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东京、中野、荒井药师的名店!在“Meyhane Ozeri”享用正宗的土耳其美食
隆重介绍 Meyhane Ozeri,一家距离东京新井药师前站步行 2 分钟的土耳其餐厅。 烤肉串有一种新鲜出炉的香味。温和的酸奶酱。
你好。我是中野观光记者本尻。我一家三口住在中野,我正在抚养一个一岁的男孩。
我们曾经很喜欢旅行,但由于工作和育儿的原因,我们大大减少了旅行的时间。出国旅行是梦想成真,但我还是想尝试一些外国美食!带着这样的想法,我来到了这里。土耳其餐厅“Meyhane Ozeri”距离新井药师前站北口步行约2分钟。 *价格以采访时为准。请注意。
土耳其菜据说与法国菜、中国菜并称为世界三大菜系之一。烤肉串可能是我们最熟悉的东西了。在 Meihane Ozeri,不仅可以外带烤肉串,还可以堂食,种类丰富。
我们还有多种外卖选择!
桌上的鲜花很时尚。餐厅气氛安静,二楼有座位。
这次我和家人一起吃午饭。我走进店里,想知道是否可以带着我的孩子一起去,但是店主很高兴地跟我打招呼,说:“请来吧!”
午餐盘还配有汤。
我点了羊肉串,我丈夫点了牛肉烤肉串。
肉的香气让人食欲大开。
扁豆汤。它有一种温和的味道。
羊肉串又重又丰盛。恰到好处的盐,衬托出了肉本身的味道,非常美味!烤肉串的另一个好处是你可以选择酱汁。搭配店主推荐的“热(干)+酸奶”酱一起享用。
辣味与酸奶的结合与肉的鲜味相结合,创造出令人上瘾的美味。酸奶的味道更加温和,可以吃到最后而不觉得腻。
午餐盘可选择面包或米饭,这次我选择了米饭。乍一看就像是白米饭,但实际上是用盐和黄油煮的。每一粒米都浸满了香味,光是这一点就足以让你的筷子不停地移动。据我丈夫说,“毫不夸张地说,我们就是为了这个目的来这家店的!”实在是太美味了,所以请尝试一下。
我们采访了土耳其店主奥泽里先生。
Ozeri 于 2011 年开设了这家商店。他来到日本在弟弟的餐厅帮忙,并担任土耳其美食厨师,但与日本妻子结婚后,他决定在荒井药师开设自己的餐厅。顺便说一句,餐厅的名字“Meyhane”在土耳其语中是“提供酒类的餐厅(小酒馆)”的意思。
正如您所看到的,酒精饮料的种类繁多。您还可以将它与土耳其美食搭配!
我们询问了他们最受欢迎的菜单。 “这是 kofte,是用碎羊肉和牛肉混合而成的汉堡牛排,我的土耳其朋友说很好吃,经常来吃。”
我以前吃过,非常好吃,肉味十足!
奥塞里先生用熟练的双手切烤肉串。将肉层层叠叠,沿边缘加热,将烧焦的部分切掉。 “夏天又热又难受,因为我们要连续烘烤八个小时,”奥塞里高兴地说。原来如此,正是这些步骤的积累,才做出了美味的烤肉串。
Ozeri先生的日语也很好。当我聆听有关土耳其的各种事情时,看到他与路过的学生互相问候,我感到很温暖。它深受当地人的喜爱。
我还和我的孩子分享了一点扁豆汤。你看起来喜欢土耳其菜吗? !
我很高兴能够在东京中野逗留期间享用土耳其美食。一定要来“名羽御泽”看看!
梅哈内·奥泽里
地点:中野区上高田5-46-8
交通:从西武新宿线荒井药师前站北口步行2分钟
营业时间:12:00至15:00、17:30至20:00
休息日:周一
中野区位于东京23区的西部。被称为亚文化“圣地”的中野百老汇尤其有名,但它也有许多其他旅游景点,如历史悠久的神社、寺庙和美食。 中野站周边地区正在进行据说每100年一次的再开发,在城镇发生变化的同时,中野町也有很多面貌,比如繁华的商店街,充满了老式的人文气息。这座城市的多样性也与这座城市的独特特征有关,这座城市居住着来自约 120 个国家的约 17,000 人。
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