市東宿郷2-17-10 東口屋台村內 |
交通方式 | 從東口出站後,在第一個有たまり漬店的大十字路口右轉,往前300公尺後,在有大圍欄的停車場後方 |
電話號碼 | 090-1695-2760 |
營業時間 | 週一、二、四~六、假日、假日前夕:17:00~翌5:00(料理最後點餐翌4:30,飲品最後點餐翌4:30) 週三、日:17:00~翌0:00(料理最後點餐23:30,飲品最後點餐23:30) |
公休日 | 無休 |
官方網站 | あぶり吟 |
5. みよしや 象徵大道店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
被稱為宇都宮名物兜揚始祖的是「みよしや」。
據說這是自1963年創業以來的店鋪招牌菜,源於創始人「想要提供有飽足感的食物」的想法而誕生。其特色是將嫩雞大腿以外的上半身整個炸製的獨特形狀。將兩個並排放置時,確實呈現出頭盔的模樣。
雖然兜揚誕生的本店位於離車站較遠的地方,但象徵大道店距離最近的車站僅需步行5分鐘,交通便利。
店名 | みよしや 象徵大道店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市池上町2-111F |
交通方式 | 從東武宇都宮站步行約5分鐘 |
電話號碼 | 028-612-5889 |
營業時間 | 17:00〜23:00(售完即止) |
公休日 | 每週一 |
官方網站 | みよしや |
宇都宮炒麵推薦店家
6. やきそば居酒屋 鈴や
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
宇都宮的著名特產之一,也作為B級美食聞名的「宇都宮炒麵」。
據說其起源可以追溯到戰後,孩子們聚集在雜貨店吃的炒麵。由於市內有大型製麵工廠,以及生產炒麵醬料的公司眾多,這些因素使得炒麵成為宇都宮的當地美食。
特色是用高湯蒸煮有嚼勁的粗麵,之後再淋上醬料,可以依個人喜好調整口味。
「鈴や」是一家經營超過40年的老店,深受當地人喜愛的親民店鋪。以合理的價格就能吃到飽。離車站僅步行1分鐘的便利位置也是其魅力所在。
店名 | やきそば居酒屋 鈴や |
地址 | 栃木縣宇都宮市東宿郷2-2-7 |
交通方式 | 從宇都宮站東口廣場步行1分鐘。陽光飯店南方100公尺。やまき東口店大樓的1樓 |
電話號碼 | 028-637-2436 |
營業時間 | 週一~六、假日前夕:11:00~22:00(料理最後點餐21:30,飲品最後點餐21:30) |
公休日 | 週日、假日 |
詳細資訊 | 栃木導覽! |
7. 石田屋 炒麵店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
「石田屋 炒麵店」被稱為宇都宮炒麵的始祖,自1952年開業以來,70多年來一直深受當地人喜愛的炒麵專門店。
可以選擇火腿、肉類、蔬菜、雞蛋等配料,特色是最後淋上清爽的特製醬料。
店家也提供外帶服務,據說許多常客在回家前都會來買。雖然從最近的車站步行需要15分鐘,但這家名店絕對值得一訪。
店名 | 石田屋 炒麵店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市中央5-8-9 |
交通方式 | 從JR宇都宮站步行約15分鐘 |
電話號碼 | 028-634-6945 |
營業時間 | 10:00~16:00(售完即止) |
公休日 | 每週三 |
詳細資訊 | 栃木導覽! |
宇都宮牛推薦店家
8. 炭火燒肉 おおつか 栃木店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
宇都宮牛被評為「珠玉之味」的黑毛和牛。1972年被指定為全國第10個品牌牛。
其特色是甜美的脂肪,甚至連通常較難入味的大腿肉也能見到油花。含有豐富的蛋白質也是宇都宮牛的特點。
在「炭火燒肉 おおつか」,您可以享用精選的宇都宮牛燒肉或牛排。此外,他們也提供栃木縣的品牌牛「栃木和牛」。由於距離車站稍遠,建議搭乘汽車或巴士前往。
店名 | 炭火燒肉 おおつか 栃木店 |
地址 | 栃木縣栃木市大町22-55 |
交通方式 | 從東武宇都宮線新栃木站步行19分鐘,位於縣道37號線旁 |
電話號碼 | 0282-23-2917 |
營業時間 | 週一至週日、假日、假日前夕:11:00~14:30(餐點最後點餐14:30,飲品最後點餐14:30) 17:00~22:30(餐點最後點餐22:00,飲品最後點餐22:00) |
公休日 | 不定休 |
官方網站 | 炭火燒肉おおつか |
調酒推薦店家
9. パイプのけむり 池上町本店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
事實上,宇都宮也是一個「調酒之城」,在「全國調酒師技能競賽」中培養了許多冠軍。
據說宇都宮調酒師的水平可與銀座相媲美。其中,「パイプのけむり」自1974年成立以來,在全國調酒比賽中共產生8位冠軍,在全國調酒師技能競賽中更曾連續4年獲得總冠軍。
店內氛圍如正統的傳統酒吧,您可以享受由優秀調酒師製作的美味雞尾酒。店內還提供豐富的原創雞尾酒種類。
店名 | パイプのけむり 池上町本店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市池上町2-1 Platinum大樓5樓 |
交通方式 | 位於大通り,靠近本町十字路口。在Hotel The Centre對面大樓的5樓。以吸煙斗爺爺的標誌為目標 |
電話號碼 | 028-635-9281 |
營業時間 | 週一至週日、假日、假日前夕:18:00~次日2:00(餐點最後點餐次日1:00,飲品最後點餐次日1:00) |
公休日 | 全年無休 |
官方網站 | パイプのけむり |
草莓甜點推薦店家
10. フルーツダイニングパレット PASEO店
圖片來源:Hot Pepper Gourmet
「フルーツダイニングパレット」的起源可以追溯到1898年明治時期創立的老字號八百藤果物店,該店於1976年開設了「フルーツパーラー8010」。
「8010」是將「八百藤(やおとお)」的讀音轉換成數字,後來又改名為「パレット」。這裡以大量使用新鮮草莓製作的草莓聖代聞名,復古風格的特製玻璃杯更增添了美味感。
PASEO店位於車站的商業設施內,非常適合觀光客輕鬆造訪。另一方面,以南法為靈感精心設計內裝的下戸祭店也很推薦。無論是草莓聖代還是其他甜點,都絕對適合拍照。
店名 | Pallet PASEO店 |
地址 | 栃木縣宇都宮市川向町1-23 宇都宮站大樓PASEO 1樓 |
交通方式 | JR宇都宮站直達 |
電話號碼 | 028-627-8596 |
營業時間 | 10:00〜20:00 |
公休日 | 不定休(依宇都宮站大樓PASEO的休息日而定) |
官方網站 | フルーツダイニング パレット |
在宇都宮享受美味佳餚吧!
照片來源:PIXTA
作為美食之城的宇都宮,不僅有宇都宮餃子,還有宇都宮炒麵和宇都宮牛等眾多美味的當地特色料理!建議在訪問宇都宮時,到各種不同的店家品嚐各式各樣的美食,盡情享受多樣化的美味。
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