兵庫縣的慢旅行社:自然、滑雪冒險以及手工製作的和紙藝術

第一次來日本的時候,直奔東京的新宿和大阪的道頓崛等象徵性的觀光地是很自然的。雖然不錯,但是這些地方很有魅力,但另一方面,像我這樣需要休息的內向的人、和孩子一起旅行的時候,會被噪音、擁擠、不斷的喧囂所壓倒。 正因為如此,在旅行中加入可以說是“寂靜之島”的地方才是最重要的。那裡是慢慢地度過時間,深呼吸,能與當地的自然、飲食、傳統相連的地方。兵庫縣有很多像這些被隱藏著的寶石一樣的地方,今天想介紹神河町和多可町的和平城市。這些鄉下以美麗的風景、充滿活力的當地農業、豐富的文化遺產而聞名。 這次旅行有什麼特別的?那是在日本最新的滑雪場滑雪、以雞蛋為中心的料理味道,以及經過幾個世紀手工和紙技術的發現,意料之外的體驗組合。我想讓大家看到這個地區是多麼美麗的。
1. 峰山高原 – 日本最新的滑雪度假地
我的旅行是從峰山高原開始的。美麗的高原被曉晴山、峰山、夜鷹山三座壯麗的群山包圍著。作為夏天的避暑地和秋天的芒草的名勝而聞名,冬天作為峰山高原度假地的白色高峰變化,成為2017年開業的日本最新滑雪度假地。

與大規模擁擠的滑雪區域不同,白色峰頂提供了放鬆的氛圍,有適合初學者和中級者的跑道。通過人工降雪機,即使在平靜的冬天也能確保一貫的雪的品質。而且,度假村可以乘坐公共運輸工具,所以沒有必要對結冰的山路感到壓力。這對於沒有車的家人和第一次訪問者來說是很大的好處。

不擅長運動的人,可以在電影《挪威的森林》的拍攝地——被美麗森林包圍的飯店·裡克西亞悠閒地度過也不錯。

冬天,被雪覆蓋的樹木營造出夢幻般的氛圍,最適合平靜的散步、拍照、享受自然的寧靜。然後,請不要錯過可以俯視被雪覆蓋的高原的全景露天溫泉!即使是當天往返的遊客,也可以享受溫泉(12:00~17:00、1000日圓),最適合享受滑雪後放鬆。

交通資訊
從JR姬路站乘坐電車、計程車或者穿梭巴士90分鐘的旅行。因為道路很完善,所以冬天開車的擔心要最小限度
乘坐公共運輸工具的乘客,最近的車站是JR寺前站,坐計程車約30分鐘的距離。
2. Gelato&cafe小雞
午飯前,我想要不太重的甜食,我們找到了一家叫“Gelato&cafe小雞”的有魅力的小店。這家店的名字在日語中是“雛鳥”的意思。年輕兄弟經營著對使用當地食材傾注熱情的年輕兄弟經營,提供了使用越光大米的冰淇淋(加入了真正的米年糕顆粒)、澆上奶糖的布丁、還有豆漿黃豆等獨特的風味。非常適合避開乳製品的人。


我嘗試了越光大米的冰淇淋,但是那種有顆粒感的口感和保守的甜味讓我吃驚。特別可愛的是放在各個角落上的小米倫格小雞。再加上可愛的完成。這是一個適合輕點零食的舒適景點!
3. 鳥,馬歇爾。多可町 – 雞肉料理的美味寶石
下一個訪問地是位於多可町綠意盎然的北播磨地區的小而令人印象深刻的咖啡店“鳥、Marche。”多可町”。這裡作為播州雞蛋的故鄉而聞名。營養價值高的雞蛋,是從在廣闊的自然環境中飼養的雞中誕生的,被賦予以健康穀物為中心的飲食。

吃飯的亮點無疑是播州百日綠。柔軟而風味豐富,多虧了精心培育,美味才充滿了美味。有趣的是,這個地區的人們做“BBQ”的時候,不僅牛肉,雞肉也是必需品。這又是新鮮的扭轉!這裡還銷售在日本其他地方很難找到的珍貴雞肉香腸。



金色的蛋黃和當地栽培的米飯完美匹配。

如果有時間的話,建議您試試BBQ雞套餐。肉的自然甜味和美味是難以忘懷的味道。另外,還有使用播州雞蛋製作的甜品,是兼具滿足感和美味的體驗。

4. 杉原和紙的獻身-杉原紙研究所的體驗
吃飽後,我去了多可町的杉原紙研究所,學習了擁有1000多年歷史的杉原和紙的技術。杉原和紙起源於西元737年的播磨紙,以自然的白色和柔軟的質感而聞名。以前,武士的文書、禮品、包裝紙、信紙等日常用品也被使用。


但是,進入明治時代(1868~1912)後,引進了近代的造紙技術,1925年這個技術消失了。幸運的是,1960年代學者們再次發現了其重要性,1972年杉原紙研究所成立,1983年杉原紙被指定為兵庫縣的重要無形文化財產。


無法忘記這個體驗,是自己創造和紙的機會!只需450~550日圓即可體驗製作過程:
●混合: 將作為和紙原料的鸛的纖維,用植物由來的粘接劑和冷的清水混合。
●紙抄: 使用木製的框框,將混合的材料均等展開,形成光滑的薄膜。
●裝飾: 加入當地的葉子、花和色彩鮮豔的纖維,製作只屬於自己的設計。
●乾燥: 完成的座椅大約需要1個小時的時間乾燥——非常適合一邊放松一邊感受氛圍。
想了解更多關於製作和紙的人,請看官網:
https://sugiharagami.takacho.net/en/process/



特別感動的是工匠們的獻身。即使是冬天,他們也站在結冰的河水裡,在下雪的時候繼續製作和紙——為了保護這藝術,他們的獻身是真實的證明。
我深深地感受到了工匠的獻身精神。為了實現這個漂亮的白色,傳統的曬河的過程是必要的,工匠們在冬天用冷水洗紙的原料。在下雪的時候,他們站在結冰的河流中,表現出堅守超越時代技術的堅定不移的姿態。
交通資訊資訊:
從“西脇市站”乘坐神姬巴士,在“鳥羽上”或“杉原紙之鄉”下車(約1小時)。)
總結
這次旅行美麗地捕捉到了慢旅行的精神——體會所有瞬間,與當地的傳統相連,有時間稱讚這些技術上的獻身,這是非常重要的。從峰山高原平靜的斜坡上,鳥,馬謝。多可町美味的雞肉料理,還有杉原和紙的冥想藝術,各個訪問地都有意義,給了我靈感。通過這次旅行,我想起了旅行不僅僅是目的地,也是沉浸在這條路上獨特的體驗中。如果追求安靜、更真實的日本的一面,也許這次旅行也許會成為探索兵庫隱藏寶物的契機。
歡迎來到兵庫縣 兵庫縣是關西地區的門戶,孕育了連接日本海、中國山脈、瀨戶內海的福地和得天獨厚的氣候。 被選為櫻花名所百選之一的世界遺產姬路城、六甲山的全景夜景等,有許多令人驚嘆的美景。 世界聞名的神戶品牌“神戶牛”是但馬牛的代名詞,是日本頂級牛肉之一,而清酒米“兵庫山田錦”則是讓您舌頭驚喜的寶石。 有馬溫泉是著名的溫泉,城崎溫泉曾出現在許多文學作品中。在大自然的包圍下,您可以放鬆身心。 淡路島鳴門漩渦的雷鳴聲、夏季各地舉辦的煙火大會的動感聲音等,您可以聽到令人難忘的聲音。 在縣內的藥草園和植物園中,四季皆有的藥草和花草的溫和宜人的香氣可以治愈您的身心。 享受刺激視覺、味覺、觸覺、聽覺、嗅覺五種感官的兵庫新旅程。
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