【福井縣】吃喝玩樂，帶回家！盡情享受高濱町的美食與紀念品！

• 目次
• 福井縣高濱町是個什麼樣的地方？
• 高濱町推薦美食
• 在高濱町應該嘗試的酒
• 介高濱町的熱門紀念品
• 如何前往高濱町

福井縣高濱町是個什麼樣的地方？

高濱町是位於福井縣最西端的海濱小鎮，四周環繞著大海、山脈和自然風光。夏季，人們可以在海灘上享受游泳和其他活動。

春秋兩季，攀登素有「若狹富士」之稱的青葉山非常受歡迎。這裡也是禪宗傳入美國的釋宗淵的故鄉，我們推薦您參觀這裡歷史悠久的寺廟和神社。

面向日本海的高濱町盛產各種美味海鮮。您可以品嚐到冬季海鮮之王——河豚和螃蟹，夏季則有海螺和鮑魚，一年四季都能吃到被稱為“若狹狹口”的方頭魚。此外，高濱町農業發達，盛產草莓、葡萄等山地水果，以及東酒茶及時令蔬菜。

這次，我們將介高濱町一些最受推薦的特產。

高濱町推薦美食

若狹河豚

高濱町是「若狹河豚」的產地，這是一個高檔的虎紋河豚品牌。若狹灣捕撈的虎紋河豚因其肉質緊實、口感飽滿、嚼勁十足而廣受歡迎。

若若狹灣的虎紋河豚之所以如此美味，是因為其得天獨厚的養殖環境。若狹河豚養殖於日本最北端的海域，那裡的水溫比其他地區低，因此魚肉緊實，鮮味十足。

如果您在當地品嚐若狹河豚，一定要嚐嚐河豚精液。這是一種稀有美味，即使在產地也很難找到，其入口即化的濃鬱口感令人回味無窮。您還可以享用各種若狹若狹料理，包括河豚火鍋、刺身、炸河豚和魚鰭清酒。

在高濱町應該嘗試的酒

藍灘啤酒

「藍沙灘啤酒」以高濱町美麗的沙灘命名，高濱町是亞洲首個獲得國際環境認證「藍旗」的沙灘。這款精釀啤酒採用高濱町的標誌性樹種－高濱樹的茶葉釀造而成，口感柔和醇厚，易於入口，是佐餐佳品。其藍色包裝令人聯想到碧海藍天和青葉山。

「藍灘日落啤酒」（Blue Beach Beer Sunset）以紅色包裝，散發出番茄的芬芳，口感果香濃鬱。 「藍灘陽光檸檬啤酒」（Blue Beach Beer Sunny Lemon）採用黃色包裝，選用當地特產「內浦檸檬」（Uchiura Lemon）整顆檸檬，為您帶來柑橘類水果特有的清爽香氣。

陽光超市福井縣大井高濱町宮崎86-5-1 https://www.instagram.com/sunnymart.39/

奧巴爾工藝

Aobar Craft 是高濱町瀨酒舖出售的當地啤酒。它是由濱瀨酒舖與當地農民合作開發，大量使用產自高高濱町鎌倉地區的品牌葡萄「若狹富士」的果汁。

盡情享受葡萄香甜濃鬱、果香四溢的清新氣息，以及其略帶苦澀的口感。若狹葡萄是當地特產，甚至曾出現在日本航空頭等艙的機上餐點。

濱瀨酒類店高濱町井福井縣高濱町金代 1-71 https://r.goope.jp/sr-18-184811s0215/

介高濱町的熱門紀念品

都中茶

高濱町的杜仲茶以其健康功效而聞名全國。杜仲茶樹自然生長於高濱町，並以100%產自本地的茶葉製成。杜仲茶富含維生素C、鈣、鐵等礦物質，是注重健康人士的理想伴手禮。它口感清淡易飲，長期以來深受當地居民的喜愛。

高濱七味《青葉惠》

高濱七味「青葉之惠」是一款原創七味胡椒，採用當地種植的藥用植物，如紫蘇葉和當歸葉製成。它由高高濱中學學生和青葉山麓研究所共同研發。學生們對原料精挑細選，最後成就了這款口味溫和、連小孩都能享用的七味胡椒。

品嚐以「高濱檸檬水基底」和「草莓牛奶基底」為特色的正宗飲品

高濱町也是水果種植區，這款飲品的基底就大量使用了高濱町種植的草莓和檸檬。只需將飲品粉倒入杯中，加入牛奶、水和蘇打水，即可享用一杯美味的果汁。採用當地水果製成，口感新鮮，風味十足。

六寶燒

六方燒是高濱町最著名的伴手禮之一，這是一種日本點心，自 1905 年店鋪創立以來，一直連續製作四天。六角形的麵團裡包裹著大量細膩的豆沙，這些豆沙是用北海道紅豆精心慢工細活製成的。

如何前往高濱町

搭火車前往高濱町

●從京都站​​出發

從JR京都站搭乘舞鶴特急列車到JR東舞鶴站。從JR東舞鶴站換乘小濱，在JR若狹高濱站或JR若狹和田站下車。從京都站出發，全程約需2小時40分鐘。

●從東京車站出發

從JR東京車站搭乘東海道新幹線到JR京都站。從JR東舞鶴站搭乘小濱，在JR若狹高濱站或JR若狹和田站下車。從東京車站出發大約需要4小時30分鐘。

驅車前往高濱町

從京都，沿國道9號線行駛至京都十貫高速公路，在俱梶IC出口下高速。從俱梶IC出口經綾部JCT，進入舞鶴若狹高速公路，在大井高濱IC出口下高速。

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