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在「速食(泡)麵發明紀念館」上演《泡麵誕生記》
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在「速食(泡)麵發明紀念館」上演《泡麵誕生記》

2016.05.11 收藏

大家怎麼來到世界上的?哈哈,當然是從媽媽肚子裡出來的。那大家知道全世界的人都愛吃的泡麵是怎麼來的嗎?是在日本出生的。要回顧泡麵的歷史的話,沒有比這裡更適合的地方了!大阪府池田市的「速食(泡)麵發明紀念館(INSTANT RAMEN MUSEUM)」,裡面介紹了安藤百福先生的人生,以及泡麵的歷史的博物館。

作者 風鈴

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大家怎麼來到世界上的?哈哈,當然是從媽媽肚子裡出來的。那大家知道全世界的人都愛吃的泡麵是怎麼來的嗎?是在日本出生的。

世界第一包泡麵「雞汁拉麵」是在1958年來到這個世界上。發明者—安藤百福先生,之後創業開了一家日清食品公司,從此投入了杯裝泡麵的開發。

今天,我們要來回顧他的人生,也就是泡麵的歷史,經由Google street view實境視遊,一起出發吧!

泡麵製作、生產、展示、學習「速食(泡)麵發明紀念館(INSTANT RAMEN MUSEUM)」

要回顧泡麵的歷史的話,沒有比這裡更適合的地方了!大阪府池田市的「速食(泡)麵發明紀念館(INSTANT RAMEN MUSEUM)」,裡面介紹了安藤百福先生的人生,以及泡麵的歷史的博物館。

速食(泡)麵發明紀念館在阪急寶塚線的池田站出去後徒步5分鐘的地方。從梅田站過來到池田站,坐急行的話只要20分鐘左右。就在大阪府中心地帶,相當方便前往的地方。

對畫面的方向指標點擊,可往前或往後;按住後拖拉向左或向右可改變視野方向(直接點畫面右下角指南針也可)。Google street view能如同親歷實境般看到現場景觀。

紀念館外面立著一尊安藤百福先生的銅像。站在杯麵的杯子上,手拿著雞汁泡麵外包裝的銅像。不管是杯麵還是雞汁泡麵,都是安藤先生發明出來的。怪怪的,和一般銅像不太一樣,但這個樣子最足以表現出他的成就吧!

那麼,一起進來看看吧!

一進到展示空間,就看到正中央一棟木造小屋子。這個小屋子是安藤百福先生在自家庭院蓋的,而且,他就是在這間小屋子致力開發出雞汁泡麵。點進去看看,好像沒看見什麼特殊樣式的機器。即使是尋常道具,只要用心思考、肯下工夫努力,也能發明出改變世界的東西吧!

發明出雞汁泡麵的小木屋的右手邊是「安藤百福和速食(泡)麵的故事(安藤百福とインスタントラーメン物語)」主題的展示。從他立志開發泡麵到後來泡麵如何流傳到全世界,都可以跟著這面展示板的說明,踏上他發明泡麵的旅程。

展示也使用了舊製麵機及電視櫥窗等方式,非常簡單易懂的說明。透過展示說明,我們知道安藤百福先生的才能不止在泡麵的開發上,銷售通路拓展及廣告宣傳也非常厲害。

「安藤百福和速食麵的故事(安藤百福とインスタントラーメン物語)」的展示牆對面這一邊,是日清食品開業至今販售過的泡麵時光牆「THE INSTANT RAMEN TUNNEL」。歷代的產品包裝按照年份排列著。以雞汁泡麵及杯麵起家的日清食品,你吃過哪些呢?

來碗「自己專屬的原創」泡麵!

看完安藤百福先生足跡的展示空間,來到一個較大的空間,像是餐飲區的地方。這裡有個「MY CUPNOODLES FACTORY」,可以自由選擇想要的口味的湯頭、材料,製作專屬自己、獨一無二的杯麵。在看過安藤百福先生的人生及泡麵的歷史後,實際來碗自製杯麵,感受食物缺乏的年代,能夠有這麼方便取材、保存的食物發明,而且又很好吃,真的很感謝安藤先生呀!

活躍於全世界的泡麵

在MY CUPNOODLES FACTORY的一隅看到一個很有意思的展示。1971年誕生的杯麵,活躍於世界每個角落。各界各地販售的杯麵以包裝樣式標示出數量。而且仔細看展示內容,在泰國還開發出冬陽貢口味,一餐的銷量不多;菲律賓則是販售迷你包裝的杯麵,因應各地國情不同有做了調整。

在一間小小的木屋誕生的速食(泡)麵,一整年在全世界約為1,000億包的銷售成績,且不斷成長。看完泡麵的歷史可以知道,要完成偉大的發明不一定需要什麼特殊的機器或材料,最重要的是創意思考及下工夫。看完這篇實境視遊的您,手上是不是已經沖好一碗杯麵了呢?有機會的話,實地一遊,如何?

Information

速食(泡)麵發明紀念館(INSTANT RAMEN MUSEUM)

地址:大阪府池田市満寿美町8-25
營業時間:09:30~16:00(最後入館時間至15:30為止)
休館日:星期二(若為國定假日,則隔天休館)、日本元旦
Wi-Fi:—
信用卡:現金交易
語言對應服務:英語、中文
其他語言服務:英語、簡體字的小冊子
最近車站:阪急寶塚線「池田站」
交通方式:從池田站滿壽美町方面出口後徒歩約5分鐘
門票:免費(館內遊樂設施採個別計費)
宗教情報:—
電話號碼:072-752-3484
官網:速食(泡)麵發明紀念館(INSTANT RAMEN MUSEUM)

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。
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