轻井泽“万平酒店”开始预订 10 月盛大开业

轻井泽“万平酒店”（轻井泽町轻井泽 TEL 0267-42-1234）因第一次大整修而关闭，将于 10 月 2 日盛大开业。新装修的阿尔卑斯馆和碓冰馆于9月2日开始接受预约。

酒店创立于1894年（明治27年）。拥有130年历史的经典酒店，据说是日本西式酒店的先驱之一。由于该建筑较旧，目前正在施工。前馆具有象征意义的“阿尔卑斯会馆”建于1936年（昭和11年）。它还被指定为国家注册有形文化财产。因此，木框架、支撑天花板的横梁、彩色玻璃和照明等部分都得到了重复利用，尽可能保留了原有的外观。此外，建设工作还提高了抗震性和隔热性。

从8月16日起，重建后的爱宕馆以及Alpskan一楼的主餐厅、咖啡厅露台、商店试营业，但从9月24日起，它们将再次关闭，而位于Alpskan的“Alpskan”将重新开业。二楼也将于10月2日重新开放并盛大开业。

阿尔卑斯馆共有12个房间，面积从36平方米到57平方米不等。它以万平酒店继承的“日西融合”理念进行了翻新，包括圆形温暖的吊灯、玻璃障子屏风、爪足浴缸以及代表该地区的传统工艺轻井泽雕刻家具。碓水馆拥有44间客房，面积从45平方米到90平方米不等。有四种类型的客房、套房和带露台的客房。 Atagokan拥有30间客房，面积从45平方米到91平方米不等。所有客房均配备盐泽温泉的室内浴池。

该酒店还因 20 世纪 70 年代末的夏天，披头士乐队成员约翰·列侬 (John Lennon) 与家人在此入住约一个月而闻名。列侬在咖啡馆露台上吃的著名苹果派（1,100日元）和他教员工如何制作的皇家奶茶（1,300日元）保持不变，咖啡馆露台的座位也从73个座位扩大到102个座位。

在保持传统的同时，餐厅还旨在通过装修吸引新顾客。新主厨就任的“主餐厅”提供的法式晚餐套餐“Keyaki”（21,000日元），基本的酱汁和肉汤没有改变，但“讲究使用当地的食材”。原料和当地生产的当地消费应该是华丽的。”

“商店”出售“万平酒店高级饼干罐”（6,800日元）、“传统水果蛋糕”（2,800日元）、酒店招牌形状的“木制钥匙扣”等新产品（ 1,500 日元）。

一个来自大阪的 60 多岁和 40 多岁的家庭说：“我的女儿和她的丈夫做了一些研究，在他们的别墅住宿期间来到了这里。我们在咖啡厅露台上享用了美味的苹果派和皇家奶茶。该建筑有一个古色古香的感觉，这让我们想来，”他说。

新任命的总经理佐佐木一郎 (Ichiro Sasaki) 表示：“我真的很想把关闭前的员工（来自另一个部门）带回来，而且我能够做到这一点。”相同的零件和新零件融合在一起，我们现在可以接待客户了，我可以做到。”

西川真司经理表示：“今年是我们创业130周年。我们已经从明治时代进入了令和时代。我们创造了一座会给您留下深刻印象的建筑，其新颖而怀旧的感觉。同时，我们将继续提供我们多年来培养的热情好客，“我想这样做，”他说。

森信托公共关系和营销部的佐藤丽奈表示：“我们致力于重视万平酒店等注册有形文化财产和自古以来就存在的事物，同时充分利用它们，并以现代的方式更新它们。”现代风格的万平酒店就是这一点的象征。到目前为止，我们的顾客大部分都是常客，但我们希望未来能够增加入境需求。到目前为止，日本的客人大部分都是老年人，但也有年轻人。我们也正在经历复古热潮，我们希望越来越多的人能够在经典物品中找到真实感，并为这种更新感到高兴。”

为纪念开业，限时发售“开业纪念经典计划”。套餐包括阿尔卑斯厅经典至尊房的住宿、主餐厅招牌晚餐“Keyaki”的晚餐和早餐以及房间内的皇家奶茶。住宿时间为10月2日至12月27日。住宿价格68,000日元起（含税和服务费，两人入住一间房间时）。可通过网站和电话获取。