秋季不容错过!丰洲的勃朗峰等秋季甜点不容错过

秋季不容错过!丰洲的勃朗峰等秋季甜点不容错过

2025年秋季,丰洲将以Lalaport丰洲为中心,推出蒙布朗和当季水果等丰富多样的应季甜点。我们将为您介绍Eclat de Jours、100 Spoons等人气店铺的秋季菜单。为您推荐丰洲的秋季限时甜点。

撰稿

糕点店“Éclat des Jours”于 2020 年 6 月在东京丰洲开业。 “Éclat des Jours”是法语中意为“辉煌的日子”的自创词,我们选择这个词来表达我们的愿望,希望我们的糖果能够在特殊场合和日常生活中陪伴顾客,为他们难忘的“辉煌的日子”增添色彩。 Éclat des Jours 甜点的理念是“新鲜”、“入口即化的口感”和“顺滑”。店主中山洋平主厨以在法国研修时学到的技术和口味为基础,非常注重创造出日本人熟悉且易于食用的食物口感。我的目标是在简单的构图中增加对比度,并发挥出原料本身的最佳风味。 我们的目标是成为一家综合性的糕点店。 我们提供各种各样的产品,包括 entremets(整个蛋糕)、petit gateaux(单个蛋糕)、烘焙食品(如黄油玛德琳蛋糕和饼干)、面包(如每天早上在店内烘焙的法式长棍面包和羊角面包)以及装饰我们展示柜的巧克力和果酱。 未来,我们计划扩大产品阵容,包括可以用作小礼物或在家放松的物品。 我们珍视法国传统的同时,也不断挑战新的口味,希望能够长久地成为深受顾客喜爱的糕点店。

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在丰洲品尝秋季甜点

秋天是收获的季节。在日本,栗子、南瓜、红薯、玫瑰葡萄、苹果等秋季美味陆续上市。这个季节的另一大乐趣,莫过于各种充分利用食材本身的甜味和香气的甜点。

虽然在海外也有“应季水果”的概念,但像日本这样通过味觉感受季节变化的文化却很少见,能够品尝到应季的甜品也是日本旅游的魅力之一。

临近秋季,丰洲推出了限定蒙布朗、烤红薯、当季水果芭菲等应季甜点。这次就来介绍一下在丰洲可以品尝到的秋季限定甜点吧。

LaLaport 丰洲必去的糕点店 Éclat des Jours

您可以在LaLaport丰洲全天享受购物、美食和东京湾美景。

其中,甜食爱好者不能错过的地方就是Patisserie Éclat des Jours

正如店名“闪耀的日子”的法语含义,橱窗里摆满了让人一见倾心的蛋糕。店内商品阵容随季节变化,秋季更推出使用当季水果和食材制作的奢华甜点。所有这些都是将“日本的秋天”完美呈现的期间限定菜单。

限时蛋糕

秋季不容错过!丰洲的勃朗峰等秋季甜点不容错过

无花果挞

这款特别的秋季馅饼采用 Petim Farm 的稀有 Hazama 无花果制成,将新鲜水果与蛋奶沙司混合在一起。

秋季不容错过!丰洲的勃朗峰等秋季甜点不容错过

马斯喀特

这款香气四溢、优雅别致的挞,采用新潟县三条市产的麝香葡萄制成。水果的酸甜与清淡的奶油完美融合。

经典流行蛋糕

秋季不容错过!丰洲的勃朗峰等秋季甜点不容错过

勃朗峰

这款蒙布朗雪糕采用玻璃杯盛装,浓郁的栗子奶油中夹杂着一丝酸甜的黑加仑子香气。栗子的浓郁甜味与清爽的余味完美融合,无论什么季节都备受青睐。

秋季不容错过!丰洲的勃朗峰等秋季甜点不容错过

焦糖梨

这款慕斯蛋糕充满了焦糖和梨子的柔和甜味。入口即化,口感柔和,让人回味无穷。

Eclat de Jour 的官方 Instagram 上发布了当季甜点和新品信息。有兴趣的朋友可以关注一下 Eclat de Jour 的最新 Instagram 动态。

查看 Eclat de Jour 官方 Instagram

商店信息


店铺名称:Éclat des Jours 丰洲店

交通:东京地铁有乐町线丰洲站步行3分钟

营业时间:平日:11:00-20:00 周六及节假日:10:00-20:00

休息日:周一和周二

官方网站: https://www.eclatdesjours.jp

网上商店:点击此处预订蛋糕

Krispy Kreme Doughnuts 秋季特别版甜甜圈


Krispy Kreme Doughnuts 即将推出一款充满秋季风味的全新甜甜圈。该甜甜圈将于 2025 年 9 月 10 日至 10 月初限时供应。

红薯挞

用紫薯味面团夹着红薯奶油和蜜饯红薯制成的甜甜圈。

蒙布朗奶油

蒙布朗风格的甜甜圈,由优雅的栗子奶油和牛奶香草奶油制成。

焦糖南瓜布丁

这款甜甜圈口味浓郁芳香,内馅为奶油南瓜味,并带有浓郁的焦糖味。

所有甜甜圈均为期间限定商品,可让您享受秋季食材的自然甜味和可爱的季节外观。

商店信息

店铺名称:Krispy Kreme Donuts LaLaport丰洲店

地点:Urban Dock Lalaport 丰洲南港 1F

交通:从东京地铁有乐町线丰洲站步行9分钟

RINGO限量版甜点派


以酥脆的派皮和入口即化的卡仕达酱而备受欢迎的RINGO,推出了两款秋季限定苹果派。将于2025年10月1日至10月31日期间限时供应。这些应季甜点采用苹果、紫薯、南瓜等秋季风味,充分展现食材的美味。

新鲜出炉的卡仕达酱苹果派配紫薯

RINGO的经典苹果派,酥脆的酥皮包裹着蜜饯苹果和卡仕达酱,再淋上足量的紫薯馅。酸甜的苹果、浓郁的卡仕达酱和微甜的紫薯完美融合,不同的甜味交织在一起,营造出优雅的口感。酥脆与湿润并存的​​口感对比,定能让您尽享其中。

新鲜出炉的开口派(南瓜)

这道菜用729层精心折叠烘烤的派皮制成,内馅是加入酸奶油芝士的轻盈卡仕达酱,顶部则铺满可爱的圆顶南瓜馅。最后淋上巧克力,撒上南瓜籽,看起来华丽又充满秋日气息。芝士的酸甜与南瓜的甜味交相辉映,更衬托出食材的美味。

以酥脆口感和浓郁香气而广受好评的RINGO,此次推出了秋季限定派,是可以品尝到紫薯、南瓜、苹果等应季美味,堪称奢华的料理。这两款派都可以在丰洲地区的LaLaport丰洲购买,推荐在购物或观光的间隙顺便去看看。

商店信息

店铺名称:RINGO LaLaport丰洲3店

地点:丰洲Bayside Cross Tower B1F

交通方式:东京地铁有乐町线丰洲站2b出口步行2分钟

100 Spoons 苹果南瓜布蕾冻糕


LaLaport 丰洲的人气餐厅“100 Spoons”将于2025年9月13日至11月30日期间限时供应特别的秋季芭菲。

苹果南瓜布蕾冻糕

大量使用当季苹果和南瓜,香浓的奶油夹心,搭配清爽的柠檬奶油,更添甜味,堪称绝配。口感浓郁,回味悠长,无论大人还是小孩,都能尽情享受。

在购物和观光的间隙,不妨来享受一下只有在LaLaport丰洲才能体验到的秋季甜蜜吧。

商店信息

店铺名称:100 Spoons 丰洲

地点:Urban Dock Lalaport 丰洲 3

交通方式:东京地铁有乐町线“丰洲站”2号出口(直达)/百合海鸥线“丰洲站”北口(步行5分钟)

顶层公寓设有周末露台,提供秋季专属下午茶


这间位于丰洲的顶层公寓可欣赏东京湾的全景,并将于 2025 年 9 月 1 日至 11 月 30 日期间限时提供特别的秋季下午茶。

主题是象征秋天丰收的栗子和香气扑鼻的焦糖。从甜度适中的栗子马卡龙,到口感浓郁的焦糖费南雪,再到入口即化的全新饮品蒙布朗,琳琅满目的甜点,都能让您感受到秋天的气息。

此外,这里还能品尝到使用当季食材烹制的美味佳肴,即使不爱甜食也推荐您来这里。一边欣赏东京湾的美景,一边感受四季的变迁,真是绝佳之选。如果您在观光或购物之余顺便来这里,一定会让丰洲的秋天更加精彩。

商店信息

地点:三井花园酒店丰洲普米尔36楼

交通方式:东京地铁有乐町线丰洲站直达/百合海鸥线丰洲站步行2分钟

详情及预订请查询官方网站

Fruit Peaks丰洲帆船公园店秋季限定芭菲


丰洲帆船公园的 Fruit Peaks 将于 2025 年 10 月 1 日至 10 月 31 日期间限时提供两种采用奢华时令水果制成的冻糕。

THE TOWER 日本栗子蒙布朗

这款华丽的芭菲,满满都是秋天最具代表性的水果,包括柿子、日本梨、无花果、阳光麝香葡萄和皇后红葡萄。圆润的果实令人爱不释手,特制栗子奶油、大颗日本栗子、烤抹茶冰淇淋和果冻的组合,营造出精致的日式风味。

丰光姬与闪耀麝香葡萄芭菲

这款水果芭菲使用了入口即化的丰光姬葡萄和清香四溢的阳光麝香葡萄。特制的红葡萄酒炖制无花果蜜饯,更增添了水果的甜美和香气。这款奢华的甜点非常适合秋季,各种时令水果相得益彰。

Fruit Peaks 秋季限定的芭菲,采用奢华的当季水果精心制作,是丰洲地区最受欢迎的当季甜点之一。毗邻 LaLaport 丰洲的 Sail Park 店,购物或参观完 teamLab Planets 后,方便前往,一边欣赏东京湾的美景,一边品尝秋季美味。

商店信息

店铺名称:Fruits Peaks丰洲帆船公园店

地点:丰洲帆船公园大厦1楼

交通:东京地铁有乐町线丰洲站步行5分钟 / 百合海鸥线丰洲站步行5分钟

如果您想在丰洲品尝秋季甜点,请查看限时菜单!

2025年秋季,以Lalaport丰洲为中心,应季甜点将陆续登场。这些外观和口味都充满秋日气息的甜点,非常适合在咖啡馆和购物之余享用。各家奢华店铺均采用当季特有的食材,精心调制出栗子、南瓜、红薯、苹果、葡萄等秋季风味。

丰洲地区交通便利,可以结合观光景点,例如teamLab Planets和东京湾沿岸的步行路线。在丰洲,您一定想体验的活动之一是品尝秋季限定的甜点

请品尝使用当季食材制作的限定菜单,感受“丰洲×秋季甜点”的魅力。

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