在东京享受寿司和茶道体验！推荐可以享用英式茶和绿茶的“寿司长井”

在东京世田谷体验寿司和茶道（抹茶）怎么样？

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• 目次
• 什么是寿司长井？
• 在长井寿司店享用正宗的江户前寿司
• 即使是初学者也可以安心使用！如何享用寿司和礼仪
• 推荐可以体验茶道的路线
• 前往寿司长井的交通方式

什么是寿司长井？

这家寿司店于2008年在东京世田谷开业，由一对夫妻经营。我们致力于提供热情的款待。

在长井寿司店享用正宗的江户前寿司

正宗的江户前寿司采用从丰洲市场采购的新鲜鱼，由拥有 35 年经验且对品质有着敏锐眼光的厨师制作而成。

厨师精心准备每一块寿司。我们对米、调味料和水非常讲究，只使用安全可靠的原料。

即使是初学者也可以安心使用！如何享用寿司和礼仪

即使你不擅长使用筷子，你仍然可以用手吃寿司

寿司配料（鱼）上会刷上适量的酱油，然后端上来，您可以用拇指、食指和中指夹起它，一口吃掉。

您可以要求醋饭的大小和芥末的量。

我制作的寿司的配料（鱼）和醋饭的搭配很均衡，但如果您的胃口不大，希望寿司米饭少一些，或者如果您不喜欢芥末，不想添加芥末，那也没问题。

Sushi Nagai 使用的真正芥末并不太辣，因此它可能会改变您对芥末的看法。即使你不擅长，也请尝试一下。

Gari（腌姜）是一种很好的口腔清洁剂。

吃完肥腻的寿司后，吃少量食物有助于恢复口腔状态，让您可以更美味地享用下一个寿司。腌制的姜也是经过长时间精心手工制作的，所以请不要一次吃太多，而是每次吃少量来清洁味蕾。

如果您对虾、蟹等过敏，请提前告知我们。

Omakase 寿司的菜肴是按套餐供应的。如果您有任何过敏，请在预订时提前告知我们，因为这会影响我们的供应。

欣赏工匠们的动作和对话

观看寿司厨师制作寿司是一件很美妙的事情。请欣赏眼前工匠们的动作和对话。

没有浓烈的香水味或香烟味

寿司是一种能让您用五种感官享受其细腻香气的食物。请在寿司柜台小心，因为寿司以外的强烈气味会让寿司厨师和其他顾客感到不愉快。

推荐可以体验茶道的路线

寿司午餐+茶道体验 90分钟 15,000日元（含税）

厨师精心准备每一块寿司。如果您对鱼或寿司有任何疑问，老板娘会翻译成英语，所以请享受交谈。作为一种选择，我们还可以提供几种适合寿司的清酒。享用完寿司午餐后，尝试一下茶道！

茶道体验流程

・由身为茶道讲师的女主人进行茶道演示

・抹茶冲泡及饮用方法课程

・尝试制作自己的抹茶！

・享用抹茶和日式甜点

日式糕点制作+茶道体验 60分钟 8,000日元（含税）

体验流程

・制作自己的日式甜点。 （以当季花卉为主题的练切）

练切是什么？它是用糯米粉、白豆和糖制成的面团，经过着色和塑形制成的传统新鲜糖果。

・由身为茶道讲师的女主人进行茶道演示

・抹茶冲泡及饮用方法的课程

・尝试制作自己的抹茶！

・品尝手工制作的日式甜点和抹茶！

体验日本文化的注意事项

・需至少提前 2 天预约

・2至5人的小团体

・从前一天起将收取取消费

前往寿司长井的交通方式

从涩谷站乘坐火车 10 分钟。从京王井之头线东松原站步行2分钟。以梅园而闻名的羽根吉公园 (Hanegi Park) 也在附近。

附近有多家二手服装店和咖啡馆的下北泽，您可以在回家的路上享受购物的乐趣。

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