[2024年冬季]使用松阪牛等當地食材!與米其林廚師的精緻晚餐體驗
於2024年冬季舉行!由米其林廚師監製的特別晚餐,使用松阪牛肉和當地食材。我們將為您提供在充滿平安時代氛圍的場所中享受日本樂器演奏的奢華時光。
使用松阪牛等當地食材!與米其林廚師的精緻晚餐體驗
為什麼不回到平安時代的華麗世界,度過一個特別的夜晚呢?
這次晚宴活動以西宮明和町歷史悠久的平安之森為背景,將帶來最精緻的美食與日本文化之美相結合的奢華時光。在這裡您將獲得難忘的體驗,也推薦給海外遊客。
這個特別夜晚的核心是由米其林星級廚師準備的晚餐菜餚。菜單採用精心挑選的當地食材,並採用法式烹飪技術來表達,我們相信每道菜都會喚起人們的興奮。
餐點還包括日本樂器的現場表演和各種舞蹈表演。竹笛和古箏的優雅聲音讓您彷彿置身於平安時代的宮廷。體驗日本傳統文化的特殊時光將進一步加深您的晚餐體驗。
會場「平安之森」是忠實再現平安時代建築的特殊會場。其雄偉的建築之美和平靜的空間提升了活動的整體氛圍。在柔和的燈光下享用晚餐營造出非凡的時刻。
位於三重縣明和町的「餐廳Ryu」簡介
活動的套餐菜單將由位於三重縣明和町的RYU餐廳提供。
這一切的中心人物是 RYU 的廚師小倉先生。餐廳以其巧妙利用當地食材的菜餚和細緻的招待吸引了眾多粉絲。
RYU 廚師的主題是“用世界一流的技術表達當地美食。”我們使用來自明和町和三重縣各地的精心挑選的新鮮食材,並以最大的尊重來準備每種食材。
例如,每一盤的食材都是當地自然和文化的象徵,例如直接從當地農民那裡採購的有機蔬菜、伊勢灣捕獲的新鮮海鮮,甚至還有全國聞名的松阪牛肉等等。
主廚小倉在法國和義大利的星級餐廳累積了經驗,回到日本後創立了RYU。利用從世界各地學到的烹飪技術和感性,我們提供融合了當地風味的「只有在這裡才能品嚐的美食」。
其中最引人注目的是菜單隨季節變化的「品嚐套餐」。每道菜品都精美如藝術品,不僅是味覺上的享受,更是視覺上的享受。尤其是使用龍蝦的開胃菜和稻草烤松阪牛肉的主菜,受到了遊客的高度評價。
不僅在食物上,在用餐空間上也不妥協。 RYU 採用的室內設計讓人想起明和鎮的氣候和歷史,旨在給遊客一種「非凡」的感覺。用餐時,使用當地藝術家創作的陶瓷和玻璃餐具,展現當地文化的魅力。
另外,我們也提供與當地清酒釀造廠共同開發的原創飲料“Blue Sake”,可以與法國料理完美搭配。
RYU 的廚師旨在透過使用當地食材烹調的菜餚與世界分享明和鎮的飲食文化。這種熱情不僅體現在我們食物的味道上,還體現在我們周到的客戶服務以及與當地食品生產商的牢固合作夥伴關係中。
“發現一道只有在這裡才能品嚐到的菜餚。”
RYU是一家不僅深受當地人喜愛,也深受遠道而來的美食家喜愛的餐廳。
當您造訪明和鎮時,一定要來這個特別的地方,體驗廚師充滿熱情和承諾的美食。
提供活動時間表和套餐
活動行程
- 18:00 : 近鐵西空站北口集合
- 18:30 : 用餐開始(日本樂器演奏及舞蹈表演)
- 20:30 :笛子/鼓體驗、舞蹈課、寧靜的遊戲體驗等。
- 21:00 :結束
套餐餐點介紹
- 湯(蔬菜卡布奇諾抹茶口味)
- 9寸開胃小菜
- 季節和時令開胃菜
- 開胃菜3份(當地魚、松阪極豬肉等,依天供應)
- 伊勢紅鯛魚炒飯(米飯燴飯)
- 草烤松阪牛速熏
- 伊勢茶和甜點
- 飲料 藍清酒(原味清酒雞尾酒)或釀酒(由當地清酒釀酒廠朝日清酒釀酒廠提供)
前往集合地點「西急站」的交通
從三重縣的主要地區可搭乘火車或汽車前往集合地點西久站。
從名古屋站出發,搭乘近鐵名古屋線,在伊勢中川站轉乘普通電車,前往西久站。
行程大約需要1小時40分鐘到2小時,集合地點在車站,建議搭火車前來。
如果您開車,請使用伊勢高速公路前往伊勢。
西空所在的明和町與松阪市和伊勢市相鄰,週邊有各式各樣的旅遊景點,因此也請務必關注其他活動。
活動詳情及價格
- [日期] 2024年11月18日、11月25日、12月2日
- [營業時間] 18:00-21:00(計畫)
- [地點]西久平安神宮
- [集合地點] 近鐵山田線西久站
- [費用] 50,000日圓(含稅)
- [官方網站] SAIKU文化藝術節2024
- [相關網站] JAPAN CHEAPO
明和町瓦伊茲山的入口。明和町是代替天皇在伊勢神宮侍奉天照大神的皇室公主“西王”曾經居住過的宮古“西宮”的歷史遺跡。 。
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