【距名古屋40分钟车程】二月限定体验：在常滑体验开放常滑酿造厂。

距机场15分钟车程，距名古屋45分钟车程。交通便利，尽享清酒体验。

常滑市是中部国际机场所在的城市。

从名古屋站开车大约 45 分钟即可到达，是来日本旅游的游客的理想下榻之处。

这家开放式清酒酿造厂活动吸引了众多关注，因为它是少数几个可以在机场附近体验正宗日本清酒文化的活动之一。

泽田酒造第37届白老开放日

活动时间：2026年2月21日星期六至2月22日星期日，上午9:30至下午3:00

在一年一度的白老“开放酿造厂”活动中，您可以亲眼目睹清酒酿造过程的每一个细节，该过程采用传统方法进行。

此外，您还可以免费品尝特制的酒糟甜酒，免费品尝新鲜压榨的“纯米”未巴氏杀菌清酒，以及付费品尝今年冬天酿造的各种新清酒。

届时还将有与当地知名店铺合作，用酒糟和清酒制作的甜点，以及来自当地知名店铺的摊位。

当天将有接驳巴士从常滑站开往目的地。

泽田清酒酿造厂网站

泽田酒造

479-0818 爱知县常滑市古町4-10

泽田酒造是一家创立于江户末期嘉永元年（1848年），位于以常滑烧闻名的爱知县常滑市的历史悠久酒藏。其代表性品牌为“白老（はくろう）”，藏名寓意着“细心研磨白米”、“祈愿顾客健康长寿”、以及“追求熟练精湛的酿酒技艺”。 常滑所在的知多半岛，不仅盛产海鲜与农畜产品，还因发酵与酿造文化的繁盛而闻名，拥有日本酒、味噌、醋、酱油等多种传统发酵食品。泽田酒造致力于支撑当地丰富的饮食文化，使用当地生产的酒米与涌泉水，运用传统的木制工具，从普通酒到大吟酿皆遵循古法酿造，打造醇厚且充满旨味的地酒。酒藏深信，欲充分展现米的美味并减少杂味，最理想的方法仍是遵循传统工艺。 酿酒过程中不可或缺的酿造用水，自创业以来便取自距酒藏约2公里远的山丘涌泉，并特意架设自来水管道引流至酒藏内的水井，以确保酿酒用水的纯净与稳定。 作为知多半岛这片发酵饮食文化圈的代表性地酒，泽田酒造始终秉持与自然和谐共存的理念，致力于酿造能够提升料理风味、与美食相得益彰的日本酒。 泽田酒造亦对原料、制法与器具极为讲究，秉持匠心精心酿造每一滴美酒。欢迎参加酒藏导览行程，不仅能亲身体验酿造工艺，还能享受试饮的乐趣。此外，为了让常滑地酒“白老”更加美味可口、增添品饮乐趣，酒藏特别与陶艺家合作，设计出四款专属酒器。在导览行程中，您可以透过不同的酒器搭配各具风味的清酒，体验独特的品饮乐趣。

森田2026年Nenohi啤酒厂开业

活动时间：2026年2月14日，星期六

我们将举办收费品鉴活动，每杯100日元起，同时还将销售酒厂开业限定的独家清酒和新产品，以及无限畅饮活动。

现场还将设有小吃摊，提供免费清酒和甜清酒猪骨汤。开幕式将于9:15左右在舞台举行，届时将免费供应鲜榨清酒。欢迎前来品尝。

全家人都可以尽情享用广受欢迎的无限量供应的酒糟和腌菜，以及大量出售的八丁味噌。

【重大事件】

・未经巴氏杀菌的清酒，直接从酒罐中取出：每杯100日元

・酒厂开业限定清酒

・按重量出售的新清酒

・清酒品鉴课程

・味噌啤酒厂参观

・新品试吃销售

・免费供应新清酒

・套圈游戏・射击场

摊位

♦从常滑站出发！提供免费接驳巴士。

森田HP

森田味屋

479-0807 爱知县常滑市小铃谷字脇滨10号

森田味之馆是由拥有180多年历史的酿酒厂改建而成，充分利用其庄重的氛围，通过视频介绍日本酒和味噌的制作过程。 博物馆还出售子日清酒、森田调味料和味之馆的原创产品，并提供充分利用大豆味噌鲜味的菜肴，例如特色味噌炖乌冬面。 博物馆还设有第十五代当主森田昭夫的常设展览。 快来体验森田浓郁而醇厚的饮食文化吧。

盛田昭夫塾

479-0807 爱知县常滑市小铃谷龟井户7-4

盛田昭夫塾 是一座介绍索尼创始人盛田昭夫及其妻子良子人生与品格的纪念馆。 昭夫非常重视与人之间坚定不移的“缘分”。 他出生于酿酒世家，是第十五代当主，并将全新的商业与文化带向了世界。 支持这种“缘分”的，是妻子良子的“待客之心”。 在“盛田昭夫塾”，展示了两人留下的众多公私藏品，传承他们的杰出贡献。

远离旅游区的喧嚣，您可以和当地人一样在同一个空间里品尝清酒。

二月份的清酒酿造厂开放日活动值得想要体验日本而不仅仅是游览日本的旅行者参加。

如果您到访名古屋中部机场，请务必也去常滑看看。