Tuyết, suối nước nóng, món ăn ngon! Trải nghiệm mùa đông Nagano tại "Hoshino Resort KAI Alps"

"KAI Alps" là nơi như thế nào?

Các bạn có biết dãy núi Bắc Alps của Nhật trong những năm gần đây đã được nhiều người biết đến như 1 trong những địa điểm thăm quan? Địa điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp ở dãy Bắc Alps tiêu biểu là Tateyama Kurobe Alpen Route hay Hakuba là những địa điểm rất được yêu thích, được xem là các địa điểm mà phải đến 1 lần trong đời.
Địa điểm mà chúng tôi muốn giới thiệu trong bài viết này nằm ở thành phố Omachi, tỉnh Nagano dưới chân núi Bắc Alps - "KAI Alps". Đây là khu nghỉ dưỡng cao cấp được vận hành bởi "Hoshino Resorts" vừa được làm mới lại vào tháng 12 năm 2017.

Tại khu nghỉ dưỡng nơi có thể trải nghiệm tắm suối nước nóng ở khu suối nước nóng Omachi Onsen, các bạn có thể nghỉ ngơi thư giãn trong các căn phòng rộng rãi đồng thời còn có thể tìm hiểu về văn hóa của khu vực còn được gọi là "Shinshu" này.

Tỉnh Nagano còn có rất nhiều khu trượt tuyết. Đặc trưng của vùng đất tuyết được thể hiện trên cả thiết kế tại sảnh vào. Các bạn có thể thấy cách trang trí được thực hiện trên bề mặt tường ở khu vực lễ tân được lấy từ hình ảnh cột băng được tạo thành ở vùng đất tuyết.
Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu 5 điểm hấp dẫn đặc biệt chỉ có ở khu nghỉ dưỡng này được cảm nhận và đánh giá thực tế bởi biên tập viên tiếng Anh của MATCHA sau khi nghỉ tại "KAI Alps".

Điểm hấp dẫn 1: Có thể cảm nhận sự ấm áp đậm chất Nhật Bản tại bếp Irori

Sau khi hoàn thành thủ tục check-in tại"KAI Alps", các bạn sẽ được hướng dẫn đến khu vực bếp Irori tại doma ngay cạnh sảnh.

Tại thời điểm người viết bài đến đây, người phụ trách đang nướng bánh Oyaki trên bếp Irori. Oyaki là món ăn truyền thống được lưu truyền ở Shinshu. Đây là món ăn được làm từ bột mì, bọc rau, dưa tự trồng, được nướng lên và ăn khi nóng, ngày nay còn được dùng như 1 món ăn cho bữa phụ.

Nhân bánh mà tôi được thử là rau đặc sản của Nagano có tên Nozawana. Bánh rất ngon với sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh thơm nóng hổi cùng vị tươi mới của rau nozawana, tôi đã ăn thêm vì bánh rất ngon.

Bếp Irori sẽ làm ấm nhẹ nhàng cơ thể của bạn. Ngay sau khi đến nơi được thưởng thức hương vị quê hương của vùng đất này sẽ khiến các bạn cảm nhận được thật đáng để lặn lội từ Tokyo đến đây.

Vào buổi tối, sau khi làm ấm cơ thể bằng suối nước nóng, một lần nữa các bạn lại ngồi quanh bếp Irori để thưởng thức món yaki ringo (táo nướng) và rượu ấm Atsukan.

Ngày xưa bếp Irori có ở mọi gia đình Nhật Bản, người ta thường nấu ăn và quây quần gia đình tại đây. Các bạn có thể trải nghiệm không khí của gia đình ở địa phương vừa có thể thưởng thức rượu nóng và đặc sản táo nướng, đó là trải nghiệm rất xa hoa.

Điểm hấp dẫn 2: Suối nước nóng làm ấm cơ thể từ bên ngoài đến bên trong

Suối nước nóng ở khu vực Omachi Onsen nơi có "KAI Alps" là nước nóng được dẫn từ "Suối nước nóng Tsuta Onsen" ở chân núi Bắc Alps. Đây là suối nước nóng tốt cho da với độ kiềm yếu. "KAI Alps" có cả bồn tắm lộ thiên và bồn tắm trong nhà, trong thời gian nghỉ ngơi tại đây, các bạn có thể thoải mái sử dụng và trải nghiệm suối nước nóng.

Vào thời điểm người viết bài nghỉ tại đây, suối nước nóng có bồn tắm với táo nổi bồng bềnh trên mặt nước, đây là loại táo của vùng Shinshu. Các bạn sẽ được bao quanh bởi hương táo vừa ngâm nước nóng sẽ cảm thấy thật thư giãn đến mức có thể quên cả thời gian.

Ngay khi tôi định bước vào bồn tắm lộ thiên thì cũng là lúc tuyết bắt đầu rơi, và nhờ đó tôi đã có trải nghiệm suối nước nóng thật tuyệt, được ngâm mình trong bồn nước nóng, xung quanh là những bông tuyết bay lả tả. Khi tuyết rơi dày lên thì bên ngoài sẽ lạnh dần nhưng cơ thể bạn lại được làm ấm bởi suối nước nóng, đó là trải nghiệm thật đặc biệt.

Nếu các bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết về suối nước nóng này, các bạn có thể xem thêm tại Trang chủ của "KAI Alps".

Điểm hấp dẫn 3: Món ăn trong bữa tiệc lấy hình ảnh từ phong cảnh nguyên sơ của Shinshu

Một trong những điểm hấp dẫn lớn ở "KAI Alps" là các món ăn đãi tiệc sử dụng các nguyên liệu địa phương. Món ăn không chỉ ngon mà còn được bày biện công phu khiến người ăn liên tưởng đến phong cảnh nguyên sơ của Nagano.

Người đầu bếp đã tái hiện lại tuyết của vùng đất tuyết Nagano bằng kẹo bông, các món ăn được đặt trên đĩa lấy hình ảnh từ lá cây wasabi là đặc sản của Shinshu....Chỉ cần nhìn các món ăn được chế biến cầu kỳ đến từng chi tiết như thế này sẽ khiến các bạn cảm động mà phải thốt lên "thật tuyệt vì đã chọn khu nghỉ dưỡng này".

Vị của món ăn cũng tuyệt hảo.

Bữa sáng cùng với các món ăn sử dụng nguyên liệu đặc sản của tỉnh Nagano. Ngày xưa khu vực này là nơi giao thương kết nối giữa biển và đất liền, chính vì vậy hải sản biển và cả đặc sản đất liền đều rất phong phú.

Về món ăn, chi tiết các bạn có thể xem thêm tại Trang chủ của "KAI Alps".

Điểm hấp dẫn 4: Phòng khách có thể cảm nhận đặc trưng của khu vực

"KAI Alps" có 4 loại phòng, phòng nào cũng rộng rãi nên các bạn có thể thư giãn thoải mái. Ở các phòng rời còn có lò sưởi sử dụng củi gỗ, giúp các bạn có thể trải nghiệm sự ấm áp từ bếp lửa trong không gian hiện đại cũng là đặc trưng ở đây.

Ở đây còn có phòng có bồn tắm nước nóng trong phòng. Trong thời gian có hạn còn được chuẩn bị trước táo và rượu Nhật. Các bạn có muốn thử trải nghiệm suối nước nóng chỉ riêng mình không?

Ở tất cả các phòng đều có giường mang lại cảm giác thư thái khi nghỉ trong các phòng kiểu Nhật với chiếu tatami.

Các phòng khách của "KAI Alps" đều được trang trí bằng các tác phẩm tuyệt đẹp của tác giả tranh in Yanagisawa Kyoko hiện đang sống tại tỉnh Nagano. Các bạn cũng có thể mua các bưu thiếp in tranh thể hiện lòng yêu quê hương của Yanagisawa tại cửa hàng. Nếu các bạn yêu thích bức tranh nào thì hãy mua làm kỷ niệm cho khoảng thời gian nghỉ tại "KAI Alps" nhé.

Chi tiết về các phòng khách, các bạn hãy xem thêm tại "Trang chủ của "KAI Alps".

Điểm hấp dẫn 5: Thư viện và cửa hàng đầy ắp sự lôi cuốn của Nagano

Các bạn có thể trải nghiệm suối nước nóng, bếp Irori, ngoài ra thư viện du lịch ở đây là nơi các bạn có thể thong thả vừa uống trà, cafe vừa đọc tiểu thuyết hay các câu chuyện về khu vực này, hay các quyển sách giới thiệu về các địa điểm thăm quan của Nagano.
Ở đây không chỉ có sách tiếng Nhật mà còn có cả sách tiếng Anh, bộ sưu tập ảnh hay truyện tranh hấp dẫn cũng có rất nhiều. Trước khi thám hiểm khu vực Bắc Alps, các bạn hãy thử tra cứu các địa điểm thăm quan của khu vực này tại đây nhé.

Ngoài ra cửa hàng là nơi các bạn có thể mua sắm các sản phẩm của địa phương mà trước tiên phải kể đến là các tác phẩm nghệ thuật truyền thống của tỉnh Nagano (bát đĩa, đồ trang sức, vật dụng hàng ngày sử dụng giấy truyền thống của Nhật hay vải orimono).

Sản phẩm mà tôi đặc biệt muốn giới thiệu với các bạn là "bánh Yubeshi hạt óc chó" được xem là sản phẩm truyền thống của "KAI Alps". Đây là loại bánh dày có hương vị nhẹ nhàng có thể cảm nhận được nét văn hóa tinh hoa của Nagano.

"KAI Alps" cũng là địa chỉ để thăm quan thuận tiện!

Các bạn có thể đến 1 số địa điểm thăm quan nổi tiếng tuyệt đẹp như con đập Tateyama Kurobe hay Hakuba,...gần thành phố Omachi trong thời gian nghỉ tại "KAI Alps".

Ngoài ra, các bạn còn có thể đi xe đến thành phố Nagano để thăm quan ngôi chùa nổi tiếng của Nagano có tên Zenkoji. Chính điện của chùa Zenkoji được biết đến là nơi đặt bức tượng Phật cổ nhất Nhật Bản.

Nếu các bạn đến Zenkoji hãy thử đến hành lang phía dưới chính điện nơi đặt tượng Phật nhé. Người ta nói rằng nếu các bạn đi vòng quanh ban thờ Phật thì có thể kết nối được với Phật.

Tại khu phố mua sắm trên con đường vào chùa Zenkoji phía trước chùa có rất nhiều cửa hàng ăn uống và đồ lưu niệm. Sau khi vào chùa, các bạn có thể thưởng thức các sản phẩm nổi tiếng của Nagano tại đây.

"KAI Alps" là khu nghỉ dưỡng tuyệt vời nhất để trải nghiệm văn hóa Nagano！

Nếu các bạn muốn lưu lại trong ký ức suốt đời về một chuyến đi thăm quan dãy núi hùng vĩ của Nagano thì đừng bỏ lỡ việc lựa chọn "KAI Alps" là nơi nghỉ ngơi nhé. Các bạn có thể trải nghiệm suối nước nóng, các món ăn, các hoạt động tại bếp Irori để trải nghiệm văn hóa và thiên nhiên của Nagano thật cô đọng.

Trong bài viết này, tôi đã giới thiệu các địa điểm thăm quan của "KAI Alps" mà chủ yếu là trong thời gian nghỉ vào mùa đông, nhưng thành phố Omachi của tỉnh Nagano với thiên nhiên tươi đẹp là nơi rất hấp dẫn cho dù các bạn có đến đây vào bất kỳ lúc nào. Nếu các bạn ngắm cảnh Nagano, hãy thử nghỉ tại "KAI Alps" nhé.

Đặt phòng tại đây. Tại "KAI Alps", các bạn có thể đặt phòng với mức giảm giá đặc biệt khi đặt trước 90 ngày, vì vậy các bạn hãy đặt sớm nhé! Địa chỉ đặt phòng tiết kiệm trước 90 ngày tại đây!

Hoshino Alps

2884-26 Taira, Thành phố Omachi, Quận Nagano 398-0001

Trang chủ của Hoshino Resort KAI Alps:

https://www.hoshinoresorts.com/en/resortsandhotels/kai/alps.html

Photo by Miho Yamaki
Sponsored by Hoshino Resorts