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日本餐具是家家户户餐桌上都非常实用且熟悉的物品,但说到重要非物质文化遗产(人类国宝)的艺术家们创作的“艺术品”,我们往往会认为这次我们要介绍的是“工艺美食”,这是一个可以让游客实际使用和享受这些人类国宝制作的食物的实践项目。
“Kogei-Dining”是日本政府通过在各地举办艺术展览、艺术节和表演艺术表演来促进文化和艺术的项目“Japan Expo 2.0”的一部分而举办的体验项目。
此次活动结合了日本文化的工艺、美食、娱乐三个方面,让游客不仅能欣赏到工艺品之美,还能通过实际将其用于餐食来体验“用”之美。通过使用当地时令食材和精心挑选的菜肴,体验日本丰富的烹饪文化。
此外,还将举办人类国宝、传统工艺美术的讲座活动,以及工艺品限定销售等活动,这是一档体验创作者思想和日本传统工艺精髓的特别节目。
“Kogei-Dining”于 2019 年 11 月在东京明治神宫的“Torinso”和京都下鸭神社的“Kugosho”首次举办,此后每年在日本各地举办,包括石川县金泽市的金城楼、静冈县热海市的 MOA 美术馆和福冈市的料亭嵯峨野。
每场活动都充满特色。例如,2022 年 5 月在 MOA 艺术博物馆,人类国宝大月文三以独特的合作方式随着世界著名钢琴家玛莎·阿格里奇演奏的音乐翩翩起舞。
在福冈,还举办了使用人类国宝制作的清酒杯的晚宴、人类国宝的脱口秀以及九州传统表演艺术“筑前琵琶”的表演。
这将是坂东玉三郎继 2021 年首次在 Kogei Dining 演出后的第二次。
MOA美术馆的能剧场面积不大,在宁静的氛围中可以清楚地听到演员的呼吸声,技艺高超的演员们的表演一定会是一次难忘的观看体验。
Kogei Dining 是享受日本传统文化各个方面的机会。
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